一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月12日，全国22类绿豆中，均价上涨的品种有3个，仅有绿芽豆的价格出现了下跌，跌幅为0.85%，当日报价为5.8元/斤。
其中，碧玉珍珠的价格上涨幅度最大，当日报价为5.52元/斤，上涨了0.17元/斤，涨幅为3.18%。
表格1：2024年11月12日全国不同品种绿豆价格涨幅榜
| 品种 | 2024年11月12日价格 | 2024年11月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 碧玉珍珠 | 5.52元/斤 | 5.35元/斤 | 3.18% |
| 明绿豆 | 4.72元/斤 | 4.61元/斤 | 2.39% |
| 杂绿豆 | 5.21元/斤 | 5.2元/斤 | 0.19% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2024年11月12日全国不同品种绿豆价格跌幅榜
| 品种 | 2024年11月12日价格 | 2024年11月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 绿芽豆 | 5.8元/斤 | 5.85元/斤 | -0.85% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2024年11月12日全国不同品种绿豆价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月12日河北省宁晋县地区的明绿豆价格涨幅最大，涨幅为25%，报6元/斤（2024年11月11日价格报4.8元/斤）。重庆市巴南区地区的绿芽豆价格跌幅最大，跌幅为5.21%，报5.64元/斤（2024年11月11日价格报5.95元/斤）。
山东省环翠区地区的黄绿豆今日价格最高，报6.8元/斤，较前一报价日（2024年11月11日价格报6.8元/斤）持平。辽宁省北票市地区明绿豆今日价格最低，报3.7元/斤，较前一报价日（2024年11月11日价格报3.7元/斤）持平。
表格3：2024年11月12日不同地区绿豆价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年11月12日价格 | 2024年11月11日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省东川区 | 绿豆 | 5.76元/斤 | 6.05元/斤 | -4.79% |
| 云南省瑞丽市 | 毛绿豆 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 黄绿豆 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - | |
| 内蒙古红山区 | 明绿豆 | 6.02元/斤 | 6.02元/斤 | - |
| 绿芽豆 | 6.28元/斤 | 6.28元/斤 | - | |
| 吉林省洮北区 | 毛绿豆 | 6.14元/斤 | 6.14元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 明绿豆 | 4.63元/斤 | 4.63元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 明绿豆 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
| 毛绿豆 | 4.73元/斤 | 4.73元/斤 | - | |
| 绿芽豆 | 5.57元/斤 | 5.57元/斤 | - | |
| 山东省单县 | 黄绿豆 | 6.2元/斤 | 6.2元/斤 | - |
| 山东省商河县 | 黄绿豆 | 4.46元/斤 | 4.46元/斤 | - |
| 山东省环翠区 | 黄绿豆 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 山东省罗庄区 | 明绿豆 | 4.1元/斤 | 4.09元/斤 | 0.24% |
| 杂绿豆 | 5.16元/斤 | 5.16元/斤 | - | |
| 毛绿豆 | 5.27元/斤 | 5.27元/斤 | - | |
| 绿芽豆 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - | |
| 绿豆瓣 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - | |
| 黄绿豆 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
| 山东省胶州市 | 明绿豆 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - |
| 绿芽豆 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - | |
| 山西省五台县 | 明绿豆 | 5.57元/斤 | 5.57元/斤 | - |
| 山西省原平市 | 毛绿豆 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 山西省繁峙县 | 杂绿豆 | 6.4元/斤 | 6.35元/斤 | 0.79% |
| 广东省白云区 | 绿豆 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 广西富川瑶族自治县 | 毛绿豆 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 河北省宁晋县 | 明绿豆 | 6元/斤 | 4.8元/斤 | 25% |
| 河北省蔚县 | 毛绿豆 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 明绿豆 | 3.98元/斤 | 3.98元/斤 | - |
| 绿芽豆 | 5.49元/斤 | 5.49元/斤 | - | |
| 绿豆 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - | |
| 绿豆瓣 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - | |
| 脱皮绿豆 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - | |
| 河南省杞县 | 绿豆 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 河南省淮阳区 | 明绿豆 | 3.89元/斤 | 3.89元/斤 | - |
| 绿豆 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - | |
| 河南省清丰县 | 灰绿豆 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河南省金水区 | 杂绿豆 | 4.08元/斤 | 4.08元/斤 | - |
| 河南省镇平县 | 绿豆 | 5.11元/斤 | 4.84元/斤 | 5.58% |
| 湖南省衡阳县 | 灰绿豆 | 5.15元/斤 | 5.15元/斤 | - |
| 辽宁省北票市 | 东北绿豆 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 明绿豆 | 3.7元/斤 | 3.7元/斤 | - | |
| 辽宁省大东区 | 东北绿豆 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 辽宁省望花区 | 明绿豆 | 5.29元/斤 | 5.29元/斤 | - |
| 辽宁省浑南区 | 碧玉珍珠 | 5.52元/斤 | 5.35元/斤 | 3.18% |
| 重庆市巴南区 | 绿芽豆 | 5.64元/斤 | 5.95元/斤 | -5.21% |
| 陕西省长安区 | 绿豆 | 4.22元/斤 | 4.22元/斤 | - |
| 黑龙江省兰西县 | 绿豆瓣 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 黑龙江省南岗区 | 绿豆瓣 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月12日，全国33个主要的绿豆产地中，均价上涨的产地有5个，均价下跌的产地有2个。
其中，河北省宁晋县的明绿豆价格涨幅最大，涨幅为25%，报6.00元/斤（2024年11月11日价格报4.80元/斤）。重庆市巴南区的绿芽豆的价格下跌幅度最大，跌幅为5.21%，报5.64元/斤（2024年11月11日价格报5.95元/斤）。
山东省环翠区的黄绿豆价格今日的报价最高，报6.80元/斤，较前一报价日（2024年11月11日价格报6.80元/斤）持平。辽宁省北票市明绿豆价格今日的报价最低，报3.70元/斤，较前一报价日（2024年11月11日价格报3.70元/斤）持平。
表格4：2024年11月12日全国不同产地绿豆价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年11月12日价格 | 2024年11月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省宁晋县 | 明绿豆 | 6.00元/斤 | 4.80元/斤 | 25% |
| 河南省镇平县 | 绿豆 | 5.11元/斤 | 4.84元/斤 | 5.58% |
| 辽宁省浑南区 | 碧玉珍珠 | 5.52元/斤 | 5.35元/斤 | 3.18% |
| 山西省繁峙县 | 杂绿豆 | 6.40元/斤 | 6.35元/斤 | 0.79% |
| 山东省罗庄区 | 明绿豆 | 4.10元/斤 | 4.09元/斤 | 0.24% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2024年11月12日全国不同产地绿豆价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年11月12日价格 | 2024年11月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重庆市巴南区 | 绿芽豆 | 5.64元/斤 | 5.95元/斤 | -5.21% |
| 云南省东川区 | 绿豆 | 5.76元/斤 | 6.05元/斤 | -4.79% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2024年11月12日全国不同产地绿豆价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
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