据中国报告大厅了解2013年1—8月份，黑龙江、内蒙古、新疆等10个奶业主产省（市、区）的生鲜乳收购价格平均为每公斤3.47元，与去年同期相比上涨了6.04%;其中8月份平均每公斤3.6元，与7月份相比上升了1.4%，与去年同期相比上升了10.1%。

　　受进口原料粉供应紧张影响，国内婴儿粉产品不得不用国产原料粉，大量生鲜乳被拿来喷粉，这直接导致国内生鲜奶供应骤然吃紧，价格也在被拉高， 液态乳制品成本剧增。为了消化成本压力，他们或提价或改配方。短期内，复原乳做的液态奶比重会继续加大。

　　此外，原奶产量减少也造成了乳制品终端供应紧张。据蒙牛透露，目前，部分地区已经存在低温巴氏奶、高端常温奶等产品缺货情况，蒙牛正尽快组织货源，保证市场供应。