一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年06月20日，全国91类脱水蔬菜中，均价上涨的品种有4个，仅有梅干菜的价格出现了下跌，跌幅为3.65%，当日报价为11.88元/斤。
其中，苔干的价格上涨幅度最大，当日报价为30.63元/斤，上涨了8.57元/斤，涨幅为38.87%。
表格1：2023年06月20日全国不同品种脱水蔬菜价格涨幅榜
| 品种 | 2023年06月20日价格 | 2023年06月19日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 苔干 | 30.63元/斤 | 22.05元/斤 | 38.87% |
| 干苦瓜 | 16.89元/斤 | 15.51元/斤 | 8.83% |
| 干萝卜叶 | 7.5元/斤 | 7元/斤 | 7.14% |
| 干土豆 | 14.27元/斤 | 13.83元/斤 | 3.11% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年06月20日全国不同品种脱水蔬菜价格跌幅榜
| 品种 | 2023年06月20日价格 | 2023年06月19日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 梅干菜 | 11.88元/斤 | 12.34元/斤 | -3.65% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年06月20日全国不同品种脱水蔬菜价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年06月20日广西阳朔县地区的干苦瓜价格涨幅最大，涨幅为11.11%，报15元/斤（2023年06月19日价格报13.5元/斤）。山东省平度市地区的梅干菜价格跌幅最大，跌幅为31.25%，报5.5元/斤（2023年06月19日价格报8元/斤）。
贵州省盘州市地区的干土豆今日价格最高，报40元/斤，较前一报价日（2023年06月19日价格报40元/斤）持平。山东省单县地区梅干菜今日价格最低，报4.06元/斤，较前一报价日（2023年06月19日价格报4.06元/斤）持平。
表格3：2023年06月20日不同地区脱水蔬菜价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年06月20日价格 | 2023年06月19日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省祁门县 | 干苦瓜 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 梅干菜 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - | |
| 安徽省歙县 | 梅干菜 | 13.33元/斤 | 13.33元/斤 | - |
| 安徽省屯溪区 | 梅干菜 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 安徽省涡阳县 | 苔干 | 25.38元/斤 | 25.38元/斤 | - |
| 北京市东城区 | 干土豆 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 福建省东山县 | 梅干菜 | 7.57元/斤 | 7.57元/斤 | - |
| 福建省建宁县 | 梅干菜 | 19.93元/斤 | 19.93元/斤 | - |
| 福建省武平县 | 梅干菜 | 13.67元/斤 | 13.67元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 梅干菜 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 广东省惠城区 | 梅干菜 | 14.15元/斤 | 14.15元/斤 | - |
| 广东省平远县 | 梅干菜 | 14元/斤 | 13.62元/斤 | 2.79% |
| 广东省坡头区 | 干苦瓜 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 广东省天河区 | 干土豆 | 15.17元/斤 | 15.17元/斤 | - |
| 广西灵山县 | 梅干菜 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广西全州县 | 干苦瓜 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 广西阳朔县 | 干苦瓜 | 15元/斤 | 13.5元/斤 | 11.11% |
| 广西玉州区 | 干苦瓜 | 16.16元/斤 | 16.16元/斤 | - |
| 贵州省大方县 | 干土豆 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - |
| 贵州省赫章县 | 干土豆 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 贵州省盘州市 | 干土豆 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 干苦瓜 | 24.63元/斤 | 24.63元/斤 | - |
| 河北省巨鹿县 | 干苦瓜 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
| 河北省迁安市 | 梅干菜 | 13.23元/斤 | 12.61元/斤 | 4.92% |
| 河南省川汇区 | 梅干菜 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
| 河南省方城县 | 梅干菜 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 干土豆 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
| 干苦瓜 | 17.75元/斤 | 17.75元/斤 | - | |
| 河南省太康县 | 梅干菜 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - |
| 黑龙江省加格达奇区 | 干土豆 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - |
| 黑龙江省南岗区 | 干土豆 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 湖北省枝江市 | 梅干菜 | 13.25元/斤 | 13.25元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 梅干菜 | 9.67元/斤 | 9.46元/斤 | 2.22% |
| 湖南省衡东县 | 干苦瓜 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 梅干菜 | 12.1元/斤 | 12.1元/斤 | - | |
| 湖南省华容县 | 梅干菜 | 10.6元/斤 | 10.6元/斤 | - |
| 湖南省攸县 | 梅干菜 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 湖南省雨花区 | 梅干菜 | 9.67元/斤 | 9.67元/斤 | - |
| 湖南省岳塘区 | 梅干菜 | 15.86元/斤 | 15.86元/斤 | - |
| 吉林省舒兰市 | 干土豆 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 江西省高安市 | 梅干菜 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 江西省婺源县 | 梅干菜 | 26.9元/斤 | 26.9元/斤 | - |
| 江西省寻乌县 | 梅干菜 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 江西省浔阳区 | 梅干菜 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 江西省永丰县 | 梅干菜 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 辽宁省浑南区 | 干萝卜叶 | 7.5元/斤 | 8元/斤 | -6.25% |
| 山东省单县 | 梅干菜 | 4.06元/斤 | 4.06元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 梅干菜 | 13.84元/斤 | 13.84元/斤 | - |
| 山东省平度市 | 梅干菜 | 5.5元/斤 | 8元/斤 | -31.25% |
| 山东省寿光市 | 干苦瓜 | 9.33元/斤 | 9.33元/斤 | - |
| 陕西省汉滨区 | 干土豆 | 11.67元/斤 | 11.67元/斤 | - |
| 陕西省留坝县 | 干土豆 | 8.54元/斤 | 8.54元/斤 | - |
| 陕西省勉县 | 干土豆 | 7.33元/斤 | 8元/斤 | -8.38% |
| 陕西省镇巴县 | 干土豆 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 四川省万源市 | 干土豆 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 云南省禄劝彝族苗族自治县 | 干土豆 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 云南省巧家县 | 干土豆 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 云南省通海县 | 苔干 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 云南省昭阳区 | 干土豆 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省北仑区 | 梅干菜 | 11.79元/斤 | 11.79元/斤 | - |
| 浙江省慈溪市 | 梅干菜 | 8.46元/斤 | 8.46元/斤 | - |
| 浙江省富阳区 | 梅干菜 | 12.63元/斤 | 12.63元/斤 | - |
| 浙江省缙云县 | 梅干菜 | 10.96元/斤 | 10.96元/斤 | - |
| 浙江省兰溪市 | 梅干菜 | 10元/斤 | 10.75元/斤 | -6.98% |
| 浙江省临安区 | 梅干菜 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 浙江省浦江县 | 梅干菜 | 9.67元/斤 | 9.67元/斤 | - |
| 浙江省上城区 | 梅干菜 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省上虞区 | 梅干菜 | 13.33元/斤 | 12.67元/斤 | 5.21% |
| 浙江省婺城区 | 梅干菜 | 7.94元/斤 | 7.94元/斤 | - |
| 浙江省萧山区 | 梅干菜 | 7.66元/斤 | 7.66元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年06月20日，全国78个主要的脱水蔬菜产地中，均价上涨的产地有5个，均价下跌的产地有4个。
其中，广西阳朔县的干苦瓜价格涨幅最大，涨幅为11.11%，报15.00元/斤（2023年06月19日价格报13.50元/斤）。山东省平度市的梅干菜的价格下跌幅度最大，跌幅为31.25%，报5.50元/斤（2023年06月19日价格报8.00元/斤）。
贵州省盘州市的干土豆价格今日的报价最高，报40.00元/斤，较前一报价日（2023年06月19日价格报40.00元/斤）持平。山东省单县梅干菜价格今日的报价最低，报4.06元/斤，较前一报价日（2023年06月19日价格报4.06元/斤）持平。
表格4：2023年06月20日全国不同产地脱水蔬菜价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年06月20日价格 | 2023年06月19日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西阳朔县 | 干苦瓜 | 15.00元/斤 | 13.50元/斤 | 11.11% |
| 浙江省上虞区 | 梅干菜 | 13.33元/斤 | 12.67元/斤 | 5.21% |
| 河北省迁安市 | 梅干菜 | 13.23元/斤 | 12.61元/斤 | 4.92% |
| 广东省平远县 | 梅干菜 | 14.00元/斤 | 13.62元/斤 | 2.79% |
| 湖南省芙蓉区 | 梅干菜 | 9.67元/斤 | 9.46元/斤 | 2.22% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年06月20日全国不同产地脱水蔬菜价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年06月20日价格 | 2023年06月19日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省平度市 | 梅干菜 | 5.50元/斤 | 8.00元/斤 | -31.25% |
| 陕西省勉县 | 干土豆 | 7.33元/斤 | 8.00元/斤 | -8.38% |
| 浙江省兰溪市 | 梅干菜 | 10.00元/斤 | 10.75元/斤 | -6.98% |
| 辽宁省浑南区 | 干萝卜叶 | 7.50元/斤 | 8.00元/斤 | -6.25% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年06月20日全国不同产地脱水蔬菜价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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