昨天,由市商业联合会和市糕点行业协会联合举办的“天津市第四届元宵节”十佳元宵生产企业评选揭晓。经过业内专家和消费者代表组成的评审团严格评审,天津市大桥道糕点食品有限公司、天津市桂发祥麻花集团餐饮有限公司、天津市桂顺斋糕点有限公司、天津市桂顺斋糕点食品二厂、天津市冠生园食品有限公司、天津市耳朵眼炸糕饮食有限责任公司、天津市晴青食品有限公司、天津市起士林大饭店、天津市维利康食品有限公司、天津市联合莉安食品工贸有限公司等10家企业被评为“2009年天津市十佳元宵生产企业”。
消费者如何选购汤圆?如何保存汤圆?市糕点行业协会高树山会长介绍说,一是要到正规厂家、超市购买。二是注意产品包装。三是注意产品的标签。四是选择知名品牌老字号。五是购买后留好有关票证,防止出现质量问题无据可依。