2025年05月30日，宇博智业大数据预警中心数据显示，黄瓜产品重点产地中，共有8家产地的多个品种价格较4周前（2025年05月02日）出现了上涨，平均上涨幅度为35.94%。其中，湖北省利川市的燕白黄瓜、云南省建水县的刺黄瓜价格上涨幅度较大，今日报价分别为1.30元/斤、1.80元/斤，较4周前（2025年05月02日）分别上涨了94.03%、80%，值得投资者重点关注。
表1：2025年05月30日黄瓜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年05月30日价格 | 2025年05月02日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省利川市 | 燕白黄瓜 | 1.30 | 0.67 | 94.03 |
| 云南省建水县 | 刺黄瓜 | 1.80 | 1.00 | 80 |
| 安徽省谯城区 | 刺黄瓜 | 1.25 | 1.00 | 25 |
| 黑龙江省大同区 | 刺黄瓜 | 1.00 | 0.80 | 25 |
| 河北省永年区 | 刺黄瓜 | 1.20 | 1.00 | 20 |
| 河南省滑县 | 刺黄瓜 | 0.85 | 0.73 | 16.44 |
| 福建省南靖县 | 刺黄瓜 | 1.10 | 0.95 | 15.79 |
| 山东省兰陵县 | 刺黄瓜 | 1.09 | 0.98 | 11.22 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年05月30日黄瓜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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