2025年03月05日，宇博智业大数据预警中心数据显示，大蒜产品重点产地中，共有6家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月05日）出现了大幅下跌，平均下跌幅度为15.91%。其中，云南省宾川县的红皮蒜、山东省沂水县的红皮蒜价格更是出现了暴跌，今日报价分别为3.90元/斤、3.20元/斤，较4周前（2025年02月05日）分别下跌了32.76%、15.79%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月05日大蒜产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月05日价格 | 2025年02月05日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省宾川县 | 红皮蒜 | 3.90 | 5.80 | -32.76 |
| 山东省沂水县 | 红皮蒜 | 3.20 | 3.80 | -15.79 |
| 山东省莒县 | 白皮蒜 | 2.53 | 2.91 | -13.06 |
| 河南省通许县 | 红皮蒜 | 2.78 | 3.18 | -12.58 |
| 陕西省临潼区 | 红皮蒜 | 5.27 | 5.93 | -11.13 |
| 河南省杞县 | 红皮蒜 | 5.05 | 5.62 | -10.14 |
数据来源：报告网数据库
图1：2025年03月05日大蒜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：报告网数据库
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