宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的,从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力,并覆盖了海鲜行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布,旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考,帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时,排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状,为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析,为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。
海鲜行业拥有众多品牌,如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌,成为了众多消费者非常关注的问题。明珠、远洋、兴业Xingye、中水CNFC、国联水产GUOLIAN、好当家、獐子岛ZONECO、大洋世家、佳沃鲜生、陆龙兄弟LULONG等品牌的成功,体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。
表1:2023年海鲜十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 明珠 | 中国水产舟山海洋渔业有限公司 | 浙江省 |
2 | 远洋 | 辽渔集团有限公司 | 辽宁省 |
3 | 兴业Xingye | 浙江兴业集团有限公司 | 浙江省 |
4 | 中水CNFC | 中国水产有限公司 | 北京市 |
5 | 国联水产GUOLIAN | 湛江国联水产开发股份有限公司 | 广东省 |
6 | 好当家 | 山东好当家海洋发展股份有限公司 | 山东省 |
7 | 獐子岛ZONECO | 獐子岛集团股份有限公司 | 辽宁省 |
8 | 大洋世家 | 大洋世家(浙江)股份公司 | 浙江省 |
9 | 佳沃鲜生 | 佳沃集团有限公司 | 北京市 |
10 | 陆龙兄弟LULONG | 宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司 | 浙江省 |
始建于1954年,鱿鱼丝/烤鱼片等产品的国标和行标起草者,主营鲜冻海洋水产品、休闲干熟制品、膳食等系列产品,集远洋捕捞/水产加工贸易/渔港物流/渔业产业服务为一体的大型公司
中国水产舟山海洋渔业有限公司始建于1954年8月,是国务院国资委所属中国农业发展集团有限公司的重要成员企业,2018年1月完成公司制改制,是一家集远洋捕捞、水产加工贸易、渔港物流、渔业产业服务为一体的大型国有独资公司。
公司位于舟山普陀沈家门渔港(平阳浦港湾内),地处中国(浙江)自贸试验区核心地段,占地总面积约672亩,总建筑面积约26万平方米,海岸线总长约1500米,另在普陀区登步岛有养殖滩涂1168亩及相关水产养殖设施。公司总资产约27亿,8家所属二级单位,6家全资子公司,3家控股公司和5家参股公司,从业人员约3000人;拥有50艘远洋生产船舶,2艘辅助船舶,年捕捞海水鱼3万余吨;拥有4.06万吨冷库群,码头19座,泊位22个,1.4万立方米保税油库以及4个专业水产品生产加工车间和1个水产品研发检验中心;新建的中国农发明珠工业园总建筑面积34500平方米,园区集聚海洋产品研发、检测、加工、冷藏、销售等功能于一体。
公司具有自营出口、保税油供应、外籍船靠泊修理、水产养殖育苗、对外工程承包及对外劳务合作经营等资质,并通过了ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和ISO45001职业健康安全管理体系等认证,在舟山较早地获得美国FDA食品卫生检测、欧盟HACCP食品安全体系和英国零售商协会(BRC)等认证。
公司研制的烤鱼片、鱿鱼丝等精深海洋食品,开创了国内水产品精深加工的先河,取得了令全国同行瞩目的成绩。
公司的“明珠”品牌拥有鲜冻海洋水产品、休闲干熟制品、膳食(预制菜)等系列上百种的水产精深加工产品,2020年荣获舟山市首批农产品区域公用品牌“舟叁鲜”授权;是多家国内外品牌企业的指定供货商,“明珠”牌鱿鱼丝、烤鱼片享誉海内外,被国内外同行尊称为“马面鱼王”和“鱿鱼王”。
成立于1984年,国内知名海洋食品品牌,集集远洋捕捞/港口航运/冷藏仓储/海洋食品加工/水产品贸易于一体的综合性大型渔业联合企业,产品涵盖烤鱼片/鱿鱼丝/金枪鱼罐头/鱼肉香肠/鱼排等
辽渔集团有限公司成立于1945年,是我国在东北地区组建较早的国有渔业企业。辽渔集团专注海洋、多元发展,现已发展成集远洋捕捞、港口航运、冷藏仓储、海洋食品加工、水产品贸易、海洋生物研发、燃油销售、房地产开发及船舶修造等于一体的综合性大型渔业联合企业,是国内具有综合优势、产业链条完整的现代化渔业基地。
辽渔集团早在1984年即在国家工商局注册了“远洋”品牌商标,并一直将“远洋”牌视为企业重要的无形资产倍加呵护。三十年来,辽渔集团顺应市场变化,把握时机,加大投资和开发力度,不断优化产品结构和提升档次。如今,“远洋”牌海洋食品已有包括干制、冷冻、常温三大系列百余种产品,如烤鱼片、鱿鱼丝、金枪鱼罐头、鱼肉香肠、鱼排等系列产品深受消费者的青睐,已成为大连地方海产品的代表。
目前,辽渔集团依托“天然远洋捕捞产品”的定位,通过全标准体系覆盖,确保辽渔集团食品卫生生产安全。通过全冷链过程操作,确保辽渔集团食品卫生流通安全。通过第三方食品检验机构,增加辽渔集团食品安全公信力,实现海洋食品主业的革命性成长,致力把“远洋”打造成中国海洋天然食品知名品牌,为百姓提供健康安全海洋恩赐,引导海产品消费新时尚。
踏着时代前进的浪头,承载着光荣与梦想,“远洋”将以宽广的胸襟,开放发展、广泛合作、积极探素,矢志不渝地为人类提供来自深海、营养安全、美味便捷的海洋食品。
创建于1994年,从事海洋食品加工与销售、海洋生物制造及技术开发的企业,以海洋食品精深加工为主导,集渔、工、商、内外贸于一体
浙江兴业集团有限公司创建于1994年12月,注册资金14.88亿日元,中方占65%股份,日方占35%股份,是中国大陆成功利用外资的国有舟山第二海洋渔业公司(现名浙江盛达海洋股份有限公司)和日本水产企业玛鲁哈日鲁株式会社合资成立的大型中外合资企业,是一家集渔、工、商、内外贸于一体的综合性企业。公司主要从事海洋食品加工与销售、海洋生物制造及技术开发等,海洋食品精深加工是企业的主导产业。
公司于2018年3月从原普陀区大干老厂区,整体搬迁至舟山国家远洋渔业基地,占地面积11.4万平方米。拥有8个现代化水产加工厂、2个海洋生物制品加工厂、2座万吨级大型冷库及现代化配套设施,现有职工2000余人。
自创建以来,公司始终保持着良好的发展态势,经济效益逐年提高, 年销售收入12亿元以上,出口创汇超1亿美元,利税上亿元。拥有 “兴业”自主品牌,产品涵盖十多个系列,畅销国内及美、日、韩、欧、港澳等三十多个国家和地区。
公司以海洋保健品、海洋调味品、海洋生物提取物和新型饲料及饲料添加剂等为代表的海洋产业的发展,为公司提供可持续发展方向。公司弘扬“接轨国际、争创一流”的企业精神,致力打造国际一流的海洋水产品精深加工基地。
始于1985年,前身为中国水产联合总公司,天然野生捕捞产品供应商,以海洋捕捞/水产品加工贸易/仓储物流/渔业服务为核心业务的规模型远洋渔业综合企业,销售网络覆盖全球
中国水产有限公司是国务院国资委直接监管的中国农业发展集团有限公司的全资子公司,注册成立于1996年,是在集团公司西非、西亚远洋渔业项目发展到一定规模的基础上承接组建和延续发展的。1985年3月,集团公司前身原中国水产联合总公司派出由13艘远洋捕捞渔船、223名船员组成的我国首支远洋渔业船队,与大西洋非洲西岸的几内亚比绍、塞内加尔等国开展渔业合作,取得了我国远洋渔业“零”的突破,是我国远洋渔业的开拓者。
经过近四十载的艰苦创业,公司逐步形成了境外投资项目多、分布范围广、地域跨度大的全球化布局。业务涵盖远洋捕捞、水产品加工销售、冷藏运输和海上供油、对外劳务合作、渔业技术开发、服务等领域。在近20个国家建立了40多个独资、合资公司和项目,在太平洋、大西洋、印度洋和南极周边海域进行渔业资源开发和提供渔业服务,形成了覆盖非洲、欧洲、美国、日本、韩国、中东、国内等全球性多渠道多中心的销售网络,公司品牌在全球市场具备较大的影响力。
创建于2001年,专注于水产行业的全产业链发展,以水产食品研制为龙头,现已发展成为集育苗、工厂化养殖、饲料、海洋食品加工、国内国际贸易、水产科研为一体的全产业链跨国集团企业
湛江国联水产开发股份有限公司(股票代码:300094)创建于2001年,是目前中国较大的水产品加工企业。
公司以“为人类提供健康海洋食品”为使命,专注于水产食品领域精深发展,以水产食品研制为龙头,现已发展成为一家全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。2010年,公司在创业板成功上市。
公司凭借高效整合供应链资源和引领产业技术创新,持续成长并建立行业壁垒。布局全球海产资源,不断拓宽产品品类,注重从“养殖水产品到餐桌”的质量安全管控体系建设,并升级自动化智能化加工技术、加大综合水产品类精深加工研发投入,实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变,将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。公司目前已经形成风味鱼系列、小龙虾系列、裹粉系列、快煮系列、火锅系列、米面系列等六大系列预制菜,受到消费者广泛欢迎,2021年公司预制菜规模已达8.41亿元。顺应消费升级的趋势,深度布局国内餐饮、流通、商超、电商等市场,实现国内市场省域全覆盖,并逐渐下沉到县市级市场,公司旗下“龙霸”水产生料产品及“小霸龙”水产预制菜品深受用户和消费者喜爱。公司产品远销海内外,产品遍及全球40多个国家和地区。公司执行“全球买,全球卖”的经营策略,实现了市场国际化、采购国际化、品控国际化,注重国内国际市场“双循环”。
公司率先在水产行业推行“2211”电子化监管模式,并通过HACCP、BRC、BAP等国际认证,公司实验室拥有CNAS认证;是一家输美对虾反倾销“零关税”企业。先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、守合同重信用企业、国家级 “AAA”劳动关系和谐企业、海关总署高级认证企业等。
成立于1993年,集水产养殖、食品加工、海洋捕捞于一体的综合性企业,开发了即食鲜海参、冷冻即食海参、速发海参等海参产品和上百款休闲即食海洋食品
山东好当家海洋发展股份有限公司成立于1993年,是一家集水产养殖、食品加工、海洋捕捞于一体的综合性企业,2004年在上海证券交易所挂牌上市,股票代码:600467。
公司拥有近10万亩海水养殖基地、100多万平方米的海参育苗基地,投放约25万个海上育苗网箱,天海湾养殖牧场被认定为“国家级海洋牧场示范区”、“全国海水养殖标准化示范区”、“山东省海参良种基地”、“中国水产科学院黄海水产研究所科学研究基地”、“中科院海洋研究所科研成果转化基地”,采用投苗不投饵料进行海参、海带、牡蛎、中国对虾、日本蟳(石夹红螃蟹)等水产品的增养殖,形成了种、苗、养、捕一体化,降低了养殖风险和生产成本,提高了整体经济效益。
公司拥有数十项海参养殖、加工等方面发明专利,其中“一种即食海参加工方法”获得国家科技进步二等奖,陆续开发了即食鲜海参、冷冻即食海参、速发海参等海参产品和上百款休闲即食海洋食品。近年来,公司深度发掘海参药理功效,陆续开发出功能性食品、海参护肤品、海参酒、海参饮料等特色海参产品,倍受消费者青睐。目前公司形成了以海参增养殖与精深加工为主营业务,构建起融合海参育种育苗、海水养殖与采捕、粗精深加工与检测、生物保健研发与加工、线上电子商务、电视购物和线下专卖店终端销售、海参博物馆展示、海参小镇建设等环节,一二三产业融合发展的海参全产业链。
公司生产的冷冻调理食品、罐头食品等预制菜类众多产品,具有烹调简单、食用方便、营养搭配合理等优点,通过ISO9000国际质量体系认证、日本农林水产省注册、美国FDA认证,符合当今快节奏、高效率的城市化生活。
公司拥有3家渔业公司和1家远洋渔业公司,共有远洋鱿鱼钓船、拖网渔船、灯光罩网渔船、大型运输船、冰鲜船等40多艘,主要在中国南海中西南三沙海域及北纬12°线以南海域、赤道新几内亚海域、阿根廷海域等渔场作业。
公司在北京、上海等城市开设近400家“好当家有机刺参”连锁专卖店及商超专柜,登陆天猫、京东等各大电商平台和环球购物、优享购等电视购物频道,着力发展海洋大健康产业集群,构建起全方位营销网络,方便了全国各地的消费者。
随着中国经济发展所带来的挑战和机遇,山东好当家海洋发展股份有限公司将积极调整产业结构,坚持以“发展绿色食品,维护生命健康,振兴海洋经济”为使命,坚持以海洋资源优势为依托,以科技创新为动力,以强化管理为保障,为社会提供质优价廉的海珍品和方便营养的海洋食品,努力做到与时代同步,与世界同步!
始于1958年,以海洋水产业为主,集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、冻鲜品冷藏物流、客运、休闲渔业于一体的大型综合性海洋食品企业
獐子岛集团股份有限公司始创于1958年,历经六十多年的发展,现已成为以海洋水产业为主体,集海珍品育苗、增养殖、加工、物流、贸易、冻鲜品冷藏物流、渔业装备于一体的大型综合性海洋食品企业。公司员工近3000人,旗下设立分公司和控股、参股中外合资公司30余家。2006年在深圳证券交易所挂牌上市(股票代码002069)。
作为一家致力于全球健康海洋食品服务商的企业,獐子岛集团始终坚持“可持续发展、有质量增长”、“低碳、生态、绿色”的经营理念,匠心研制“獐子岛味道”系列食品,努力为全球消费者构建“世界鱼市”,提供“幸福家宴”。
万向三农集团旗下品牌,国内较大的金枪鱼加工基地及供应商,集远洋捕捞、水产品加工、进出口贸易和市场终端销售于一体的农业产业化企业,公司自2011年底开始进行国内市场终端销售,已经在国内大中城市创建了高超海鲜专柜、品牌体验店、专营批发店、网上销售、餐饮连锁配送、商超连锁、终端餐饮直供等销售模式
大洋世家(浙江)股份公司,是著名的万向三农集团投资的农业产业化国家重点龙头企业。
公司主营:远洋捕捞、水产品加工、进出口贸易和国内市场终端销售。公司拥有三大远洋捕捞船队:大型超低温金枪鱼延绳钓船19艘;大型金枪鱼围网船4组;大型鱿鱼钓船9艘。它们分别在太平洋、印度洋、西南大西洋海域作业。公司还拥有二个大型水产品冷链物流加工基地,一是宁波北仑保税区的超低温金枪鱼加工和物流基地,年加工销售各类金枪鱼原料约4-5万吨;二是杭州萧山的水产品综合加工和国内终端销售配送基地。二个加工基地均实施HACCP、ISO体系等质量安全管理技术,构建全程可追溯体系,并取得欧美等国的注册认证。
公司自2011年底开始进行国内市场终端销售以来,发展迅速。已经在国内大中城市创建了高超海鲜专柜、品牌体验店、专营批发店、网上销售、餐饮连锁配送、商超连锁、终端餐饮直供等销售模式,立体营销网络逐步形成,品牌效应日益显现,销售总额和利润以每年一倍的速度增长。2013年底,公司与日本三菱商事株式会社合资成立了浙江大菱海洋食品有限公司,强强联手,优势互补,共同推动国内市场终端销售。
公司已经形成了“专业化经营、国际化运作、渔工贸结合、上下游贯通”的从深海远洋到千家万户餐桌的全产业链经营模式,2020年实现营业收入32.66亿元、进出口总额3.28亿美元,综合效益在国内同行业中名列前茅。公司将继续以远洋捕捞为基础,以水产品制造为核心,大力拓展国内市场终端销售,不断完善水产食品全产业链建设,为国内外消费者提供更多安全、安心、健康、美味的海洋食品。
佳沃集团控股子公司,于2011年深交所上市(股票代码:300268),主要从事水产品等高端动物蛋白的加工、销售、进出口贸易,以及牛羊肉及其副产品的渠道运营
佳沃食品股份有限公司(简称:佳沃食品),中国A股上市公司(股票代码:300268.SZ),是佳沃集团控股子公司,主要从事水产品等高端动物蛋白的加工、销售、进出口贸易,以及牛羊肉及其副产品的渠道运营。
佳沃食品定位于中高端动物蛋白产业战略发展平台,加速拓展现代农业业务,增加优质资产,将其做大做强,致力于成为合法合规经营,盈利能力不断提升,产业地位领先的上市公司。2017年8月佳沃食品完成国星股份收购,建立第一个重要阵地,成为海鲜领域具有持续成长潜力的领先企业。
始于1978年,国内知名海产水产食品品牌,涵盖黄泥螺、蟹制品、干海产品、休闲海产、冷冻海产、海珍系列等系列产品
始创于1978年的“陆龙兄弟”,依托享誉世界的东海黄金渔场,固守传统职人的本分,钻研海味加工这一民艺的精神与脉络、传承与创新,现拥有涵盖黄泥螺、蟹制品、干海产品、休闲海产、冷冻海产、海珍系列等9大系列数百个品种的“全海产”产品供应体系。
多年来,公司不改“创百年陆龙”的初心, 努力凭借坚守主业、诚信经营、不搞投机并持续创新改进。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201530331108.4 | 熟鱼片包装盒 |
2 | CN201620867675.0 | 一种水产品烘烤机的调温装置 |
3 | CN201620325889.5 | 蒸汽冷凝水回收系统 |
4 | CN201530012726.2 | 包装袋(鱼片王) |
5 | CN201720417042.4 | 隧道冷冻机的出料料斗 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201310256259.8 | 一种鱿鱼膏的制备方法 |
2 | CN201410049664.7 | 低组胺冷冻海水鱼片的加工方法 |
3 | CN201630221583.0 | 鱿鱼卷 |
4 | CN201620632688.X | 一种用于鱿鱼打孔的打孔装置 |
5 | CN201010147162.X | 脂肪酸乙酯转化为甘油酯的方法 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201420652884.4 | 一种大网目四片式中层拖网网具结构 |
2 | CN201420654062.X | 一种深水底拖网网具结构 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201410147474.9 | 一种即食虾肉肠及其制备方法 |
2 | CN201720270243.6 | 一种新型浮球式水产养殖投料装置 |
3 | CN201630607808.6 | 包装箱(龙霸带头虾) |
4 | CN201621457373.2 | 一种养殖用叶轮式鱼塘增氧机 |
5 | CN201720269843.0 | 一种鱼塘养殖自动控制饲料投放系统 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 40963-2021 | 冻虾仁 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | ZL201410744941.6 | 一种护肝刺参中药口服液及其制备方法 |
2 | CN201010190631.6 | 一种降血糖饮品及其制备方法 |
3 | CN201630557495.8 | 礼品盒(香辣海带丝) |
4 | CN201110345962.7 | 一种海参多糖保健饮料及其制备方法 |
5 | CN201630557363.5 | 包装袋(软烤马步鱼) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 40962-2021 | 干鲍鱼 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 40963-2021 | 冻虾仁 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 40745-2021 | 冷冻水产品包冰规范 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
GB/T 18108-2019 | 鲜海水鱼通则 | 2019-03-25 | 2019-10-01 |
GB/T 36187-2018 | 冷冻鱼糜 | 2018-05-14 | 2018-12-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201410027320.6 | 捕捞鲜活贝类的海上转运系统及方法 |
2 | CN201410530115.1 | 水产品暂养箱 |
3 | CN201310509444.3 | 贝苗海上底播系统及其作业方法 |
4 | CN201410686861.X | 海珍品采捕机器人 |
5 | CN201410488945.2 | 适用于采捕船的活品贝清洗传送装置 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 41186-2021 | 鲜、活鲍分级 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 34747-2017 | 干海参等级规格 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
GB/T 31814-2015 | 冻扇贝 | 2015-07-03 | 2015-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201410049664.7 | 低组胺冷冻海水鱼片的加工方法 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201410610700.2 | 一种设施蓝莓的授粉方法 |
2 | CN201510276265.9 | 一种蓝莓病枝剪口涂抹药膏 |
3 | CN201410367359.2 | 一种蓝莓土壤调理剂及其制备方法 |
4 | CN201420423312.9 | 一种蓝莓拉膜装置 |
5 | CN201410790290.4 | 一种蓝莓便携分级采摘装置及其采摘分级方法 |
品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面,例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务,从而不断创新和优化,以满足客户不断变化的需求。
在建立品牌价值观和企业文化方面,成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值,并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中,建立品牌的信任度和消费者忠诚度,自然就可以赢得市场的青睐。
当市场变化和客户需求的变化发生时,企业必须要紧密关注这些趋势,不断地调整自己的战略,利用自身优势,开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅,才能把握市场的机遇,提高核心竞争力,不断向前发展。
总之,品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化,以不断创新和改进自身的产品和服务,传递自身的价值观和文化,赢得消费者信任和忠诚度。只有这样,企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉,并实现可持续发展。