中国报告大厅网讯，近日，美团旗下的歪马送酒与华润雪花啤酒达成一项具有里程碑意义的战略合作，此举不仅标志着啤酒行业供应链模式的重大革新，也为即时零售与传统制造业的深度融合提供了新的范例。双方聚焦产能整合和供应链优化，开展精酿啤酒等优质歪马送酒自营商品代工合作，联合开发适配即时零售场景的特色产品。这一合作不仅开创了啤酒行业头部厂商与酒类即时零售平台深度协同的先河，也为啤酒行业的个性化、多元化、品质化发展注入了新的动力。

  一、战略合作：啤酒行业的供应链革新

  中国报告大厅发布的《2025-2030年中国啤酒市场专题研究及市场前景预测评估报告》指出，此次美团歪马送酒与华润雪花啤酒的合作，是啤酒行业供应链模式的一次革命性探索。双方通过代工合作优化产业链，共享产能、行业经验与市场洞察，推动行业从“规模化生产”向“柔性化供给”转型。华润雪花啤酒依托其强大的生产能力，与歪马送酒的履约能力相结合，确保精酿啤酒等优质产品能够高效满足消费者需求。这种“即产即送”的模式，不仅提升了供应链效率，也为消费者带来了更优质的消费体验。

  二、精准布局：聚焦精酿啤酒市场

  近年来，精酿啤酒市场持续升温，消费者对个性化、高品质啤酒的需求不断增长。在此背景下，美团歪马送酒与华润雪花啤酒的合作精准聚焦精酿啤酒市场。数据显示，2024年，雪花啤酒在歪马送酒平台的销售额同比增长近170%。今年以来，精酿啤酒在歪马送酒平台的销量更是同比增长约两倍。双方通过联合开发适配即时零售场景的特色产品，进一步强化了雪花啤酒在高端、年轻化市场的竞争力。

  三、数据说话：合作成效显著

  此次合作的成果令人瞩目。双方合作代工的产品上线一周销量即破万罐，周环比增长达230%。这一成绩不仅体现了消费者对精酿啤酒的强烈需求，也验证了“品牌+平台+代工”模式的可行性。美团闪购已成为雪花啤酒最重要的线上销售渠道之一，2024年销售额占雪花啤酒整体线上渠道近40%。这一数据充分说明，即时零售平台在推动啤酒行业升级中的重要作用。

  四、未来展望：啤酒行业的升级之路

  美团歪马送酒与华润雪花啤酒的合作，不仅是啤酒行业的一次重要尝试，也为其他快消品类提供了可复制的成功经验。未来，歪马送酒将持续深入产业上游，与更多品牌方一道优化产业链，加速啤酒行业的升级进程。通过供应链的深度协同与模式创新，啤酒行业将迎来更加个性化、多元化、品质化的发展新阶段。

  总结

  此次美团歪马送酒与华润雪花啤酒的战略合作，不仅为啤酒行业注入了新的活力，也为即时零售与传统制造业的深度融合树立了典范。通过聚焦精酿啤酒市场、优化供应链模式，双方不仅提升了产品的市场竞争力，也为消费者带来了更优质的消费体验。未来，这种深度协同的合作模式将进一步推动啤酒行业的升级与发展，为行业注入更多创新活力。