春节黄金周，笔者在东山岛的歧下湾、西埔湾、东山湾等码头、港口和养殖场，看到停靠着一部部来自深圳、广州、潮汕、福州、厦门、龙岩等地的快运活水车，正在赶着装运鲍鱼、石斑鱼、龙虾、东方螺、牙鲆鱼、对虾、螃蟹、扇贝等活鲜海珍品。据了解，从1月23日以来，东山通过海、陆、空，运销往北京、上海和省内外重点旅游城市的活鲜海珍品达700多吨，且每公斤价格比平常高出五六元以上，预计销售额达2700万多元。

    东山是全国最大的海珍品科技养殖示范区，目前全县己建立鲍鱼、红石斑鱼、牙鲆鱼、东方螺、对虾、螃蟹、扇贝等海珍品养殖基地，总面积5万多亩，其中九孔鲍鱼、牙鲆鱼、工厂化养殖场达300多家，养殖总面积达46万多平方米。春节黄金周，东山县鲜活海产品贩运大户在福州、厦门、广州、上海、北京等20多个重点城市、旅游景区大酒店、宾馆设立营销店，黄金周海珍品热销，价格上扬。 1月25日，笔者在山东湾一家养殖公司，看到20多位员工正忙着为2部来自福州、厦门、广州的3部活水车包装鲍鱼、红石斑鱼、牙鲆鱼等活海鲜。公司销售部林经理兴奋地说，昨天还有1000多公斤鲍鱼经厦门机场空运北京呢！7天来公司已销售鲍鱼、红石斑鱼、牙鲆鱼等鲜活海产品3万多公斤，价格比平常高出5元甚至10元，仅价差就多赚了好几万元。