一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年03月19日，全国39类蒜苔中，仅有莒县蒜苔的价格出现了上涨，涨幅为3.33%，当日报价为1.55元/斤。
均价下跌的品种有2个，其中：蒜苔的价格下跌幅度最大，当日价格为1.28元/斤，下跌了0.07元/斤，跌幅为5.19%。
表格1：2024年03月19日全国不同品种蒜苔价格涨幅榜
| 品种 | 2024年03月19日价格 | 2024年03月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 莒县蒜苔 | 1.55元/斤 | 1.5元/斤 | 3.33% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年03月19日全国不同品种蒜苔价格跌幅榜
| 品种 | 2024年03月19日价格 | 2024年03月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 蒜苔 | 1.28元/斤 | 1.35元/斤 | -5.19% |
| 白帽蒜薹 | 1.53元/斤 | 1.58元/斤 | -3.16% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年03月19日全国不同品种蒜苔价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年03月19日河南省祥符区地区的红帽蒜苔价格涨幅最大，涨幅为17.65%，报1.8元/斤（2024年03月18日价格报1.53元/斤）。江苏省邳州市地区的红帽蒜苔价格跌幅最大，跌幅为17.65%，报1.26元/斤（2024年03月18日价格报1.53元/斤）。
山东省商河县地区的红帽蒜苔今日价格最高，报2.5元/斤，较前一报价日（2024年03月18日价格报2.5元/斤）持平。山东省莘县地区红帽蒜苔今日价格最低，报0.9元/斤，较前一报价日（2024年03月18日价格报0.9元/斤）持平。
表格3：2024年03月19日不同地区蒜苔价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年03月19日价格 | 2024年03月18日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 北京市海淀区 | 红帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 白帽蒜薹 | 2.13元/斤 | 2.13元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 山东省东昌府区 | 红帽蒜苔 | 1.02元/斤 | 1.02元/斤 | - |
| 山东省兰陵县 | 白帽蒜薹 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山东省商河县 | 红帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山东省沂南县 | 白帽蒜薹 | 1.29元/斤 | 1.29元/斤 | - |
| 山东省沂水县 | 白帽蒜薹 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.71元/斤 | 1.71元/斤 | - | |
| 山东省莒县 | 平度蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 白帽蒜薹 | 1.61元/斤 | 1.61元/斤 | - | |
| 红帽蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 莒县蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 山东省莘县 | 红帽蒜苔 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 山东省费县 | 红帽蒜苔 | 1.23元/斤 | 1.35元/斤 | -8.89% |
| 山东省金乡县 | 白帽蒜薹 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 绿帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 红帽蒜苔 | 1.45元/斤 | 1.46元/斤 | -0.68% | |
| 江苏省丰县 | 白帽蒜薹 | 1.83元/斤 | 1.83元/斤 | - |
| 江苏省沛县 | 白帽蒜薹 | 2.15元/斤 | 2.15元/斤 | - |
| 江苏省贾汪区 | 红帽蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 江苏省邳州市 | 白帽蒜薹 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.26元/斤 | 1.53元/斤 | -17.65% | |
| 河北省丛台区 | 红帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 河北省大名县 | 红帽蒜苔 | 1.07元/斤 | 1.07元/斤 | - |
| 河北省永年区 | 白帽蒜薹 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 红帽蒜苔 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - |
| 河南省杞县 | 红帽蒜苔 | 1.58元/斤 | 1.71元/斤 | -7.6% |
| 河南省柘城县 | 白帽蒜薹 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.73元/斤 | 1.73元/斤 | - | |
| 河南省淮阳区 | 白帽蒜薹 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.78元/斤 | 1.78元/斤 | - | |
| 绿帽蒜苔 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - | |
| 河南省睢县 | 红帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.45元/斤 | 2.04% |
| 河南省睢阳区 | 白帽蒜薹 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.56元/斤 | 1.56元/斤 | - | |
| 蒜苔 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - | |
| 河南省祥符区 | 红帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.53元/斤 | 17.65% |
| 杂交蒜薹 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 金杞蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 河南省禹王台区 | 红帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 河南省通许县 | 白帽蒜薹 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.54元/斤 | 1.54元/斤 | - | |
| 绿帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年03月19日，全国28个主要的蒜苔产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有4个。
其中，河南省祥符区的红帽蒜苔价格涨幅最大，涨幅为17.65%，报1.80元/斤（2024年03月18日价格报1.53元/斤）。江苏省邳州市的红帽蒜苔的价格下跌幅度最大，跌幅为17.65%，报1.26元/斤（2024年03月18日价格报1.53元/斤）。
山东省商河县的红帽蒜苔价格今日的报价最高，报2.50元/斤，较前一报价日（2024年03月18日价格报2.50元/斤）持平。山东省莘县红帽蒜苔价格今日的报价最低，报0.90元/斤，较前一报价日（2024年03月18日价格报0.90元/斤）持平。
表格4：2024年03月19日全国不同产地蒜苔价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年03月19日价格 | 2024年03月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省祥符区 | 红帽蒜苔 | 1.80元/斤 | 1.53元/斤 | 17.65% |
| 河南省睢县 | 红帽蒜苔 | 2.50元/斤 | 2.45元/斤 | 2.04% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年03月19日全国不同产地蒜苔价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年03月19日价格 | 2024年03月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江苏省邳州市 | 红帽蒜苔 | 1.26元/斤 | 1.53元/斤 | -17.65% |
| 山东省费县 | 红帽蒜苔 | 1.23元/斤 | 1.35元/斤 | -8.89% |
| 河南省杞县 | 红帽蒜苔 | 1.58元/斤 | 1.71元/斤 | -7.6% |
| 山东省金乡县 | 红帽蒜苔 | 1.45元/斤 | 1.46元/斤 | -0.68% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年03月19日全国不同产地蒜苔价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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