一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月25日，全国65类大蒜中，均价上涨的品种有2个，
其中，大蒜的价格上涨幅度最大，当日报价为3.54元/斤，上涨了0.04元/斤，涨幅为1.15%。
表格1：2023年12月25日全国不同品种大蒜价格涨幅榜
| 品种 | 2023年12月25日价格 | 2023年12月24日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 大蒜 | 3.54元/斤 | 3.49元/斤 | 1.15% |
| 紫皮蒜 | 3.71元/斤 | 3.69元/斤 | 0.27% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年12月25日全国不同品种大蒜价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月25日云南省弥渡县地区的紫皮蒜价格涨幅最大，涨幅为17.89%，报3.36元/斤（2023年12月24日价格报2.85元/斤）。安徽省谯城区地区的紫皮蒜价格跌幅最大，跌幅为5.26%，报1.8元/斤（2023年12月24日价格报1.9元/斤）。
甘肃省陇西县地区的红皮蒜今日价格最高，报6元/斤，较前一报价日（2023年12月24日价格报6元/斤）持平。湖北省当阳市地区大蒜今日价格最低，报1.2元/斤，较前一报价日（2023年12月24日价格报1.2元/斤）持平。
表格2：2023年12月25日不同地区大蒜价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年12月25日价格 | 2023年12月24日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省五华区 | 紫皮蒜 | 5.04元/斤 | 5.04元/斤 | - |
| 云南省大理市 | 红皮蒜 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 云南省富源县 | 独头蒜 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 云南省弥渡县 | 紫皮蒜 | 3.36元/斤 | 2.85元/斤 | 17.89% |
| 红皮蒜 | 4.67元/斤 | 4.63元/斤 | 0.86% | |
| 大蒜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 独头蒜 | 4.97元/斤 | 4.97元/斤 | - | |
| 云南省通海县 | 白皮蒜 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 云南省鹤庆县 | 红皮蒜 | 3.55元/斤 | 3.55元/斤 | - |
| 吉林省洮北区 | 白皮蒜 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 蒜米 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 四川省新都区 | 红皮蒜 | 2.47元/斤 | 2.47元/斤 | - |
| 天津市宝坻区 | 红皮蒜 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 安徽省灵璧县 | 白皮蒜 | 3.34元/斤 | 3.34元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 白皮蒜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 紫皮蒜 | 1.8元/斤 | 1.9元/斤 | -5.26% | |
| 山东省东阿县 | 红皮蒜 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 山东省临沭县 | 紫皮蒜 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 红皮蒜 | 5.98元/斤 | 5.98元/斤 | - | |
| 山东省兖州区 | 紫皮蒜 | 5.53元/斤 | 5.53元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 紫皮蒜 | 5.42元/斤 | 5.42元/斤 | - |
| 山东省单县 | 紫皮蒜 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 山东省历下区 | 紫皮蒜 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山东省商河县 | 紫皮蒜 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 红皮蒜 | 4.46元/斤 | 4.46元/斤 | - | |
| 山东省嘉祥县 | 红皮蒜 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 蒜米 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - | |
| 山东省寿光市 | 蒜米 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 山东省平度市 | 白皮蒜 | 2.1元/斤 | 2.1元/斤 | - |
| 山东省曹县 | 红皮蒜 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 山东省沂南县 | 白皮蒜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 山东省沂水县 | 白皮蒜 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 紫皮蒜 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 红皮蒜 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 山东省沾化区 | 紫皮蒜 | 5.66元/斤 | 5.66元/斤 | - |
| 山东省罗庄区 | 蒜米 | 3.7元/斤 | 3.7元/斤 | - |
| 山东省莒县 | 白皮蒜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 山东省莘县 | 红皮蒜 | 2.28元/斤 | 2.28元/斤 | - |
| 山东省费县 | 紫皮蒜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 山东省郯城县 | 大蒜 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山东省金乡县 | 太空蒜 | 3.18元/斤 | 3.18元/斤 | - |
| 独头蒜 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - | |
| 白皮蒜 | 2.49元/斤 | 2.49元/斤 | - | |
| 紫皮蒜 | 2.49元/斤 | 2.49元/斤 | - | |
| 红皮蒜 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 蒜米 | 2.98元/斤 | 2.98元/斤 | - | |
| 山东省鱼台县 | 红皮蒜 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 大蒜 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - |
| 广西上林县 | 大蒜 | 5.77元/斤 | 5.77元/斤 | - |
| 广西钟山县 | 红皮蒜 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 江苏省丰县 | 独头蒜 | 4.35元/斤 | 4.35元/斤 | - |
| 紫皮蒜 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - | |
| 红皮蒜 | 2.23元/斤 | 2.23元/斤 | - | |
| 江苏省沛县 | 红皮蒜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 江苏省邳州市 | 紫皮蒜 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 红皮蒜 | 2.73元/斤 | 2.73元/斤 | - | |
| 河北省丛台区 | 红皮蒜 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 大蒜 | 3.35元/斤 | 3.35元/斤 | - |
| 太空蒜 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - | |
| 紫皮蒜 | 2.42元/斤 | 2.42元/斤 | - | |
| 红皮蒜 | 3.23元/斤 | 3.23元/斤 | - | |
| 河南省宁陵县 | 红皮蒜 | 2.54元/斤 | 2.54元/斤 | - |
| 河南省尉氏县 | 大蒜 | 5.33元/斤 | 5.33元/斤 | - |
| 河南省杞县 | 红皮蒜 | 3.78元/斤 | 3.49元/斤 | 8.31% |
| 大蒜 | 3.27元/斤 | 3.27元/斤 | - | |
| 紫皮蒜 | 4.57元/斤 | 4.57元/斤 | - | |
| 河南省柘城县 | 红皮蒜 | 1.49元/斤 | 1.49元/斤 | - |
| 河南省淮阳区 | 红皮蒜 | 1.87元/斤 | 1.87元/斤 | - |
| 河南省睢县 | 紫皮蒜 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 河南省睢阳区 | 大蒜 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 红皮蒜 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 河南省祥符区 | 紫皮蒜 | 2.21元/斤 | 2.21元/斤 | - |
| 红皮蒜 | 2.35元/斤 | 2.35元/斤 | - | |
| 河南省通许县 | 大蒜 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 太空蒜 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - | |
| 独头蒜 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 白皮蒜 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 紫皮蒜 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 红皮蒜 | 2.11元/斤 | 2.18元/斤 | -3.21% | |
| 浙江省上城区 | 红皮蒜 | 5.45元/斤 | 5.45元/斤 | - |
| 湖北省当阳市 | 大蒜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 大蒜 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 甘肃省民乐县 | 紫皮蒜 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 红皮蒜 | 3.93元/斤 | 3.93元/斤 | - | |
| 甘肃省陇西县 | 红皮蒜 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 辽宁省绥中县 | 独头蒜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 陕西省临潼区 | 红皮蒜 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - |
| 黑龙江省肇州县 | 白皮蒜 | 2.23元/斤 | 2.23元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月25日，全国57个主要的大蒜产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有2个。
其中，云南省弥渡县的紫皮蒜价格涨幅最大，涨幅为17.89%，报3.36元/斤（2023年12月24日价格报2.85元/斤）。安徽省谯城区的紫皮蒜的价格下跌幅度最大，跌幅为5.26%，报1.80元/斤（2023年12月24日价格报1.90元/斤）。
甘肃省陇西县的红皮蒜价格今日的报价最高，报6.00元/斤，较前一报价日（2023年12月24日价格报6.00元/斤）持平。湖北省当阳市大蒜价格今日的报价最低，报1.20元/斤，较前一报价日（2023年12月24日价格报1.20元/斤）持平。
表格3：2023年12月25日全国不同产地大蒜价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年12月25日价格 | 2023年12月24日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省弥渡县 | 紫皮蒜 | 3.36元/斤 | 2.85元/斤 | 17.89% |
| 河南省杞县 | 红皮蒜 | 3.78元/斤 | 3.49元/斤 | 8.31% |
| 云南省弥渡县 | 红皮蒜 | 4.67元/斤 | 4.63元/斤 | 0.86% |
数据来源：报告网数据中心
表格4：2023年12月25日全国不同产地大蒜价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年12月25日价格 | 2023年12月24日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谯城区 | 紫皮蒜 | 1.80元/斤 | 1.90元/斤 | -5.26% |
| 河南省通许县 | 红皮蒜 | 2.11元/斤 | 2.18元/斤 | -3.21% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年12月25日全国不同产地大蒜价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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