一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月08日，全国64类竹笋中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有7个。
其中，斑竹笋的价格上涨幅度最大，当日报价为3.5元/斤，上涨了1.50元/斤，涨幅为75%。竹笋的价格下跌幅度最大，当日价格为5.44元/斤，下跌了0.75元/斤，跌幅为12.11%。
表格1：2025年03月08日全国不同品种竹笋价格涨幅榜
| 品种 | 2025年03月08日价格 | 2025年03月07日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 斑竹笋 | 3.5元/斤 | 2元/斤 | 75% |
| 麻笋 | 4.96元/斤 | 4.31元/斤 | 15.08% |
| 小竹笋 | 6.05元/斤 | 5.9元/斤 | 2.54% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2025年03月08日全国不同品种竹笋价格跌幅榜
| 品种 | 2025年03月08日价格 | 2025年03月07日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 竹笋 | 5.44元/斤 | 6.2元/斤 | -12.11% |
| 鞭笋 | 12元/斤 | 13.5元/斤 | -11.11% |
| 甜竹笋 | 6.05元/斤 | 6.56元/斤 | -7.62% |
| 冬笋 | 7.66元/斤 | 7.77元/斤 | -1.29% |
| 楠竹笋 | 6.21元/斤 | 6.29元/斤 | -1.27% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2025年03月08日全国不同品种竹笋价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月08日江西省遂川县地区的春笋价格涨幅最大，涨幅为49.41%，报6.38元/斤（2025年03月07日价格报4.27元/斤）。广西龙胜各族自治县地区的甜竹笋价格跌幅最大，跌幅为42.65%，报4.76元/斤（2025年03月07日价格报8.3元/斤）。
安徽省屯溪区地区的野生竹笋今日价格最高，报15元/斤，较前一报价日（2025年03月07日价格报15元/斤）持平。重庆市南岸区地区八月笋今日价格最低，报2元/斤，较前一报价日（2025年03月07日价格报2元/斤）持平。
表格3：2025年03月08日不同地区竹笋价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年03月08日价格 | 2025年03月07日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省临翔区 | 勃氏甜龙竹笋 | 5.83元/斤 | 5.83元/斤 | - |
| 水果笋 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - | |
| 云南省官渡区 | 甜竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 云南省彝良县 | 罗汉笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 勃氏甜龙竹笋 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 甜竹笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 云南省景东彝族自治县 | 甜竹笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 云南省镇雄县 | 罗汉笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 北京市东城区 | 小竹笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 四川省万源市 | 木竹笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 雷笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 四川省仁寿县 | 竹笋 | 2.44元/斤 | 2.44元/斤 | - |
| 四川省叙州区 | 冬笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 四川省叙永县 | 小竹笋 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - |
| 方竹笋 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - | |
| 楠竹笋 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - | |
| 竹笋 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 罗汉笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 苦笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 四川省合江县 | 冬笋 | 3.25元/斤 | 4元/斤 | -18.75% |
| 四川省大竹县 | 斑竹笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 四川省峨边彝族自治县 | 雷笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 四川省筠连县 | 刺竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 春笋 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 楠竹笋 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - | |
| 水竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 竹笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 四川省纳溪区 | 竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 冬笋 | 6.5元/斤 | 7.5元/斤 | -13.33% | |
| 四川省蒲江县 | 春笋 | 8.27元/斤 | 8.27元/斤 | - |
| 四川省通江县 | 木竹笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 四川省邛崃市 | 雷笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 四川省金口河区 | 山竹笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 苦笋 | 10.59元/斤 | 10.59元/斤 | - |
| 四川省雷波县 | 罗汉笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 四川省马边彝族自治县 | 八月笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 罗汉笋 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - | |
| 安徽省宣州区 | 小竹笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 安徽省屯溪区 | 野生竹笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 安徽省庐阳区 | 鞭笋 | 12元/斤 | 13.5元/斤 | -11.11% |
| 广东省信宜市 | 春笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 麻笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 广东省武江区 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广东省江城区 | 小竹笋 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 冬笋 | 4.17元/斤 | 4.17元/斤 | - |
| 广东省英德市 | 麻笋 | 5.52元/斤 | 5.22元/斤 | 5.75% |
| 马蹄笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 广东省连山壮族瑶族自治县 | 竹笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 广东省顺德区 | 勃氏甜龙竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 水果笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - | |
| 广东省龙川县 | 苦笋 | 12.8元/斤 | 12.8元/斤 | - |
| 广西临桂区 | 竹笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 广西全州县 | 冬笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 竹笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 广西八步区 | 苦笋 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 广西兴安县 | 雷笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广西岑溪市 | 春笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广西柳南区 | 麻笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广西江南区 | 冬笋 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 广西灵山县 | 八月笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 广西灵川县 | 冬笋 | 3.17元/斤 | 3.17元/斤 | - |
| 广西藤县 | 小竹笋 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
| 春笋 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - | |
| 竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 广西融水苗族自治县 | 八月笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 广西象山区 | 冬笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 广西金秀瑶族自治县 | 苦笋 | 4.76元/斤 | 4.76元/斤 | - |
| 甜竹笋 | 4.44元/斤 | 6.53元/斤 | -32.01% | |
| 广西钟山县 | 小竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 春笋 | 7.88元/斤 | 7.88元/斤 | - | |
| 广西钦南区 | 冬笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 春笋 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 3.38元/斤 | 3.38元/斤 | - | |
| 竹笋 | 4.15元/斤 | 4.15元/斤 | - | |
| 麻笋 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - | |
| 广西龙圩区 | 春笋 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 甜竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - | |
| 竹笋 | 3.38元/斤 | 3.38元/斤 | - | |
| 广西龙胜各族自治县 | 冬笋 | 8.19元/斤 | 7.94元/斤 | 3.15% |
| 春笋 | 12.1元/斤 | 12.1元/斤 | - | |
| 竹笋 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 雷笋 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 4.76元/斤 | 8.3元/斤 | -42.65% | |
| 江苏省六合区 | 小竹笋 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - |
| 江苏省锡山区 | 春笋 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 江西省万安县 | 小竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 江西省万年县 | 雷笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 江西省万载县 | 冬笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 江西省上犹县 | 冬笋 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 江西省东乡区 | 小竹笋 | 7.87元/斤 | 7.87元/斤 | - |
| 春笋 | 6.66元/斤 | 9.21元/斤 | -27.69% | |
| 江西省井冈山市 | 冬笋 | 9.25元/斤 | 9.25元/斤 | - |
| 小竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 方竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 春笋 | 5.38元/斤 | 5.38元/斤 | - | |
| 江西省会昌县 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 江西省信丰县 | 冬笋 | 7.54元/斤 | 7.54元/斤 | - |
| 江西省兴国县 | 冬笋 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
| 江西省宁都县 | 小竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 江西省安远县 | 楠竹笋 | 5.01元/斤 | 5.01元/斤 | - |
| 江西省宜丰县 | 冬笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 春笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 江西省宜黄县 | 冬笋 | 5.18元/斤 | 5.18元/斤 | - |
| 江西省广昌县 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 小竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 江西省弋阳县 | 雷笋 | 7.67元/斤 | 7.67元/斤 | - |
| 江西省瑞金市 | 冬笋 | 11.5元/斤 | 12.67元/斤 | -9.23% |
| 江西省遂川县 | 春笋 | 6.38元/斤 | 4.27元/斤 | 49.41% |
| 冬笋 | 8.16元/斤 | 8.31元/斤 | -1.81% | |
| 江西省鄱阳县 | 春笋 | 8.33元/斤 | 8.33元/斤 | - |
| 江西省金溪县 | 小竹笋 | 5.98元/斤 | 5.98元/斤 | - |
| 江西省黎川县 | 小竹笋 | 7.97元/斤 | 7.97元/斤 | - |
| 楠竹笋 | 7.98元/斤 | 8.13元/斤 | -1.85% | |
| 河南省惠济区 | 方竹笋 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
| 浙江省临安区 | 雷笋 | 4元/斤 | 3.1元/斤 | 29.03% |
| 春笋 | 7.5元/斤 | 7.27元/斤 | 3.16% | |
| 九月笋 | 3.15元/斤 | 3.15元/斤 | - | |
| 小竹笋 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - | |
| 浙江省临海市 | 春笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 浙江省仙居县 | 冬笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 浙江省德清县 | 春笋 | 6.83元/斤 | 6.83元/斤 | - |
| 浙江省龙游县 | 水果笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省沙市区 | 罗汉笋 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 湖北省黄陂区 | 雷笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 湖南省东安县 | 小竹笋 | 5.23元/斤 | 5.23元/斤 | - |
| 苦笋 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 楠竹笋 | 10元/斤 | 10.42元/斤 | -4.03% | |
| 冬笋 | 9.19元/斤 | 9.97元/斤 | -7.82% | |
| 湖南省新宁县 | 冬笋 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
| 湖南省洪江市 | 小竹笋 | 5.46元/斤 | 5.46元/斤 | - |
| 春笋 | 5.08元/斤 | 5.08元/斤 | - | |
| 水竹笋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 湖南省湘潭县 | 竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 湖南省溆浦县 | 小竹笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省炎陵县 | 冬笋 | 8.5元/斤 | 9.5元/斤 | -10.53% |
| 湖南省祁阳市 | 冬笋 | 11.67元/斤 | 11.67元/斤 | - |
| 湖南省耒阳市 | 冬笋 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - |
| 小竹笋 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - | |
| 湖南省衡阳县 | 冬笋 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 小竹笋 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 湖南省资兴市 | 冬笋 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 小竹笋 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 野生竹笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 湖南省鹤城区 | 冬笋 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - |
| 湖南省龙山县 | 冬笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 春笋 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - | |
| 楠竹笋 | 6.38元/斤 | 6.38元/斤 | - | |
| 福建省南靖县 | 冬笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建省古田县 | 冬笋 | 7.78元/斤 | 7.78元/斤 | - |
| 雷笋 | 8.97元/斤 | 8.97元/斤 | - | |
| 马蹄笋 | 6.81元/斤 | 6.81元/斤 | - | |
| 福建省大田县 | 小竹笋 | 7.99元/斤 | 7.99元/斤 | - |
| 雷笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 福建省尤溪县 | 小竹笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 春笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 苦笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 福建省建宁县 | 冬笋 | 8.54元/斤 | 8.54元/斤 | - |
| 小竹笋 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 春笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 楠竹笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 福建省建瓯市 | 雷笋 | 5.39元/斤 | 5.36元/斤 | 0.56% |
| 春笋 | 6.55元/斤 | 6.55元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 冬笋 | 8.3元/斤 | 8.38元/斤 | -0.95% | |
| 福建省永安市 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 福建省永春县 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 小竹笋 | 5.21元/斤 | 5.21元/斤 | - |
| 春笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 马蹄笋 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - | |
| 福建省芗城区 | 冬笋 | 9.43元/斤 | 9.43元/斤 | - |
| 贵州省桐梓县 | 冬笋 | 10.67元/斤 | 10.67元/斤 | - |
| 小竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 方竹笋 | 4.88元/斤 | 4.88元/斤 | - | |
| 水竹笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 贵州省黎平县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 辽宁省沈北新区 | 野生竹笋 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
| 重庆市南岸区 | 八月笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 重庆市南川区 | 方竹笋 | 7.4元/斤 | 7.4元/斤 | - |
| 重庆市渝中区 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 陕西省宁强县 | 竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 陕西省平利县 | 春笋 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月08日，全国119个主要的竹笋产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有14个。
其中，江西省遂川县的春笋价格涨幅最大，涨幅为49.41%，报6.38元/斤（2025年03月07日价格报4.27元/斤）。广西龙胜各族自治县的甜竹笋的价格下跌幅度最大，跌幅为42.65%，报4.76元/斤（2025年03月07日价格报8.30元/斤）。
安徽省屯溪区的野生竹笋价格今日的报价最高，报15.00元/斤，较前一报价日（2025年03月07日价格报15.00元/斤）持平。重庆市南岸区八月笋价格今日的报价最低，报2.00元/斤，较前一报价日（2025年03月07日价格报2.00元/斤）持平。
表格4：2025年03月08日全国不同产地竹笋价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年03月08日价格 | 2025年03月07日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江西省遂川县 | 春笋 | 6.38元/斤 | 4.27元/斤 | 49.41% |
| 浙江省临安区 | 雷笋 | 4.00元/斤 | 3.10元/斤 | 29.03% |
| 广东省英德市 | 麻笋 | 5.52元/斤 | 5.22元/斤 | 5.75% |
| 浙江省临安区 | 春笋 | 7.50元/斤 | 7.27元/斤 | 3.16% |
| 广西龙胜各族自治县 | 冬笋 | 8.19元/斤 | 7.94元/斤 | 3.15% |
| 福建省建瓯市 | 雷笋 | 5.39元/斤 | 5.36元/斤 | 0.56% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2025年03月08日全国不同产地竹笋价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年03月08日价格 | 2025年03月07日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西龙胜各族自治县 | 甜竹笋 | 4.76元/斤 | 8.30元/斤 | -42.65% |
| 湖南省炎陵县 | 竹笋 | 4.77元/斤 | 7.24元/斤 | -34.1% |
| 广西金秀瑶族自治县 | 甜竹笋 | 4.44元/斤 | 6.53元/斤 | -32.01% |
| 江西省东乡区 | 春笋 | 6.66元/斤 | 9.21元/斤 | -27.69% |
| 四川省合江县 | 冬笋 | 3.25元/斤 | 4.00元/斤 | -18.75% |
| 四川省纳溪区 | 冬笋 | 6.50元/斤 | 7.50元/斤 | -13.33% |
| 安徽省庐阳区 | 鞭笋 | 12.00元/斤 | 13.50元/斤 | -11.11% |
| 湖南省炎陵县 | 冬笋 | 8.50元/斤 | 9.50元/斤 | -10.53% |
| 江西省瑞金市 | 冬笋 | 11.50元/斤 | 12.67元/斤 | -9.23% |
| 湖南省东安县 | 冬笋 | 9.19元/斤 | 9.97元/斤 | -7.82% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2025年03月08日全国不同产地竹笋价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
京公网安备 11010502031895号