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2023年鸡蛋十大品牌排行榜
 鸡蛋 2023-09-01 15:02:44

宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的,从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力,并覆盖了鸡蛋行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布,旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考,帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时,排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状,为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析,为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

鸡蛋行业拥有众多品牌,如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌,成为了众多消费者非常关注的问题。德青源、正大食品CP、圣迪乐、神丹、黄天鹅、晋龙养殖、光阳GOOSUN、温氏WENS、咯咯哒、神地等品牌的成功,体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1:2023年鸡蛋十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址
1德青源北京德青源农业科技股份有限公司北京市
2正大食品CP青岛正大有限公司山东省
3圣迪乐四川圣迪乐村生态食品股份有限公司四川省
4神丹湖北神丹健康食品有限公司湖北省
5黄天鹅凤集食品集团有限公司四川省
6晋龙养殖山西晋龙养殖股份有限公司山西省
7光阳GOOSUN福建光阳蛋业股份有限公司福建省
8温氏WENS温氏食品集团股份有限公司广东省
9咯咯哒韩伟集团有限公司辽宁省
10神地湖北神地农业科贸有限公司湖北省

二、品牌简介

(一)德青源

成立于2000年,国内较大的蛋鸡养殖和蛋品生产企业,形成鸡苗育种/饲料营养/蛋鸡养殖/蛋品生产/有机肥处理/质量追溯/蛋品销售的全产业链模式,主要产品有鲜鸡蛋/蛋制品/鸡肉/蛋液

德青源是中关村自主创新示范区的国家高新技术企业、农业产业化国家龙头企业,中国较大的蛋鸡养殖和蛋品生产企业。经过20年稳健发展,德青源鸡蛋年产销量58亿枚、蛋鸡存栏量2055万只、30个现代化自营农场。2000年成立以来,先后承担了多个国际、国家重大活动的蛋品供应重任。

创新赋能发展,德青源以创新思维将科技融入现代农业,形成鸡苗育种、饲料营养、蛋鸡养殖、蛋品生产、有机肥处理、质量追溯、蛋品销售全产业链,通过信息化、人工智能及物联网技术建立计划调度决策系统、农场信息系统和供应链管理系统,探索实践数字农业、智慧养殖管理,打破传统农业壁垒,开创现代农业新模式。

为推动食品安全,德青源创建了“鸡蛋身份证制度”,结束了中国鸡蛋“无标准、无品牌、无生产日期”的三无历史,推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准,开创了我国鸡蛋品牌的先河。德青源鸡蛋通过香港《食物内除害剂参与规则》规定的110项严苛检测,供港14年以来,质量认证通过率100%。

德青源始终将品质视为企业“核心生命线”,先后获得中国船级社认证、无公害农产品认证、BRC认证、HSL食品安全管理体系认证等多项认证,更是全部农场通过国际NSF无抗生素产品认证的中国蛋企。

为响应中央的扶贫号召,贯彻落实国家扶贫攻坚的重大战略决策,德青源于2015年发起实施了金鸡产业扶贫工程,创立金鸡产业扶贫新模式。截止2020年,德青源在14个省、自治区和直辖市设立了25座金鸡农场,同时带动近26万建档立卡群众脱贫,助力当地打赢决战决胜脱贫攻坚战。

从2000年创立至今,德青源在全国14个省的30个现代化农场建成后,蛋鸡总存栏将达到6000万只以上,日产蛋量超过5000万枚,年产鸡蛋将达到140亿枚,稳定行业龙头地位,企业将步入百亿规模,成为全球较大的蛋鸡企业。

德青源始终坚信品质铸就品牌,坚持以匠心致敬品质,做负责任的民生保供企业,守护老百姓餐桌上的健康、安全、美味。

(二)正大食品CP

成立于1989年,正大集团旗下的知名食品品牌,主要提供生鲜食品、方便食品以及饮品等产品,涵盖鸡蛋/禽肉/猪肉/水产/方便餐/速冻面点/熟肉制品/休闲小食/葡萄酒/茶叶/咖啡/饮用水等

正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,在中国以外称作卜蜂集团(Charoen Pokphand Group)。正大集团是一家以农牧食品、商业零售、电信电视三大事业为核心,同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。集团业务遍及全球100多个国家和地区,员工超35万人,2018年销售额620亿美元。

集团拥有正大饲料、正大食品、正大鸡蛋、正大种子、卜蜂莲花、大阳摩托、正大广场、正大制药、《正大综艺》等具有广泛知名度的企业、品牌和产品。正大集团已成为在华投资规模大、投资项目多的外商投资企业之一。

正大集团以近百年的行业实践经验,打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营,通过精选畜禽品种,引进世界生产工艺和设备。采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,实现了产品的全程可追溯,为食品安全、消费者安全、健康可持续发展提供了坚实保障。

正大食品种类丰富,包含鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品,以及葡萄酒、茶叶、咖啡、饮用水等饮品。

正大食品采用欧洲、美国等先进国家的先进加工设备,保证了食品的新鲜、营养和美味,符合现代生活需要,畅销全国并远销海外市场,深受消费者信赖。

(三)圣迪乐

成立于2003年,专注于高品质鸡蛋生产与销售的安全蛋品生产企业,坚持选用优质的天然食粮提高鸡蛋品质,精挑细选玉米、大豆及其他原粮,合理配方,并创立“5分钟锁鲜”技术,打造SDL鸡蛋标准

四川圣迪乐村生态食品股份有限公司,成立于2003年。从2万只蛋鸡起步,始终专注于高品质鸡蛋的生产与销售。

圣迪乐村高品质鸡蛋畅销于深圳、广州、上海、北京、成都、重庆、武汉、杭州、南京、福州、昆明、贵阳等30余个大中城市。备受中高端家庭客户的青睐。

圣迪乐村创新提出“品牌+标准+规模”的发展模式,率先在全国完成基地布局。

先后在四川梓潼、四川广元、江西丰城、安徽铜陵、河北沧州、湖北黄石、湖北襄阳、湖北石首、广东开平等地建立17个养殖基地。

基于全国布局带来的强大供应能力,圣迪乐村成为沃尔玛、麦德龙、永辉、家乐福等全国性零售连锁企业重要蛋品供应商,以及肯德基、麦当劳等国际性餐饮企业的优质供应商。

随着消费升级,更多中高端客户对高品质鸡蛋的需求越来越大,也对圣迪乐村鸡蛋品质表示充分认可。目前,圣迪乐村已成为包括香格里拉、万豪、丽思卡尔顿等多家国际五星级酒店的蛋品供应商。此外,圣迪乐村还与肯德基、麦当劳、西贝、鲍师傅等餐饮连锁企业达成合作。

自成立之初,圣迪乐村始终致力于从风味、营养、安全、新鲜等方面提升鸡蛋品质。

圣迪乐村先后承担了国家科技部、自然科学基金委、四川省科技厅等国家科研项目10余项。并自建蛋鸡研究院,对标日本、德国国际先进标准,打造SDL标准为国际级的蛋品品质标准。

精选天然原粮,玉米大豆杂粮6:2:2,在母鸡生长不同阶段科学配餐。不替代原料,不使用抗生素。率先在行业内明显提升鸡蛋品质。

相比于普通鸡蛋,圣迪乐村高品质鸡蛋,蛋清更浓更透亮,含有更多维生素A、B2、E,真正看得见的高品质,成为中国妈妈备受青睐的高端蛋品。

(四)神丹

成立于1999年,以蛋制品加工和蛋(种)禽养殖为主的农业产业化企业,主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋黄、茶蛋、醋蛋液、法国鹌鹑等,在全国各省市建有蛋品销售网络

湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年4月,是以蛋制品加工和蛋(种)禽养殖为主的农业产业化国家龙头企业,是农业农村部蛋品加工实验室承建单位。公司培育了“神丹1号”鹌鹑配套系新品种,建立了从育种、养殖到加工的蛋鸡、蛋鸭和蛋鹌鹑三条完整产业链。无抗养殖配以完备的检测和在线监控系统,加之包括可追溯制度在内的质量管理体系,保证了产品安全。

公司主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋黄、茶蛋、醋蛋液、法国鹌鹑等。在全国各省市建有蛋品销售网络,产品进入了沃尔玛、麦德龙、家乐福等10000多家超市,出口所有发达国家,是京东、腾讯优品、美团快驴的合作伙伴。

公司牵头制定《皮蛋》、《清洁蛋加工流通技术规范》国家标准和《咸蛋黄》、《真空软包装卤蛋制品》行业标准,以及《保洁蛋》、《咸蛋》地方标准。

(五)黄天鹅

国内可生食鸡蛋代表性品牌,建立可生食鸡蛋企业标准,成立可生食鸡蛋研究院,黄天鹅在国内设立了多个专业化养殖中心和分级配送中心,专注于高品质鸡蛋的研发、生产与销售

黄天鹅属于凤集食品集团有限公司旗下品牌,致力于聚集全球产业资源,专注于提供消费者高品质的鸡蛋。四川成都、四川盐亭、广西北海、宁夏固原、浙江湖州、新疆阿勒泰以及浙江嘉兴、广东东莞、河北固安等地,建有养殖基地及加工分级中心,蛋品市场覆盖北京、上海、深圳、广州、成都、重庆、西安、南京、杭州、武汉、青岛等20余个大中城市。 黄天鹅通过引进日本38年可生食鸡蛋标准,建立可生食鸡蛋企业标准,成立可生食鸡蛋研究院,成功定义国内高品质鸡蛋标准。

(六)晋龙养殖

晋龙集团旗下,知名鸡蛋品牌,集蛋鸡养殖、有机肥生产于一体的畜牧纵向一条龙企业,产品坚持自有农场鲜供

山西晋龙养殖股份有限公司是集蛋鸡养殖、有机肥生产于一体的畜牧纵向一条龙企业,是农业产业化龙头企业和山西省高新技术企业。

集团旗下有六个蛋鸡养殖场分别是晋华养殖场、均和养殖场、吴嘱养殖场、风柏养殖场、宁翟养殖场、西位养殖场。目前,六个养殖场共饲养蛋鸡800万只。

晋龙始终坚持自有农场鲜供,源产地可追溯。12道工艺检测,全程质量监控;优选谷物喂养,好品质更安心。每一枚鸡蛋上都有品牌、生产日期、农场追溯码,安全可追溯,新鲜看得见;采用食品级墨水喷码,可放心食用。

(七)光阳GOOSUN

创办于1995年,国内颇具实力的大型蛋品供应商,蛋制品行业国家标准起草单位,其蛋品腌制技术、清洁蛋生产技术享誉业界,产品涵盖双黄蛋/咸鸭蛋/松花蛋/香卤蛋等

福建光阳蛋业股份有限公司创办于1995年,从年产值不及百万的小厂,一步一个脚印,发展成为年加工蛋品能力6万吨,综合实力居全国前列的行业龙头。光阳蛋业作为第一起草人,制定了国家标准《蛋制品生产管理规范》。

福建光阳蛋业股份有限公司成立于1995年,光阳蛋业工程技术中心通过国家蛋品加工技术研发分中心认定,在蛋品腌制技术、清洁蛋生产技术和蛋品成套自动化设备研究方面处于国内前列,并建成了每小时处理禽蛋18万枚,年加工蛋品能力6万吨的禽蛋分选线。

光阳蛋业始终坚持以“质量安全”为核心定位,推行安全蛋禽标准化养殖模式,实行种禽、饲料、防疫、用药、饲养的“五统一”管理和严格的产品溯源制度。

时至今日,光阳蛋品已经成功销往美国、加拿大、日本、东南亚、欧盟、南非和港澳等数十个国家和地区。光阳蛋业立足中国将传统蛋品推向世界,让全球华人都能享受优质美味的中华蛋品这一理想正逐步实现。

光阳蛋业以“创造更高价值,树立行业典范”为宗旨,正努力跨越十亿并向百亿目标奋勇前进。

(八)温氏WENS

创立于1983年,大型家禽畜牧肉制品供应商,以畜禽养殖为主,从事禽畜、罐头食品、冷冻食品、肉食制品等的生产、加工、销售

温氏食品集团股份有限公司(简称“温氏股份”),创立于1983年,现已发展成一家以畜禽养殖为主业、配套相关业务的跨地区现代农牧企业集团。2015年11月2日,温氏股份在深交所挂牌上市(股票代码:300498)。

截至2020年12月31日,温氏股份已在全国20多个省(市、自治区)拥有控股公司399家、合作家庭农场约4.8万户、员工约5.28万名。2020年温氏股份上市肉猪954.55万头、肉鸡10.51亿只,实现营业总收入749.39亿元。

温氏股份现为农业产业化国家龙头企业、创新型企业,组建有国家生猪种业工程技术研究中心、国家企业技术中心、博士后科研工作站、农业部重点实验室等重要科研平台,拥有一支以20多名行业专家、80多名博士为研发带头人、700多名硕士为研发骨干的高素质科技人才队伍。

温氏股份掌握畜禽育种、饲料营养、疫病防治等方面的关键核心技术,拥有多项国内外先进的育种技术。截至2020年底,公司拥有有效发明专利162项(其中美国发明专利3项),实用新型专利310项。

温氏股份始终坚持以“精诚合作,齐创美满生活”为企业文化的核心理念,与股东、员工及各方合作伙伴一道精诚合作,为推进中国农业产业化做出应有的贡献。

(九)咯咯哒

成立于2000年,知名蛋品品牌,以畜牧养殖/海珍品育苗、增养殖和深加工/海洋生物活性物质研发/海洋健康食品生产/蛋制品加工研发为一体的综合性企业集团

咯咯哒是一个“卖遍中国,叫响世界”的实力品牌,一个传承绿色,倡导健康的放心产品。依托强大企业实力,如今的“咯咯哒”已成为广大消费者皆知的绿色鸡蛋的代名词,是中国蛋品行业的领军品牌。

韩伟集团始建于1982年,从规模化蛋鸡养殖产业发展起步,1992年8月正式组建成立韩伟集团,是由国家正式批准成立的非公有制企业集团。经过37年的发展,韩伟集团发展成为以畜牧养殖、海珍品育苗、增养殖和深加工、海洋生物活性物质研发和海洋健康食品生产、蛋制品加工和研发为一体的综合性企业集团。集团现拥有现代化蛋鸡养殖企业、裙带菜深加工企业和蛋制品生产企业。

集团各公司相继通过了ISO9001质量体系、ISO14001环境管理体系及HACCP食品安全管理体系等认证,是农业产业化国家龙头企业。目前,韩伟集团蛋鸡饲养规模在国内处于领先地位,而且在孵化、育雏、育成、蛋鸡、中央集蛋、鸡蛋分选等设备方面都达到了国际先进水平。公司拥有一批经验丰富的技术人员,加上严格防疫、科学饲养管理及完善的质量控制,确保了“咯咯哒”绿色品牌鸡蛋的品质。

(十)神地

成立于2004年,从事绿色食品研发和利用生物技术对鸡蛋进行综合开发/生产/经营的企业,业务覆盖饲料/养殖/食品等领域,产品涵盖鲜鸡蛋/蛋粉/蛋液/咸鸭蛋等

湖北神地农业科贸有限公司成立于2004年,是一家以规模蛋鸡养殖为载体,从事绿色食品研发和利用生物技术对鸡蛋进行综合开发、生产、经营的农业产业化企业。

湖北神地农业科贸有限公司目前员工300余人,主营业务覆盖饲料、养殖、食品、日化、大健康等领域。公司设有种鸡场、养殖场、保洁蛋厂、深加工厂、研发中心、销售公司、电子商务等13个单位。经过十余年的锐意进取、奋发拼搏,不断从传统农业向现代农业、生物农业的转型升级,公司已形成以蛋品深加工为重点,集种鸡养殖和孵化,蛋粉蛋液加工,冷库物流,鸡蛋干卤水蛋加工,利用生物技术对次品蛋、蛋壳和壳膜等废弃物综合利用的循环经济为一体的产业链条。通过分销、直销、出口三大渠道经营,产品行销全国20多个省市商超、大型食品加工企业及港澳、马来西亚等市场。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。

(一)德青源

表2:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201110236522.8一种乳酸乳球菌乳脂亚种菌株及其应用
2CN201210328646.3一种冷冻蛋挞专用蛋液及其制备方法
3CN201310575305.0一种提高鸡蛋品质的蛋鸡饲料添加剂
4CN201210530336.X一种蛋米花的制备方法及制备得到的蛋米花
5CN201210555259.3一种带壳烤蛋食品及其制备方法

表3:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 39438-2020包装鸡蛋2020-11-192021-06-01
GB/Z 35042-2018蛋鸡产业项目运营管理规范2018-05-182018-05-18
GB/T 34262-2017蛋与蛋制品术语和分类2017-09-072018-04-01

(二)正大食品CP

表4:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201620869496.0筛料装置
2CN201620536647.0用于控制柜的降温装置

(三)圣迪乐

表5:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201320724513.8一种禽蛋包装蛋托
2CN201720660081.7农场车辆定向行驶控制系统
3CN201620758139.7一种种蛋储存温度监测预警温度计
4CN201320724512.3一种新型蛋盘
5CN201230658210.1包装袋(圣迪乐村有机鸡蛋)

(四)神丹

表6:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201210266708.2一种生产红心鹌鹑蛋的复合饲料
2CN200830078237.7标贴(营养鸡蛋)
3CN201210266744.9一种蛋鹌鹑育雏期的复合饲料
4CN201320052035.0自动喂料装置
5CN201220630604.0全自动养殖鹌鹑笼具

表7:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 41189-2021蛋鸭营养需要量2021-12-312022-07-01
GB/T 37108-2018农产品基本信息描述 禽蛋类2018-12-282019-07-01
GB/T 34262-2017蛋与蛋制品术语和分类2017-09-072018-04-01
GB/T 34238-2017清洁蛋加工流通技术规范2017-09-072018-04-01
GB/T 9694-2014皮蛋2014-12-052015-12-01

(七)光阳GOOSUN

表8:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201320014122.7热干咸蛋黄设备的油料循环系统
2CN201210474732.5热油介质中热干咸蛋黄的工艺方法及热干机
3CN201620151947.7蛋品密封盒
4CN201620151620.X咸蛋塑封下膜成型装置
5CN201620151937.3咸蛋腌制柜液体循环系统

表9:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 37108-2018农产品基本信息描述 禽蛋类2018-12-282019-07-01
GB/T 34262-2017蛋与蛋制品术语和分类2017-09-072018-04-01
GB/T 34238-2017清洁蛋加工流通技术规范2017-09-072018-04-01
GB/T 9694-2014皮蛋2014-12-052015-12-01
GB/T 25009-2010蛋制品生产管理规范2010-09-022010-12-01

(八)温氏WENS

表10:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201320128743.8一种照蛋器
2CN201720259064.2一种用于称鸡的电子称
3CN201210474265.6一种提高猪体细胞核移植效率的方法
4CN201310305524.7猪丹毒杆菌的PCR引物及其应用
5CN201620910172.7带式清粪机及鸡舍饲养设备

表11:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 40465-2021畜禽肉追溯要求2021-08-202022-03-01
GB/T 5916-2020产蛋鸡和肉鸡配合饲料2020-09-292021-04-01

(十)神地

表12:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201410179586.2一种高效生物复合性冷鲜肉保鲜剂及其使用方法
2CN201410179513.3一种基于溶菌酶的通用型水果涂膜保鲜剂及其使用方法
3CN201320514401.X一种用于鸡蛋白粉生产过程中具有脱水功能的蛋液储罐
4CN201410151599.9一种用于教槽料的多功能蛋粉及其生产方法
5CN200910063625.1从鸡蛋清中提取溶菌酶的制备方法

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面,例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务,从而不断创新和优化,以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面,成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值,并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中,建立品牌的信任度和消费者忠诚度,自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时,企业必须要紧密关注这些趋势,不断地调整自己的战略,利用自身优势,开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅,才能把握市场的机遇,提高核心竞争力,不断向前发展。

总之,品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化,以不断创新和改进自身的产品和服务,传递自身的价值观和文化,赢得消费者信任和忠诚度。只有这样,企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉,并实现可持续发展。

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