保健品是现代年轻人非常喜欢的一类医疗食品，许多人利用它代替一些正餐，年轻人成为购买保健品的主要人力。截止2021年我国保健品市场规模达到2503亿元。下面就跟随笔者来看下保健品行业发展现状。了解一下保健食品行业存在的问题。

  保健品行业发展现状

  2014-2021年我国保健品市场规模持续增长，其中自2017年起，我国保健品市场规模增速加快。2021年，对于保健品行业来说，是不平凡的一年。新冠疫情的突然爆发让消费者深刻意识到健康的重要性，这大大推动了保健品行业的发展，保健品市场规模高达2503亿元，同比增长12%。

  从消费者年龄来看，64%的消费者会购买包装更吸引人的产品。消费需求会随着时代的变迁、年龄的增长而一步步发展，从对物质的要求上升到对精神的需求。

  从人均保健品行业消费来看，我国的人均保健品消费额约为14.8美元/人;而发达地区的日本和美国则分别录得81.8美元和123.4美元的人均消费额;我国的人均收入水平是日本的1/4、美国的1/6，对应当前合理的人均消费额应在20-21美元区间，尚有35%-42%的增长空间。

  截至2021年12月底，我国保健食品批文总数达到16535个，其中国产保健食品滋补品为15752个，进口保健食品滋补品为783个。市面上比较热门的保健食品保健功能主要集中在调节免疫，占28.8%。其次为维生素(14.9%)、抗疲劳(12.9%)及补钙(10.2%)等。

  保健食品行业存在的问题

  政策方面：如《保健食品管理办法》仍然是1996年版，实际应用中很多条款已不再适用;《保健食品监督管理条例》的修订已近10年，但尚未出台;还有一些文件征求意见多年，仍未有正式稿落地。这些怠慢性政策严重阻碍了保健食品行业快速发展，致使我国保健食品行业各种问题重生、行业基础薄弱，在国内无品牌、国际无竞争力的局面。

  产品方面：产品落后现象明显，我国国家食品药品监督管理总局审批的大多数保健食品属于第二代产品，明显落后于欧美和日本等发达国家的第三代产品。同时，产品剂型较为单一，剂型主要为胶囊剂、片剂和口服液等，占全部已批准国产保健食品的84.9%。

  原材料方面：在保健品生产商的营业成本结构中，直接材料占比在65%至75%，包材成本占20%至30%，直接材料的价格波动对于公司经营有切实影响。直接材料主要包括：明胶、鱼油、维生素、鳕鱼肝油、硫酸软骨素以及能源。

  未来，我国的保健品行业发展道路还有很大的一段路要走，但当解决了政策、产品、原材料三大方面的问题，行业将会有新的发展面貌。

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