宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了速食汤行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

速食汤行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。苏伯、Knorr家乐、阿一波Ayibo、Bibigo必品阁、方中山、逍遥老杨家、京遥、海福盛、高群生胡辣汤、新美香等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年速食汤十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）苏伯

苏伯是一家集自主研发、生产、销售为一体的的农业产业化企业，主要生产真空冻干食品和新含气调理食品，主营产品为冻干汤料、冻干即食粥、高温高压杀菌软包装罐头、脱水蔬菜、休闲食品等

山东苏伯食品有限责任公司是一家集自主研发、生产、销售为一体的的农业产业化企业，公司占地面积为90000多平方米，总投资5000万元，主要是生产真空冻干食品和新含气调理食品，主营产品为冻干汤料、冻干即食粥、高温高压杀菌软包装罐头、脱水蔬菜、休闲食品等。

苏伯秉承“德为先、质为本”的质量方针，致力于方便食品加工工艺的发展与创新，大胆突破传统饮食理念，弘扬新世纪食品文化，将“味道、快捷、绿色”的理念贯穿始终，创造出全新安全卫生的方便食品。

公司在国内市场销售网络庞大，通过线上和线下相结合的模式，将产品输送到各大、中城市以及二级地市。在广泛拓展销售网络的同时，公司根据产品特性，细化市场份额，选择了以快餐企业、学校、部队、交通行业等为主的特殊渠道进行重点出击。

目前，“苏伯”产品已随公司的销售网络遍布全国，深入千家万户，“和妈妈做的汤一样好喝”已成为脍炙人口的广告词。公司产品还出口日本、韩国及欧美和东南亚地区，虽经历全球性金融危机，公司出口仍保持了良好的出口业绩。公司产品连续三年占据了日本市场40%以上的份额。

随着苏伯产品被消费者和广大公众的认知，公司也得到了政府和社会的认可。特别是近几年来，潍坊市各级部门领导的多次莅临指导工作，给企业的发展带来了很大的精神鼓舞。

在以后的发展中，持续改进，坚持开拓创新，苏伯将继续向社会提供放心食品！

（二）Knorr家乐

创于1838年德国，联合利华旗下调味品品牌，推出了鸡精/鸡粉/浓汤宝及汤粉类产品和酱类产品，注于提供成熟完善的饮食解决方案，1993年家乐产品正式进入国内市场

家乐是联合利华旗下的品牌，拥有一百多年的历史。一直以来家乐都坚持做优质的产品，给消费者带来新鲜美味的食材，对调味产品的突破性创新，不仅满足了世界各地的口味，还为人们的美食生活增添无穷的乐趣。

家乐的里程

家乐的历史要追溯到1838年。当时，卡尔.家乐先生在德国开办工厂，专门进行咖啡的烘干。家乐先生注意到，工人们需要烹调，而且营养丰富的餐食。他开始利用干燥后的蔬菜及香料调味料，跟不同的营养专家发展出一种工序去保存材料的营养价值、味道及缩减煮食时间，而这种技术日后更成为1873年制造包装汤的基石。

1899年C.H. Knorr A.G.成为一家公众公司，公司净值为250万马克，聘用员工800名，在往后的数年直至一战前有不少产品相继推出。1912年，家乐汤冻诞生了，我们引进了家乐汤冻，也就是现在的家乐浓汤宝。人们可以在家制作美味的菜肴而不再需要从头开始熬制汤底，这款不起眼的小产品一炮打响。在数年间，大量的汤类、汁类、汤底类的食谱亦应运而生。

1957年，家乐的旗舰产品包括汤底、汤类、汁类、合成餐食，并已进军世界8个不同国家。到2000年家乐成为联合利华旗下的品牌之一，产品已在全球87个国家发售。

家乐在中国

1993年，家乐产品来到中国，重磅推出了家乐鸡精鸡粉。随后为了不断满足中国消费者的口味，家乐又推出了各种美味的优质产品，更于2007年9月在中国推出家乐浓汤宝，为中国的妈妈们提供更多的美味佳肴好帮手。

家乐-厨师开发

家乐坚持通过不断的努力和创新给中国妈妈们提供更好的餐桌饮食的解决方案，让每个中国家庭都能轻松地享受幸福快乐的餐桌时光。家乐在全球拥有230名经验丰富的专业厨务顾问。公司邀请专业厨师直接参与产品的开发和研制，因而家乐的产品吸取当地专业厨师的厨艺精华，满足当地消费者的需求。在中国，公司也拥有多名经验丰富的厨师，他们专门为中国的消费者开发设计符合中国人口味的家乐产品。

家乐产品

家乐鸡精鸡粉、家乐浓汤宝、家乐快熟汤、家乐炸粉、家乐番茄沙司

（三）阿一波Ayibo

农业绿色食品深加工的大型民营企业，紫菜行业国家标准起草单位，专门从事紫菜、海苔、橄榄菜、调味品等食品的生产和销售

阿一波食品有限公司是一家专门从事紫菜、海苔、橄榄菜、调味品等农业绿色食品深加工的大型民营企业，主要产品有紫菜、海苔、酱菜、橄榄菜、调味品、笋丝等。产品销往全国31个省市，建立2000多个网络经销点。企业通过食品安全管理体系认证和HACCP认证及出口备案证，产品通过中国绿色食品认证、有机食品认证。公司是福建省水产技术推广总站坛紫菜加工推广示范基地和福建省水产研究所海洋食品科研基地。为福建省坛紫菜地方标准起草单位、《干紫菜》国家标准起草单位之一。公司设立的企业技术创新中心，为泉州市级技术中心、福建省级闽南坛紫菜行业星火技术创新中心。

2016年4月，公司增资扩股，注册资本达到1.157亿元，公司也正式变更为“阿一波食品有限公司”，产业化规模进一步扩大。在有关部门的精心指导和大力支持下，紧紧围绕“公司+基地+农户”模式，通过强化管理保增长，注重科技降风险，扩大支持力度，促进农民增收等方式，推动农业产业化经营稳定、健康地发展，积极寻找开拓新的增长点。公司引进韩国、日本先进设备，全套的加工和检验设备、制冷系统冻库等配套设备，实现了信息化和智能化的有机融合，树立了农产品深加工行业的典范，引导产业的升级发展，成为行业的发展航标。2016年，公司新项目夹心海苔休闲食品已投入生产，冻干紫菜即食产品项目也完成，两个新项目成为公司新的经济增长点。

在市场运作和管理方面，2015-2018年公司投入5000多万元进行品牌农业的运作。比如2013年起与国家游泳队的深度合作，借助国家游泳队拼搏精神体现了阿一波农业品牌个性和品牌战略，即品牌的基础是过硬的产品品质以及拼博进取的企业文化。企业借助全国上百万的终端网点，进行品牌、产品宣传，透过销售人员现场宣传以及形式多样的情感互动交流模式，让消费者更深刻的认识阿一波品牌，并喜爱阿一波产品。

以营销、财务中心销售管理为主线，在公司各部门导入信息化、智能化管理系统，大大提升了管理水平。营销中心通过云之家.CRM盘点了企业两千多家经销商和上百万家终端门店资源，实现了企业资产的精细化管理。公司还积极开展互联网+拓展电子商务，拥有天猫，京东等多家旗舰店，并与京东新通路，阿里零售通进行了合作，进一步拓展了销售渠道。

在技术研发方面，公司保持与相关大学院校及相关科研机构合作。为了确保公司能够持续稳定发展。调整新产品研发方面，公司努力做到“销售一代、储备一代、研发一代”。

在产业化带动方面，公司已在福建省晋江、福鼎、霞浦、福清、漳浦、云霄等地建立紫菜、芥菜、海带、竹笋等多个种养殖基地，种、养殖面积10万亩以上，带动农户10000户以上，基本建成产销挂钩的紧密型产销合作体系，促使公司和种植户养殖户实现利益共享。

为加快农业产业化，公司于2010年设立了阿一波官方网站，并成立了信息部对网站进行产品、信息、企业新闻等模块进行适时的改版、更新及发布。同时，利用网络平台建设了阿一波天猫、京东官方旗舰店，成立了阿一波电商部。为提升公司的互联网+水平，公司积极通过第三方电子商务平台开展网络营销，2017年持续加大电商投入力度，加大人才引进，人员达到10人。2018年公司将电商部迁到风景秀丽的阿一波五里工业园区，办公环境、物流配套更加完善且现代化。2017年年度电商累计交易额数千万元。通过公司网站与电商相结合，有效地促进了农业产业化的发展。

展望未来，重任在肩，把产业化做深做广，把企业做强做大，为“农业增效、农民增收”，促进农村经济的发展将是公司的首要任务，公司克服困难、锐意进取、勇往直前，在农业产业化道路上再上新台阶，取得更加优异的成绩，为农业的科技进步与产业提升作出更大的贡献。

（四）Bibigo必品阁

必品阁是韩国CJ集团潜心打造的蕴含全新生活方式的饮食品牌，目前已推出饺子、鱼饼、迷你肉扒、炒年糕、方便韩面、韩汤等系列产品

必品阁是CJ潜心打造的蕴含全新生活方式的饮食品牌，致力于通过饮食文化及美食风采，创造健康之美，让现代人享受便捷的精致生活。

其商标中的石锅和筷勺，寓意着通过调和与均衡，创造和谐共享的饮食文化。

必品阁致力于鼓舞和引领全世界弘扬美食风味和文化风采，享受精致便捷的现代生活方式。

（五）方中山

成立于2007年，胡辣汤行业知名品牌，集餐饮、生产、销售为一体的餐饮连锁机构，主营麻、辣、鲜、香特色胡辣汤及清真牛肉盒、清真包子等产品

郑州方中山食品有限公司，成立于2007年，是集餐饮、生产和销售为一体的综合性食品企业。企业下辖餐饮事业部和食品生产厂两大经营主体。

餐饮事业部于1991年成立，主要经营以独具麻、辣、鲜、香特色的方中山胡辣汤及清真牛肉盒、清真包子、油饼、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐店。以醇香可口，独特风味赢得口碑，并使逍遥镇胡辣汤风味享誉中原。其中位于郑州市顺河路与紫荆山交叉口的总店，每日均是宾客盈门，已成为郑州市胡辣汤店的标杆。

食品生产厂于2007年建成投产，该厂以方中山胡辣汤配方为基础，结合现代工艺，生产出了“方中山”牌方便型胡辣汤。本产品现有木耳、海带、香菇和微辣大众和全味粉等多种口味，具有方便快捷，原汁原味等特点，深受消费者喜爱。

公司成立以来，遵循“质量优质，顾客至上”的经营理念，精心打造“优良品质，优质服务”的双优企业形象。勇于创新、不断进取。

（六）逍遥老杨家

知名胡辣汤品牌，集生产、销售于一体的集团化食品企业，主营胡辣汤、调料、杂粮等系列产品

河南省老杨家食品有限公司，坐落在西华县逍遥镇工业区。占地面积40000平方米，建筑面积15000平方米，包括2000平方米的研发楼。10000平方米的生产车间，3000平方米的辅助设施。

2005年10月1日，公司下属机构“逍遥镇老杨家调味品研究所”、“逍遥镇老杨家胡辣汤连锁”相继成立，这标志着老杨家食品有限公司在强化科技兴企的同时，正向集团化、正规化方向迈出了坚实的一步。

截止目前，门店已遍布在郑州、洛阳、开封、焦作、濮阳、安阳、漯河、驻马店、登封等全省18个城市几十家分店，外省的西安等城市也在发展中。已经吸纳供原料会员一千多家，遍布全国三十多个省、市、自治区。2005年公司还创新销售形式，推出逍遥老杨家连锁、为了加速资金周转，实现供应链的整合优势，为客商提供便捷的优质服务，公司又成立了老杨家物流配送中心. 以飞快的速度把产品配送到全国的大中小型超市，商场及餐饮店。

（七）京遥

始建于1992年，国内较早专业化生产胡辣汤的产额化企业，采用30多种天然的香辛料和10多种原辅料制成，旗下京遥、逍遥镇、好逍遥系列产品颇受消费者青睐

河南京遥食品有限公司，地处中原名镇---逍遥镇。该厂始建于1992年，由逍遥镇“胡记胡辣汤”第十九代传人胡素花女士出资开办，是一家生产逍遥镇胡辣汤调味料的厂家，2005年变更为河南京遥食品有限公司。在总经理胡素花女士的带领下，开创了京遥胡辣汤行业生产的工业化之路，制定了工业化生产的产业标准。2011年8月在西华县产业集聚区投资建设第二生产基地，占地面积120亩，全部实现自动化操作，是胡辣汤行业一家实现自动化生产的现代化企业。

公司发展至今，已拥有“京遥”、“逍遥镇”、“好逍遥”三大品牌，五大系列共50多个品种，总经理胡素花作为一名有着20多年胡辣汤生产经验的经营者，始终走在行业的前端，带领行业不断前行，为胡辣汤行业的壮大及地方经济的发展做出了巨大贡献。

（八）海福盛

成立于2005年，专注于冻干食品技术的研发，主要从事真空冷冻干燥食品的研发、生产和销售业务

新三和（烟台）食品有限责任公司成立于2005年9月，系外商独资企业，主要从事真空冷冻干燥食品（简称“冻干食品”）的研发、生产和销售业务。

上世纪九十年代，当冻干食品还是一个鲜为人知的概念时，新三和的前身已经开始致力于在中国发展冻干食品加工技术。十几年来，作为中国冻干食品行业的拓荒者，新三和走出了一条以品质和管理为核心价值的企业发展之路。今天的新三和，拥有质量和安全管理体系，已经成为康师傅、KFC、日本三洋食品等国际领先食品企业的FD产品供应商，是全球众多食品企业选择的合作伙伴。

新三和位于农产品资源丰富的山东省烟台市，拥有得天独厚的原材料优势，现有4个现代化生产车间，19条冻干生产线，总冻干面积达3800㎡，冻干食品生产能力位居世界前列。

公司创始人陈全福先生和管理团队的成员一直专注于冻干食品技术的研发，不断开拓新产品、新工艺、新管理模式，同时严抓内部管理，坚持走以质量求生存，以信誉求发展，以质量创效益的道路，不断引进国外质量管理体系，先后通过HACCP体系认证、ISO9000认证、美国KOSHER认证、OHSAS1800-2001认证、国际通标（欧美）SGS认证、QS质量安全认证。

目前，新三和是中国FD行业中能够将产品销往中国大陆、美国、欧洲、日本、中国台湾及东南亚地区的企业。

（九）高群生胡辣汤

始于1687年，专门生产、销售以特色胡辣汤为主的小吃美食企业，荣登《舌尖上的中国3》，产品具有香辣宜人、美味可口的特点，久食可开胃健脾/祛风驱寒/活血壮骨

西华县逍遥镇高群生胡辣汤餐饮有限公司位于河南省西华县逍遥镇交通路58号。是一家专业从事河南特色美食胡辣汤及各种河南地方特色小吃的餐饮有限公司。公司总部占地2000多平方米，员工30多人。高群生胡辣汤先后荣获第一、二、三、四届胡辣汤大赛特等奖，“中华名小吃”“河南名吃”。2010年高群生被认定为河南省非物质文化遗产胡辣汤制作技艺代表性传承人。2020年11月中华人民共和国文化和旅游部授予高群生“文化和旅游能人”称号。

高群生是高氏逍遥胡辣汤第十三代传人，自幼随父学习胡辣汤传统熬制技法，其根据传承手艺加以高群生先生数几十年来的不断努力、创新探索出了一套适合现代人口味的配方，经他熬制的胡辣汤香辣宜人、美味可口，久食开胃健脾、祛风驱寒、活血壮骨的功效。

高群生用匠心的态度传承这碗熬了九百多年的胡辣汤，让您品味逍遥，品味中原汤文化的浓厚醇香！

（十）新美香

成立于2003年，国内知名的速食汤粥品牌，主要从事脱水食品生产和销售的台商独资企业，产品涵盖即食汤/料理包/冻干水果/脱水海鲜/肉类/蔬菜等

湖北新美香食品有限公司是主要从事脱水食品生产和销售的台商独资企业，公司总部坐落于素有“鱼米之乡”和“长寿之乡”美称的湖北省钟祥市，在湖北、青岛、珠海分别设有湖北新美香食品有限公司、青岛新美香食品有限公司、珠海益佳食品有限公司等多个生产企业。

公司已通过ISO9001、HACCP认证，产品获得了食品生产许可证和出口食品生产企业备案证。公司生产和销售“新美香”即食汤、料理包、冻干水果、脱水海鲜、肉类、蔬菜等产品。产品销往全国，远销美国、日本、韩国等国家和台湾地区。

公司建有多条冻干生产线，并采用真空冷冻干燥技术，给您新、美、香的体验。 生产的规范化和市场的多元化，为公司获得了客户的赞美和认同。公司会坚持不断的创新和突破，追求高质量和完善的服务来回报您对公司的厚爱。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（三）阿一波Ayibo

表2：专利信息

（八）海福盛

表3：专利信息

（十）新美香

表4：专利信息

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。