中国报告大厅网讯，陈皮作为我国传统的中药材之一，市场发展历史悠久在国际市场也有一定的需求。我国是陈皮的生产和消费国，广东和福建等地是陈皮的主要生产区域。以下是2023年陈皮行业市场分析。

  陈皮行业市场概况

  陈皮又叫橘皮、贵老、红皮、黄橘皮等，是芸香科、柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果实的皮。由于新鲜的橘皮味较辛辣，因此以橘皮陈久者佳，故名陈皮。“橘皮入药以陈久者为良”，陈皮存放的时间是越久药效越好，具有越陈越好的特殊性。

  陈皮是中国传统的中药材之一，也在国际市场上有一定的需求。中国是主要的陈皮生产和消费国家，陈皮市场规模较大。此外，陈皮也在一些国际市场上受到欢迎，如东南亚、日本、韩国和北美等地。陈皮广泛应用于中药制剂、食品调味、茶饮、保健品等领域。在中医药领域，陈皮被用于治疗消化不良、胸闷、咳嗽等症状。在食品和茶饮行业，陈皮常被用作调味剂，为食物和茶品增添香气和风味。

  陈皮行业市场分析相关数据显示，2019年，我国柑橘产量为4584.5万吨，较上年同比增长10.8%;2020年，我国柑橘产量为5121.9万吨，较上年同比增长11.7%。由于具有稀缺性，陈皮年份越久，数量越少，价格也越高。十五年份的陈皮，2019年价格为800元每斤，目前已经达到1600元每斤。二十年份的陈皮，2019年价格为2000元每斤，目前已经达到3000元。陈皮价格迎来大涨，主要原因在于2020年主产地江门市新会区遭遇台风极端天气，造成柑橘减产30%。并且由于广东省的耕地保护政策，有相当数量的新会柑橘土地退出种植。

  陈皮种植地区分布情况

  陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，主要产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。广东省是中国最大的陈皮产区之一，其中以潮汕地区和客家地区最为著名。广东陈皮以其质量优良和独特风味而闻名，是广东菜和潮汕菜烹饪中不可或缺的调味品。江西省也是中国的主要陈皮产区之一，尤其以南昌和赣州等地区闻名。江西陈皮以其浓郁的香气和独特的口感而受到青睐，广泛应用于中药制剂和食品调味等领域。

  陈皮产业是新会的特色优势产业，在带动当地经济发展、扩大出口、增加农民收入等方面具有重要作用。陈皮行业市场分析显示截至2021年，新会区新会柑种植面积约10万亩，新会陈皮产业企业超1700家，已形成药、食、茶、健和文旅、金融等6大类35细类100余品种的系列产品规模，带动全区6.5万人就业，全产业链总产值达145亿元。广西的钦州、崇左、贵港等地区大红柑种植面积总共有7.5万亩，且在不断扩大种植面积。按照实际的种植进度，2025年大约能扩大到18万亩的种植规模，广西陈皮产业一二三产融合发展产值将超100亿元。

  陈皮产值不断扩大，许多人因发展陈皮产业实现了富足，也促使更多的人才投入到陈皮产业中。种植规模不断扩大，陈皮产业的产值还将继续提升，京谷农业智库(JGAG)预估，到2025年，全国的产业总产值将达到500亿元，带动更多地区的经济发展。

  总体看来，中医药在国家相关政策的支持鼓励下也带动了陈皮市场需求的增长，陈皮应用领域的不断拓展下市场规模持续扩大。