2024年10月19日，宇博智业大数据预警中心数据显示，酱油产品重点产地中，共有9家产地的多个品种价格较4周前（2024年09月21日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为17.67%。其中，四川省金牛区的生抽、广东省端州区的生抽价格更是出现了暴涨，今日报价分别为2.42元/斤、3.30元/斤，较4周前（2024年09月21日）分别上涨了18.05%、17.86%，值得投资者重点关注。
表1：2024年10月19日酱油产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2024年10月19日价格 | 2024年09月21日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省金牛区 | 生抽 | 2.42 | 2.05 | 18.05 |
| 广东省端州区 | 生抽 | 3.30 | 2.80 | 17.86 |
| 湖南省芙蓉区 | 生抽 | 3.05 | 2.59 | 17.76 |
| 河南省新密市 | 生抽 | 2.79 | 2.37 | 17.72 |
| 河南省镇平县 | 蒸鱼豉油 | 4.85 | 4.12 | 17.72 |
| 四川省平武县 | 生抽 | 5.80 | 4.93 | 17.65 |
| 河南省镇平县 | 生抽 | 4.69 | 3.99 | 17.54 |
| 浙江省义乌市 | 黑豆酱油 | 2.75 | 2.34 | 17.52 |
| 河南省修武县 | 生抽 | 2.76 | 2.35 | 17.45 |
| 天津市滨海新区 | 生抽 | 2.83 | 2.41 | 17.43 |
数据来源：报告网数据中心
图1：2024年10月19日酱油产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：报告网数据中心
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