殡葬行业由殡仪服务、遗体处理、墓地服务、其他产品销售及服务四大部分组成。我国殡葬行业相关机构数量波动较为明显，山东、江苏、广东、浙江和辽宁的火化遗体数排在前5位，以下是殡葬服务行业定义及分类分析。

　　老龄化造成的严重后果就是死亡率的迅速提升。现在，中国每年的死亡人口在1000万左右，而“婴儿潮”转变成“老龄潮”之后，由于寿命限制，必然转变为“死亡潮”，中国的每年死亡人口将提升到2000万左右，在2040—2070年的高峰期，甚至会出现每年死亡2500万人左右的极端年份。

　　截至2019年底，我国共有殡葬服务机构4166个，其中殡仪馆1775个，殡葬管理机构1005个，民政部门管理的公墓1386个。根据殡葬服务行业分析数据，殡葬服务机构职工8.1万人，其中殡仪馆职工4.7万人。火化炉6206台，火化遗体471.8万具，火化率48.3%，比上年增加1.2个百分点。

　　殡葬服务行业定义及分类指出，殡葬服务项目大体来说分为基本项目和额外增选项目，相应的殡葬价格也分为政府定价（如火化费）、政府指导价（如骨灰盒）及市场价。2012年以前，全国各地基本都是照此运行，只不过具体项目和价格上会有些不同。2012年国家发改委和民政部出手对殡葬服务基本项目和可选项目进行了全国归并统一。

　　1、遗体处理

　　负责出具因自然灾害、交通事故或者犯罪行为等造成的非正常死亡遗体及无名无主遗体死亡证明，并告知丧主或者死者生前所在单位办理手续后，通知殡仪馆接运后火化。

　　2、墓地服务

　　埋葬死人的地方；坟地主要是指人去世后，将遗体或骨灰式遗物统一集中到一个统一的地点，如太原仙居园，这是人类发展历史上的文明和进步。如今随着城市化的发展城市人口的增多，公墓建设成为了城市发展的必然。殡葬服务行业定义及分类指出，2018年9月7日，民政部公布《殡葬管理条例》（征求意见稿），条例拟规定，安葬骨灰的独立墓位占地面积不得超过0.5平方米。

　　3、殡仪服务

　　殡仪服务就是殡葬事业单位在丧事活动中从事的特殊服务，是殡葬事业单位运用殡葬设施、设备和丧葬用品为丧户提供服务活动所有项目和内容的总称。殡仪服务员提供此项服务的专业技术人员。殡仪服务员的业务范围主要包括业务接待、骨灰寄存管理、追悼大厅服务和丧葬用品销售等。应聘者试用期满后，有可能要先从事遗体接运等一线业务工作。

　　未来，随着老龄人口的增多，我国每年死亡人数也将呈现小幅增长的态势，这为殡葬行业带来了更大的需求;同时随着居民生活水平的提升，居民消费支出的增加，人均殡葬支出也将不断提高，行业市场规模不断扩大，以上便是殡葬服务行业定义及分类分析所有内容了。