中国报告大厅网的最新市场调研揭示了酵母行业的品牌影响力。2024年，酵母市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年酵母品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在酵母的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年酵母品牌排行榜的详细排名为安琪酵母Angel、Saf-instant燕牌、益海嘉里英联马利、丹宝利、圣琪Sunkeen、展艺烘焙、新良、香满园、甘汁园、Bob's Red Mill鲍勃红磨坊。

表1：2024年酵母十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）安琪酵母Angel

安琪食品成立于1986年，知名调味品品牌，于2000年在上交所上市（股票代码：600298），专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。公司在国内外拥有十多个工厂，其酵母类产品总产能达几十万吨，产品销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等150多...

（二）Saf-instant燕牌

燕子是乐斯福旗下烘焙辅料品牌，创建于1973年。乐斯福是源自法国北部具有一百多年历史的家族企业，为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等产品以及解决方案，产品系列包括烘焙和面点酵母、面包和馒头改良剂。乐斯福集团现已在全球拥有超过35家生产基地以及众多的销售及经...

（三）益海嘉里英联马利

益海嘉里英联马利是由益海嘉里与AB MAURI公司共同出资建立，高品质烘焙原料供应商，中国的特种油脂业务建成于1978年，旗下油脂产品涵盖了烘焙、冰淇淋、糖果等领域的应用，并提供酵母、改良剂、面团整理剂、面包预拌粉等烘焙原料产品。

（四）丹宝利

乐斯福集团旗下品牌，国内较早成立的食品添加剂生产商，专业生产酵母、蛋糕油、面包改良剂等产品的大型生物工程公司。丹宝利拥有多个专业的生产制造基地和营销团队，旗下高活性干酵母、酿酒酵母等产品畅销至全国多个省市，并出口到东南亚、中东、非洲等多个国家和地区。

（五）圣琪Sunkeen

圣琪是国内知名酵母品牌，以生物发酵技术、食品制造技术为依托，集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，并形成了涵盖精制甘曹淀粉、酵母及食品原料、酵母抽提物及调味料、酵母浸出物及蛋白胨、酵母类生物饲料、生物有机肥等多业务领域协调发展的循环经济产业链布局。

（六）展艺烘焙

展艺烘焙是上海巧厨商贸旗下，家用烘焙行业知名品牌，“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者，旗下约有1200个在售产品，涉及包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类。公司成立于2013年，旗下拥有“尚巧厨”“展艺烘焙”等品牌，线下产品销售区域已遍及全国各地。

（七）新良

新良集团始于1957年，专注于烘焙食品专用面粉及相关系列产品的生产、研发、销售的现代化企业。旗下拥有奥良德、唛之醇、新良等六大品牌。公司引进先进生产线，主要生产高筋、中筋、低筋等5大系列50多个产品，拥有稳定的产品质量和充足的供货能力。

（八）香满园

益海嘉里旗下知名粮油品牌，专业从事油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、食品原辅料、粮油科技研发等产业。致力于提供营养、健康、安全的优质粮油产品，主要产品有射阳米、岭南油粘米、东北大米、爱和丝百苗米、...

（九）甘汁园

创立于1987年，大型功能食用糖研发生产企业，是中国功能糖产业研发者和推动者，近年来先后研发出双碳白糖、有机食糖、黑糖、糖霜、糖浆等多种产品，并参与起草了《红糖》、《冰糖》、《绵白糖》、《白砂糖》等多个行业标准。目前，甘汁园营销网络覆盖全国，布局了传统商超...

（十）Bob's Red Mill鲍勃红磨坊

Bob's Red Mill始于1978年美国，致力于为人们的健康生活提供高品质的天然食物，主打全谷物食品，涵盖燕麦、烘焙面粉、烘焙辅料等产品。鲍勃红磨坊采用传统的石磨工艺，在低温低速下研磨制粉，有效保留了营养物质及天然麦香。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）安琪酵母Angel

表2：专利信息

表3：专利信息

（二）Saf-instant燕牌

表4：专利信息

（三）益海嘉里英联马利

表5：专利信息

（四）丹宝利

表6：专利信息

（五）圣琪Sunkeen

表7：专利信息

（八）香满园

表8：专利信息

表9：专利信息

（九）甘汁园

表10：专利信息

表11：专利信息