休闲农业是近几年的一个热点话题,不少在外面闯荡多年的老乡开始回乡创业,做休闲农业。我国休闲农业早期以观光采摘为主,现在仍有很多种植园主打果蔬种植园采摘,也有财力雄厚的农庄转变为休闲农业类景区,并且增加度假、体验、学习、健康、体育等功能。以下对休闲农业发展趋势分析。
要加强乡村生态环境和文化依存的保护,发展具有历史记忆、地域特色、民族风情的特色小镇。2017-2022年中国休闲农业行业发展前景分析及发展策略研究报告表明,要建设一村一品、一村一景、一村一韵的魅力村庄以及宜游宜养的森林景区。同时要开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等休闲度假产品,这些在休闲农业版块里面都可以做出来,要做得各有特色、更有魅力。要通过盘活农村闲置的房屋、集体的建设用地、四荒地、可用林场和水面等发展休闲农业和乡村旅游。现从四大方向分析休闲农业发展趋势。
全国休闲农业发展迅速,据休闲农业发展趋势不完全统计,各类休闲农业园近20000多家,其中年产值500万元以上的规模企业有3000多家。以目前休闲农业发展的规模和发展速度可以预见,未来休闲农业将会形成庞大的产业规模。
休闲农业在促进农民就业增收,推动现代农业发展和新农村建设等方面发挥着越来越重要的作用。据休闲农业发展趋势统计,休闲农业每增加1个就业机会,就能带动5个农村人口就业。一个年接待10万人次的休闲农场,可实现营业收入1000万元,直接和间接安置300名农民就业,可拉动1000个农民家庭增收。
目前我国休闲农业发展趋势呈集群式发展。例如,湖南形成以长株潭经济发展区、湘中南区、环洞庭湖区、湘西山区为主的四大休闲农业特色区。长沙市形成了“一环三带四板块”的休闲农业布局。四川成都郊区的“五朵金花”,北京郊区“虹鳟鱼一条沟”、草莓采摘村等,都已经成为市民休闲旅游的重要选择。浙江安吉围绕竹子、白茶等特色产业还打造吹闻名全国的生态休闲县。湖南张家界荷花园建成了以荷花为载体,集水生动植物养殖、土家文化展示、荷文化及建筑、雕塑为一体的土家民俗与荷花生态专题休闲农业园。
《国务院关于加快发展旅游业的意见》中明确提出,要充分发挥休闲农业发展趋势产业和行业的资源优势与积极性。农业部与国家旅游局就签署了《关于促进社会主义新农村建设与乡村旅游发展合作协议》。时任农业部部长孙政才提出了“农旅结合、以农促旅、以旅强农”的要求,两部局的合作也越来越紧密。
休闲农业就是观光农业、旅游农业,是以农业资源、田园景观、农业生产、农耕文化、农业设施、农业科技、农业生态、农家生活和农村风情风貌为资源条件,为城市游客提供观光、休闲、体验、教育、娱乐等多种服务的农业经营活动。休闲农业发展趋势具有一定的历史意义,可以促进城市与农村的共同发展。改革开放以来,我国休闲农业,处于不断发展的进步阶段,具有一定的发展前景。