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2025年中国奶茶市场趋势洞察:香飘飘“质价比“战略开启新纪元
 奶茶 2025-03-20 14:15:00

  中国报告大厅网讯,(据行业预测数据显示,中国现制茶饮市场规模将在2025年突破4000亿元,消费者对高性价比健康饮品的需求持续攀升)

  一、香飘飘奶茶巡店战略:从西湖到春熙路的地标效应

  继杭州西湖in77首店成功运营后,香飘飘将第二家实体门店选址成都春熙路商圈。这一决策延续了"地标+高奢+潮流聚集地"的精准定位策略,瞄准西南地区超6000万人口消费市场。春熙路作为年客流量突破1.2亿人次的"中国西南第一商业街",其夜间经济活力与年轻客群特征,成为品牌拓展的重要支点。

  二、奶茶产品矩阵革新:以"真茶真果汁"重构价格带竞争

  新店推出包含果茶、轻乳茶及夜间特调在内的15款饮品,其中"三种果汁一杯茶"的果茶系列定价79元,仅为同类产品的36%59%。主打产品如选用赣南脐橙与横县茉莉花茶的"橙漫茉莉"、融合红心芭乐与钱塘龙井的"粉黛龙吟",通过现萃茶汤+鲜果拼配实现健康诉求。夜间特调系列以9元无醇果汁茶切入夜经济市场,满足消费者全天候场景需求。

  三、奶茶原料溯源体系:超级茶园果园构建品质护城河

  为保障7元价位段产品的核心竞争力,香飘飘建立"超级茶园+超级果园"供应链网络。云南临沧红茶基地、杭州龙井核心产区、新疆和田杏园等8个战略级原料产地的布局,确保每杯奶茶使用特级明前茶与当季鲜果。这种从枝头到杯中的全程可追溯体系,支撑起企业"无需高昂花费也能享受每日小确幸"的品牌承诺。

  四、奶茶消费场景升级:文旅联动激活城市地标价值

  春熙路门店创新推出"景点门票兑换果汁茶"活动,将线下客流转化为品牌体验用户。通过与当地文旅资源的深度绑定,单日最高吸引超3000名消费者参与打卡。这种"饮品+文化符号"的运营模式,不仅提升门店坪效,更推动实体空间向城市文化地标转型。

  行业趋势总结:从价格战到价值战的奶茶新纪元

  2025年茶饮市场的竞争已进入品质与性价比并重的新阶段。香飘飘通过精准选址、供应链创新和场景化运营,成功将"质价比"概念落地为可复制的商业模式。其以79元价格带覆盖健康需求,在西南市场首战告捷后,或将加速向其他区域渗透。这种兼具商业逻辑与社会责任的战略布局,正在重塑中国奶茶行业的价值坐标系——让年轻消费者在享受品质的同时,见证传统产业如何通过创新焕发新生机。(注:文中数据均来自企业公开信息及行业统计)

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