加速时尚信息传递
“对买手的需求一定程度上反映了服装时尚化的进程。”匹克终端商学院院长王歹告诉,“买手”即时尚采购员。“买手与时尚密不可分,买手要快速从市场中寻找到下一季流行什么,并将时尚信息通过产品迅速传递给消费者。”
在国外,时尚买手已经是一个拥有50多年历史的成熟职业,但是目前在中国专业买手仍然集中在北京、上海等地。“对时尚高度敏感,具备设计的功底,熟悉产品的原材料、制造工艺以及成本构成;具备对销售数据的分析能力;能够掌握广泛的供应链资源。”曾兼任过“买手”角色的泉州JIMS品牌设计总监惠文龙归纳了一个专业买手应当具备的素质。
在中国一线城市风靡一时的西班牙著名服装品牌ZARA就是“买手模式”的典型代表。Zara的设计方式是设计师、市场专家以及进货专家三位一体。设计师和“时尚猎人”时常穿梭于各种时装发布会之间,一些顶级品牌的最新设计刚出来没多久,Zara就会发布相似的时装,这样能保证Zara紧跟时尚潮流,上市周期最快只需7天,一年中设计的款式更是高达2万种。
普遍缺乏专业买手
“如果从广义上来看,买手的职能在泉州的一些品牌服装企业里早就存在。”王歹告诉,“一些泉州企业发展早期会到香港等地区‘买款’,然后回来进行生产,这实际上就涉及‘买手’的一部分职能。”
“当然,这并不是专业‘买手’。”惠文龙称,专业的买手要做的不仅是采购,还要进行市场分析,制定商品销售计划,渗透到产业链的上、中、下游。“比如,专业买手要时刻关注顾客的购买动向,类似什么样的款式更吸引人,顾客在看货或者试穿的时候有什么意见,并通过数据分析了解顾客需求。”
“判断一个买手好坏的标准,最直接体现在产品的销量上,因为买手采购的服装是要能卖给消费者,”惠文龙告诉,从目前来看,泉州依然缺乏专业型的买手,大部分买手是由设计师转型而来,由于缺乏对市场的判断,采购回来的服装具有较大的主观偏好。
加快淘汰落后产能势在必行;国内通货膨胀压力增大;用工、用地、用水日益紧张……对于泉州的民营企业来说,“现在已经到了不学习不创新就会被淘汰的时候。”如何在新的形势下寻求新的发展机遇,泉州鞋服业开始寻求从制造业向时尚产业的突围,通过时尚来提升产业。
“对时尚流行有较强的敏感性;较强的市场感知能力和数据分析能力,能敏锐地把握市场方向……”福建诺奇股份有限公司在网站上打出了招聘服装“时尚买手”的广告。这并不是个例,在百度上输入“泉州、买手”等关键词,会发现正在招聘买手的泉州鞋服企业有十几家,其中包括七匹狼等品牌企业。