中国报告大厅网的最新《2024-2029年中国麦芽糖浆行业市场分析及发展前景预测报告》揭示了麦芽糖浆行业的品牌影响力。2024年,麦芽糖浆市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年麦芽糖浆品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在麦芽糖浆的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年麦芽糖浆品牌排行榜的详细排名为蜜蜂牌、双桥、展艺烘焙、江南JN、百钻Bakerdream、先卓SEYZO、饴三好、合利源、千凤香、八月花。
表1:2024年麦芽糖浆十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 蜜蜂牌 | 广西梧州乐哈哈食品工业有限公司 | 广西壮族自治区 |
2 | 双桥 | 广州双桥股份有限公司 | 广东省 |
3 | 展艺烘焙 | 上海枫未实业有限公司 | 上海市 |
4 | 江南JN | 东莞市石龙镇江南糖果厂 | 广东省 |
5 | 百钻Bakerdream | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省 |
6 | 先卓SEYZO | 江苏先卓食品科技股份有限公司 | 江苏省 |
7 | 饴三好 | 蕲春县天利生物工程有限公司 | 湖北省 |
8 | 合利源 | 广州市合利源食品有限公司 | 广东省 |
9 | 千凤香 | 湖北千凤香食品有限公司 | 湖北省 |
10 | 八月花 | 湖北八月花食品股份有限公司 | 湖北省 |
广西梧州乐哈哈食品工业有限公司前身为梧州市凉果蜜饯厂,于1956年成立,有多年的糖业生产和出口历史。公司主要专注于采用传统工艺,生产中国传统特色的麦芽糖、葡萄糖浆、烘焙糖浆、月饼糖浆、烧烤糖浆、金黄糖浆等糖浆类产品,以及中国传统的冰糖、红糖(粉、块)、黄糖、黑糖等系列产品。 多年来,作为中餐食品、中式糕点以及中成药的重要辅料和配料,作为中华饮食文化的重要使者和构成元素,公司生产的“蜜蜂牌”系列中国传统糖品,跟随着历代华人,走遍世界各地,出口到全世界。
广州双桥股份有限公司是由我国食品工业行业国家一级企业广州味精食品厂于1999年转制成立的股份制公司,经过20年的发展先后成立了双桥(厦门)有限公司、双桥(湖北)有限公司、广州双桥(重庆)有限公司,产品辐射范围覆盖华南、东南、华中、西南、西北地区,现已发展成为中国液体淀粉糖和液体砂糖的重要生产企业集团。 双桥淀粉糖以玉米淀粉为原料,主要产品有F-55果葡糖浆、F-42果葡糖浆、葡萄糖浆、啤酒用糖浆、麦芽糖、低聚异麦芽糖。产品色泽清亮透明、甜味温和、口感纯正、质量稳定,广泛应用于饮料、啤酒、糖果、口香糖、果酱、果冻、烧烤、饼干、冰淇淋等食品的生产,受到广大客户的赞誉,销售量占华南地区淀粉糖市场75%以上份额,成为多家大型跨国食品公司在华南地区主要供应商。公司新研发的焦糖色、液体蔗糖,也广泛运用于食品、饮料等产品的生产中。 双桥坚持开展自主创新活动,致力于生物工程技术的研究与开发,分别成立了广东省企业技术中心、广东省低聚糖与氨基酸工程技术研究开发中心、广东省教育部产学研结合示范基地(双桥—华工大低聚糖研发基地),培养出一支淀粉糖的高、中级专业技术的研发队伍。公司通过了绿色食品A级产品认证、HALAL、KOSHER和ITS:ISO9001+FSSC22000(ISO22000+ISO TS/22002-1)的认证。
2011年,“烘焙”对于中国的消费者来说还是一件新鲜事,烘焙的市场也还没有发展起来。展艺品牌创始人因为热爱烘焙,就开了一个小小的烘焙馆。在制作烘焙的过程中,发现了一个问题:想要买到合适的烘焙工具太难了。国外的烘焙工具价格很贵,并且没有放心的购买渠道。国内的烘焙工具大多是提供给工业使用,在外观和包装上都比较粗糙,价格还很高,单件购买也很不方便。 那么如何改变这样的情况,让想要做烘焙的人可以随时都能买到需要的烘焙用具?展艺品牌就因此诞生了。从起初的烘焙模具,到现在的烘焙工具、烘焙原料和包装,展艺品牌几乎囊括了几乎所有的烘焙品类。只要你想做烘焙,所需要的东西,在展艺都可以轻松买到。因为展艺产品的价格更亲民,质量更符合家庭烘焙的需要,外观更好看,包装更精美,已成为烘焙行业知名品牌,深受消费者信赖。 展艺,中国家用烘焙品牌,自2013年以来,展艺一直致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验,同时也是“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者。目前,展艺旗下约有1200个在售产,包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类,且产品线在不断扩充。展艺在天猫、京东设有品牌旗舰店,均有不俗的销量,并入驻天猫超市和京东超市,支持全国配货。线下产品销售区域已遍及全国各地,与永辉(超级物种/金标店)、永旺、天虹、凤凰百货等大型超市均有合作。
东莞石龙镇江南糖果厂创建于八十年代,是东莞一家生产纯正麦芽糖、糯米麦芽糖、糯米麦芽糖柚皮、麦芽糖柚子茶的大型专业淀粉制糖企业。 江南糖果厂位于东莞茶山镇京山工业区,紧靠广深铁路的中心枢纽(石龙站),交通十分便利。江南糖果厂数十年来以古法秘制和高科技为主导,采用先进的生产设备和国内先进生产技术进行生产。企业严格执行国家标准,在质量管理上实施ISO-9001:2000质量管理体系,严格管理生产,所有产品均已取得食品生产许可证生产,产品质量一直居于国内先进水平。 糯米麦芽糖柚皮发源于东莞石龙,已有数百年历史,能润肺止咳,并富含膳食纤维,常食有益身体健康,滋润养顏。江南糖果厂继承了传统生产工艺,以优质糯米和麦芽发酵生产的麦芽糖系列产品远销国内外及港澳地区。近年来研制的新产品麦芽糖柚子茶口感好,酸甜适中,具有浓郁的柚子香味,冲水饮用及搽面包糕点食用均可。纯正麦芽糖、糯米麦芽糖、糯米麦芽糖柚皮、麦芽糖柚子茶继承了数百年的传统风味,是现代绿色健康食品。 江南糖果厂秉承“以人为本、以食为天”的企业精神,贯彻“科学管理、技术创新”的经营理念,通过建立现代企业管理制度降低成本,提高产品质量和企业经济效益。江南糖果厂坚持为客户提供满意的产品和服务,生产的产品深受广大消费者的支持和信赖。 今后,江南糖果厂将一如既往地生产提供安全健康的食品,与广大新老客户共同发展,共创美好明天。
百钻(Bakerdream)是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌,其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。 安琪酵母股份有限公司成立于1986年,是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等,产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。
江苏先卓食品科技股份有限公司(SEYZO FOODS)属糖浆生产企业,南京六合横梁镇,公司占地30000㎡,秉承“科技先卓,经典糖浆”的核心理念,坚持“科技为先,品质为重,创新为要”的经营方针,确定:“品质为先”的质量目标,在各类食品专用糖浆领域中,构筑起发展优势。其产品广泛用于烘焙、乳品、饮料、冷饮、糖果、餐饮、炒货等各类食品中,应用领域覆盖面广,产品品质过硬,能为客户提供高水平的专业服务,江苏先卓愿与您竭诚合作,共同发展! 先卓食品是国内一家致力于液体糖浆生产研发制造销售及出口ODM,OEM代加工为一体的综合性生产企业、公司生产加工的月饼糖浆(分高中低三档满足不同客户糖浆需求)、烘焙糖浆、饮料糖浆、功能性糖浆(冷冻面团糖浆、低聚异麦芽糖浆、淋面糖浆)、风味糖浆(黑糖糖浆、焦糖糖浆、太妃糖浆、巧克力糖浆等)远销欧美、东南亚、中东等地。 公司秉承“科技先卓,经典糖浆”的理念,通过建立、实施和保持ISO9001和ISO22000质量管理体系,使公司产品批次可追溯,强化了顾客为关注焦点,满足顾客要求的质量服务意识,从产品的先期策划、设计与开发、生产过程的确认、不合格品的分析与控制、纠正措施、预防措施诸多过程进行控制。同时应国际客户需求通过了HALAL认证. 先卓食品主要产品包括但不限于以下系列:月饼糖浆系列,饮料糖浆系列,功能性糖浆系列,以及其他甜味剂和蜂蜜糖浆等,公司在全国各地设有经销商,是国内口碑较好的专业月饼糖浆供应商生产商,公司的口碑糖浆产品---“皇牌”月饼糖浆”,“果味糖浆”“提浆糖浆”等在国内月饼生产厂家中享有盛誉,以其性价比高,质量稳定,完善的技术支持和售后服务赢得客户的信赖。
蕲春县天利生物工程有限公司是一家从事麦芽糖浆、饴糖、麦芽糊精、蜂蜜糖浆、低聚糖浆、大米蛋白粉等主产、销售和研发的农产品深加工,及淀粉糖设备设计、制造、安装并提供技术支持的综合性企业。 天利糖业地处明代医圣李时珍故里——湖北省蕲春县县城,位于黄黄高速和京九铁路交汇处,交通十分便利。公司采用先进的生产工艺和优质的设备,以湖北优质大米为原料,经大麦芽发酵制得系列麦芽糖浆。产品质量达到或超过同行业标准,技术支持服务到位。 公司秉持一切为客户着想的理念,热忱为广大客户提供贴心、完善的服务。公司树立以用户为中心,使产品质量和服务满足用户的需求,使顾客满意,公司始终遵循平等、互利互惠、共羸的原则,热忱欢迎国内外各界人士走进天利、了解天利,与公司建立和发展各种形式的合作关系,相互支持、共铸未来。
广州市合利源食品有限公司位于增城区石滩镇麻车,创建于1999年,是一间生产麦芽提取物、麦芽糖及燕麦提取物(液体、固体)等系列食品的企业。产品品质上乘、营养丰富,广泛应用于麦片、固体饮料、糕点、烘培及药品原料等领域,供应多家国内外大型食品、药品生产企业,成为他们的战略合作伙伴。产品并出口到马来西亚、新加坡、缅甸、巴基斯坦、尼日利亚及香港、澳门、台湾等东南亚、南亚、非洲国家和地区。 公司有一支优秀的团队,拥有多项食品类实用新型发明专利。公司通过FSSC 22000国际食品安全体系、HACCP食品安全管理、ISO 22000食品安全管理、HALAL清真认证等体系认证。公司的产品出口总量常年位于增城区食品类行业前列,公司品牌在海内外客户中树立了很高的知名度和美誉度。
千凤香隶属于湖北千凤香食品有限公司,公司是麦芽糖浆、果葡糖浆等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。主要经营金黄麦芽糖浆、水饴麦芽糖稀、果葡糖浆、糖桂花等烘焙原料,以麦香浓郁、香甜怡人的特色而广受欢迎。 千凤香麦芽糖浆沿袭了传统手工工艺,原料经过育芽、蒸煮、发酵、滤汁、熬制等多道工序慢工细磨,保证了产品的优良品质,得到了广大客户的认可与好评。
湖北八月花食品股份有限公司位于中国桂花之乡--湖北咸宁,咸宁高新区旗鼓大道6号,2005年成立,主要依托咸宁丰富的桂花资源优势,专业从事相关产品的研发、加工、销售的涉农企业。主要产品有绿色调味料、食品馅料、露酒、麦芽糖、低温干燥代用茶及桂花原液萃取五大类二十余款产品。主要用于食品糕点、馅料、调味料、奶茶、咖啡、露酒、啤酒、冰淇淋、雪糕等食品饮料领域。企业占地26000平方米,拥有化标准厂房11000平方米,基础设施配套齐全,管理团队完整,产品远销全国二十余省市,是众多著名食品企业的原料供应商。八月花凭借产地优势,上乘的品质、完善的服务体系、不断创新的理念,赢得了广大经销商和消费者的好评。 为顺应市场变化,实现高质量发展,企业借助高校人才优势,先后与湖北科技学院成立了“桂花工程技术研发中心”、“桂花精深加工联合创新中心”,与湖北工业大学成立了“院士专家工作站”。 为挖掘地方特色资源,将资源优势转化为产业优势,企业一方面拓展线下渠道市场,同时积极开展电子商务营销,在助农惠民方面采取“公司+农户”、“公司+合作社+农户”等形式取得了一定效果,调动了农户种植、开发利用桂花的积极性,每年收购农产品直接给农民和基地农户带来可观的经济收入。同时企业以桂花为依托,相续研发玫瑰花、金银花、菊花等系列产品。在花类真空低温干燥技术及冷凝萃工艺取上取得了突破。新品上市后得到了广大用户的认可,为企业持续高质量发展奠定了良好的基础。为推动咸宁市委市政府提出的打造中国桂花城,在产业上发挥了一定的积极作用。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201110310162.1 | 精制玉米浆及发酵用含氮淀粉糖浆的制备方法 |
2 | CN201110297029.7 | 一种淀粉糖的生产工艺 |
3 | CN201310738224.8 | 一种焦糖色的生产工艺 |
4 | CN201410749801.8 | 一种高果糖浆的生产工艺 |
5 | CN200810028931.7 | 脱皮脱胚玉米粉多酶法制取发酵用含氮淀粉糖浆的方法 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 20882.6-2021 | 淀粉糖质量要求 第6部分:麦芽糊精 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20882.4-2021 | 淀粉糖质量要求 第4部分:果葡糖浆 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20882.2-2021 | 淀粉糖质量要求 第2部分:葡萄糖浆(粉) | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20882.3-2021 | 淀粉糖质量要求 第3部分:结晶果糖、固体果葡糖 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20880-2018 | 食用葡萄糖 | 2018-03-15 | 2018-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | ZL201310034191.9 | 酵母蛋白胨及其制备方法 |
2 | CN200810127691.6 | 比萨用酵母及其生产方法 |
3 | CN201310003480.2 | 一种高蛋白组合物及其制备方法和应用 |
4 | CN200830077998.0 | 包装袋(安琪鸡精) |
5 | CN200910215843.2 | 一种面包改良剂以及该改良剂在制作面包中的应用 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 20886.2-2021 | 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41219-2021 | 酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20886.1-2021 | 酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20981-2021 | 面包质量通则 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB 7300.501-2021 | 饲料添加剂 第5部分:微生物 酿酒酵母 | 2021-10-11 | 2022-11-01 |