
随着"全国优质农牧产品重要供给基地"战略的深入推进,新疆喀什地区正以核桃产业为核心构建特色农业经济带。2025年8月举办的核桃产业发展大会数据显示,该区域已形成涵盖种植、加工、销售的完整产业链,核桃种植面积达全疆三分之一,年产值突破20亿元。本文通过解析当前发展现状与趋势,揭示喀什在核桃产业高质量发展中展现的核心竞争力。
中国报告大厅发布的《2025-2030年中国核桃行业项目调研及市场前景预测评估报告》指出,截至2025年,喀什林果业总面积达到539万亩,其中核桃种植面积达202万亩,总产量43.3万吨。这一数据分别占新疆全区的34.69%和42.75%,凸显其作为全国最大核桃产区的战略地位。通过优化品种结构、推广标准化种植技术,喀什地区已培育出兼具品质与规模的产业集群。
当地依托35家重点加工企业(如喀什光华、叶城美佳等),开发出红枣夹核桃仁、核桃油、核桃乳等数十种深加工产品。2024年统计显示,核桃加工年产值已超过20亿元。通过注册"叶城核桃"等23件地理标志证明商标,并推动12款产品入选"品味新疆"好产品名录,进一步强化了品牌溢价能力。
在消费帮扶联盟和832平台的助力下,喀什核桃持续开拓国内市场。同时依托区位优势积极布局海外市场,目前已有15家出口企业年均外销近3万吨核桃至中亚等周边国家。作为第四批中国特色农产品优势区的核心产品,"叶城核桃"自获得国家地理标志认证后,其国际认可度与市场渗透率持续提升。
通过建立产学研协同创新机制,喀什地区在良种选育、病虫害防控等领域取得突破性进展。同时借助电商平台和冷链物流网络优化,实现从田间到餐桌的品质管控。当前注册地理标志商标数量达23件,品牌价值评估显示其溢价空间超过行业平均水平30%。
展望
作为新疆核桃产业发展的核心引擎,喀什地区通过规模化种植、精深化加工和立体化市场布局,构建起具有全国影响力的产业集群。未来随着"一带一路"建设的深入推进,依托539万亩林果基地和20亿元级加工体系优势,该区域在保障国家粮油安全、促进农民增收方面将持续发挥关键作用。预计到2026年,核桃全产业链产值有望突破40亿元,成为南疆乡村振兴的重要支撑力量。
