一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年03月18日，全国29类生菜中，均价上涨的品种有2个，均价下跌的品种有3个。

其中，散叶生菜的价格上涨幅度最大，当日报价为1.5元/斤，上涨了0.45元/斤，涨幅为42.86%。生菜的价格下跌幅度最大，当日价格为0.83元/斤，下跌了0.02元/斤，跌幅为2.35%。

表格1：2025年03月18日全国不同品种生菜价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格2：2025年03月18日全国不同品种生菜价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表1：2025年03月18日全国不同品种生菜价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年03月18日河北省永年区地区的孔雀菜价格涨幅最大，涨幅为36.84%，报1.3元/斤（2025年03月17日价格报0.95元/斤）。河南省内黄县地区的意大利生菜价格跌幅最大，跌幅为19.05%，报0.68元/斤（2025年03月17日价格报0.84元/斤）。

云南省陆良县地区的意大利生菜今日价格最高，报1.5元/斤，较前一报价日（2025年03月17日价格报1.5元/斤）持平。河北省滦南县地区球生菜今日价格最低，报0.5元/斤，较前一报价日（2025年03月17日价格报0.5元/斤）持平。

表格3：2025年03月18日不同地区生菜价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年03月18日，全国23个主要的生菜产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有3个。

其中，河北省永年区的孔雀菜价格涨幅最大，涨幅为36.84%，报1.30元/斤（2025年03月17日价格报0.95元/斤）。河南省内黄县的意大利生菜的价格下跌幅度最大，跌幅为19.05%，报0.68元/斤（2025年03月17日价格报0.84元/斤）。

云南省陆良县的意大利生菜价格今日的报价最高，报1.50元/斤，较前一报价日（2025年03月17日价格报1.50元/斤）持平。河北省滦南县球生菜价格今日的报价最低，报0.50元/斤，较前一报价日（2025年03月17日价格报0.50元/斤）持平。

表格4：2025年03月18日全国不同产地生菜价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格5：2025年03月18日全国不同产地生菜价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表2：2025年03月18日全国不同产地生菜价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库