经济高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,新一代消费群体在不断壮大,使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。
2012年9月末,我国规模以上方便食品制造企业达1075 家,行业总资产达1416.2亿元,同比增长17.02%。前三季度,我国方便食品制造工业企业实现主营业务收入达2025.7亿元,同比增长14.42%;实现利润总额达146亿元,同比增长34.97%。
前三季度,我国规模以上方便食品制造企业累计实现工业总产值达2074亿元,同比增长20.4%;全行业累计实现工业销售产值达2055亿元,同比增长19.9%;我国方便食品制造业的产销率达99.1%。
出口方面。2012年前三季度,我国方便食品制造业累计实现出口交货值达65.2亿元,同比增长16.5%;全行业的出口交货值占工业销售产值比重为3.2%。