宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了冰粉行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

冰粉行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。康雅酷、宇峰、展艺烘焙、生和堂SUNITY、阿依郎、佳仙JIAXIAN、百钻Bakerdream、广禧、黄老五、一致魔芋等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年冰粉十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）康雅酷

成立于2010年，冲调类产品行业知名品牌，主要从事产品的研发、生产和销售，涵盖冰粉粉/凉糕凉虾粉/布丁粉/冰淇淋粉/白凉粉/液体红糖等产品

康雅酷品牌成立于2010年，目前康雅酷品牌旗下已有十多种产品，主要以冲调类产品为主，如冰粉粉、凉糕凉虾粉、布丁粉、冰淇淋粉、白凉粉、液体红糖等，线上线下均有销售。

成都希福生物科技有限公司（简称希福生物）是一家以魔芋精深加工为核心，致力于食品添加剂、生物制品及食品新产品的研发、生产、销售和技术咨询的科技型企业。希福生物成立于1994年，注册本2080万元，拥有先进的检测及生产设备，拥有自己的原料基地，配备了高素质的科研、生产、销售人才，确保研发能力和技术更新速度。

公司开发生产了四大系列产品：各级魔芋胶、魔芋提取物、康雅酷冰粉粉 等方便食品、复配食品添加剂。公司也与国内多家大学和科研机构保持合作，为客户提供安全、优质的产品和完善的食品应用解决方案奠定了坚实的基础。目前，希福生物的产品已在全国各大中城市有售，产品出口至日本、东南亚、欧洲等发达国家和地区，在广大客户中拥有良好的口碑。

（二）宇峰

始建于1993年，国内较大的仙草保健食品研发加工基地，集仙草种植/研发/生产/销售为一体的现代化科技型企业，旗下拥有黑凉粉、白凉粉、龟苓膏粉、即食龟苓膏、仙草胶等产品

广西灵山县宇峰保健食品有限公司（以下简称“宇峰公司”）位于灵山县十里工业区，宇峰公司主导的“灵山仙草胶粉制作技艺”获列为钦州市级非物质文化遗产。宇峰公司现已发展成为一家集仙草种植、研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业及农业产业化国家重点龙头企业。

作为全国生产规模大、现代化程度高的仙草食品专业加工基地之一，宇峰公司生产的仙草食品有“宇峰”牌黑凉粉、白凉粉、龟苓膏粉、即食龟苓膏、仙草胶、仙草露、仙草黑豆花、仙爽爽、仙草冻等九大系列六十多个品种，并远销非洲和东南亚、台湾、香港等国家和地区，其中黑凉粉、仙草胶在国内行业同类产品中产销均位列前茅。公司大产能和稳定的产品质量迎来了王老吉、统一集团、中恒集团、蜜雪冰城、书亦烧仙草、CoCo奶茶等高端客户。

宇峰公司充分发挥“自治区企业技术中心”“钦州市仙草工程研究中心”的科研优势，通过“产学研”方式培养和锻炼了一支拥有自主工艺技术的研发队伍，为国内仙草食品的自主研发生产提供了中坚力量。目前，公司累计申请专利达30多项，其中获得发明专利6项、实用新型专利8项、外观设计专利8项，自主品牌商标80余项，专利制度特性和功能在生产经营中得到了充分应用。

（三）展艺烘焙

成立于2013年，家用烘焙行业知名品牌，健康烘焙理念的倡导者，产品涵盖烘焙工具、烘焙模具、烘焙原料及烘焙包装等品类

2011年，“烘焙”对于中国的消费者来说还是一件新鲜事，烘焙的市场也还没有发展起来。展艺品牌创始人因为热爱烘焙，就开了一个小小的烘焙馆。在制作烘焙的过程中，发现了一个问题：想要买到合适的烘焙工具太难了。国外的烘焙工具价格很贵，并且没有放心的购买渠道。国内的烘焙工具大多是提供给工业使用，在外观和包装上都比较粗糙，价格还很高，单件购买也很不方便。

那么如何改变这样的情况，让想要做烘焙的人可以随时都能买到需要的烘焙用具？展艺品牌就因此诞生了。从起初的烘焙模具，到现在的烘焙工具、烘焙原料和包装，展艺品牌几乎囊括了几乎所有的烘焙品类。只要你想做烘焙，所需要的东西，在展艺都可以轻松买到。因为展艺产品的价格更亲民，质量更符合家庭烘焙的需要，外观更好看，包装更精美，已成为烘焙行业知名品牌，深受消费者信赖。

展艺，中国家用烘焙品牌，自2013年以来，展艺一直致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验，同时也是“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者。目前，展艺旗下约有1200个在售产，包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类，且产品线在不断扩充。展艺在天猫、京东设有品牌旗舰店，均有不俗的销量，并入驻天猫超市和京东超市，支持全国配货。线下产品销售区域已遍及全国各地，与永辉（超级物种/金标店）、永旺、天虹、凤凰百货等大型超市均有合作。

（四）生和堂SUNITY

生和堂成立于2005年，龟苓膏行业知名品牌，秉承“江门崖山龟苓膏”的古法，结合现代先进工艺和健康配方熬制而成，专注于研发、生产、销售龟苓膏的食品工业企业

生和堂食品有限公司成立于2005年12月，公司秉承中国历史记载龟苓膏—江门崖山龟苓膏”的古法制作精髓，结合现代工艺和健康配方精心熬制而成“生和堂”系列龟苓膏。

公司秉承中国历史记载“江门崖山龟苓膏”的古法制作精髓，结合现代工艺和健康配方精心熬制而成“生和堂”系列龟苓膏，产品“真材实料，安心健康，新颖时尚。”

生和堂龟苓膏自面世以来，以高品质和好口碑获得国民的青睐和追捧。全国经销商超过350商，完成国际性、全国性和区域性的KA零售终端系统100%覆盖，便利店CVS系统覆盖，流通渠道以及全国重要的医药连锁系统覆盖，终端售点超过20000家门店。

生和堂高瞻远瞩，从2011年起就积极布局全球市场。产品销往港、澳特别行政区(除西藏、台湾外)，出口至加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、南美洲等国家及地区，深受全球华人的喜爱。

生和堂员工逾500人，拥有30多条全自动龟苓膏生产线。同时，研发中心、ERP中心、幸福企业建设中心等均俱全。2013生和堂在广东江门投资兴建占地80亩，年产能超15亿元的新基地，2014年11月开始量产。

随着自动化技术革新和新基地的建成，生和堂已经在生产规模、销售量、市场占有率各方面成为当之无愧的龟苓膏行业品牌。

（五）阿依郎

国内颇具实力的淀粉制品供应商，集产品研发、生产和销售于一体，以冰粉粉、豌豆白凉粉、凉糕粉等产品为主的综合性食品生产企业

四川阿依郎食品有限责任公司是西南地区知名食品配料提供商，专门从事食糖、调味品、淀粉、淀粉制品研发、生产和销售的现代化产业企业。

公司拥有专业的研发生产车间和生产设备，旗下阿依郎、阿依喜等多个品牌在业界享有较高的知名度和美誉度，并为国内多个品牌建立了深度的战略合作关系。所生产的冰粉粉、豌豆白凉粉、凉糕粉等产品畅销至全国多个省市和自治区。

（六）佳仙JIAXIAN

成立于1997年，国内调味食品行业知名品牌，集调味品研发、生产和销售于一体的现代胡啊视频企业，主要有鸡精/火锅底料/烧菜调料/蒸肉粉/卤料/藤椒油等产品

重庆佳仙食品有限公司始建于1997年，是重庆市以生产调味品为主的龙头企业之一。历经二十多年的奋斗，佳仙从单一的鸡精味精系列走向“多元化”发展，逐步成长为一家集研发生产销售为一体的现代化食品公司。目前已创立30多个品牌，300多个产品，包含火锅系列、烧菜系列、鱼调料系列、蒸肉粉系列、卤料系列、酱腌菜系列、淀粉系列、甜品系列、油脂系列。

公司与新世纪、永辉、沃尔玛、家乐福、盒马鲜生等线下商超，以及天猫超市、京东、淘宝、贝店等线上电商平台达成了友好合作。公司以优质的产品满足了消费者多样化需求，获得了行业及市场的认可，迄今已拥有1000多家流通渠道合作伙伴，800多个餐饮定制客户。

深耕食品领域的佳仙，构建了完善的食品研发及质检体系，从原料到成品严格进行多项检测项目的安全把控，配备了冷热加工实验室、理化检测室、微生物检测室等。国际领先的检测分析仪器和场地设备，保障着万千消费者的舌尖安全，并先后取得了HACCP认证和IS贸易出口资质认证。

公司使用SAP软件进行管理，结合6S管理方针，对整个产品链实施全程监控，真正实现了材料源头可追溯、产品流向可跟踪、产品信息可查询、生产过程可控制，确保了产品质量的稳定和安全。

佳仙选择了聚焦“高端调料”的差异化战略，联合西南大学共同研发，对品牌VI、制造力、产品力进行了升级，助力食品行业推陈出新，为市场输送更多健康、美味、营养的产品。

（七）百钻Bakerdream

百钻是上市公司安琪酵母旗下专业烘焙调料品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳制品、家庭调味料、烘焙原原料、豆制品原料等系列产品

百钻（Bakerdream）是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌，其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。

安琪酵母股份有限公司成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等，产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。

（八）广禧

成立于2005年，时尚饮品品牌，主营生椰乳系列、雪山冰淇淋系列、芝芝果茶系列等多种的美味饮品，集研发、生产、技术赋能、仓储供应链于一体的综合性运营企业

广禧成立于2005年，专注于饮品行业，是一家集研发、生产、技术赋能、仓储供应链于一体的综合性运营企业。公司整合全球产品产地优势资源，建立自有工厂产业基地并与多家产业龙头企业建立战略合作。

经过十多年的发展，广禧已建立完整的供应链平台，覆盖了从原料研发生产、饮品技术赋能、仓储物流配送、产品销售服务的饮品全产业链。以消费者为中心，引领时尚饮品安全、健康、美味、可持续发展。

肩负“做一杯让人感动的饮品”的初心，和“做快乐幸福的制造者”的企业使命，经过十多年的发展与历练，广禧已成为中国时尚饮品行业系统服务的主要参与者，在业内享有良好的信誉与品牌形象。选品质，选广禧。

（九）黄老五

黄老五传承200余年花生酥古法技艺，荣获内江市非物质文化遗产，主营果仁酥、粗细粮酥、软酥等各类酥制产品，以其甜而不腻、酥而化渣、老少皆宜的产品特性深受消费者喜爱

制酥世家黄老五，传承200余年花生酥古法技艺，荣获内江市非物质文化遗产。以真材实料，轻甜0无负担的酥点，秉承自然之道，广纳中外技法，简朴专注，只为一口逍遥！明末清初，蜀地人口仅九万余，全国填之，黄氏家族随之迁入婆城，所见皆流离失所，民不聊生，遂将祖传制作的酥点无偿分于民食，以济苍生。官府得知大为赞赏，并进贡给康熙皇帝，康熙尝后龙颜大悦，钦点其为御用酥点，并因其营养丰富，以做军粮供给川军。此独门制酥之法，二百余年一直传承至今，现由第四代传人黄崇友先生执掌门楣，由于家中排行老五，遂取名黄老五。

黄老五食品股份有限公司是四川省农业产业化重点龙头企业，成立于2008年，总部位于成都，现有员工500余人，主营花生酥、米花酥、坚果酥、杂粮酥、软酥等各类酥点产品，是目前中国产值巨大的花生酥企业，生产技术获国家专利，是一家集生产、加工、销售、科研为一体的综合性食品企业。终端网络遍布二十多个省市、自治区，线上全渠道覆盖，并出口美国、日本、加拿大、英国、西班牙、澳洲、新西兰等10余个国家。

（十）一致魔芋

成立于2007年，魔芋膳食纤维行业知名品牌，集种植指导/魔芋收购/产地初加工/精深加工/外贸出口/品牌经营为一体的魔芋全产业链生产企业，产品包括亲水胶体/美妆产品/健康食品等类别

湖北一致魔芋生物科技股份有限公司坐落于北纬30°、海拔1000米左右的世界优质魔芋种植核心地域⸺湖北宜昌长阳土家族自治县的武陵山区。公司于2007年成立，注册资本5822.9万元，是融种植指导、魔芋收购、产地初加工、精深加工、外贸出口、品牌经营为一体的魔芋类全产业链生产企业，拥有湖北一致嘉纤生物科技有限公司、云南一致魔芋生物科技有限公司、湖北致心生物科技有限公司三家子公司。目前公司已具备年产10000吨魔芋休闲食品、魔芋餐饮预制产品，7000吨魔芋粉及亲水胶体，1000万片魔芋棉，600吨魔芋膳食纤维的生产能力，年消化鲜芋可达8-10万吨。现已成长为全球化的魔芋胶及魔芋类洗护用品生产制造商，同时也是中国国内知名的魔芋类健康食品生产制造商，分别与杜邦、帝斯曼、罗盖特、嘉吉、宝洁、欧莱雅、Zamboanga Carrageenan、Granotec、三只松鼠、百草味、亲亲、金锣、周黑鸭等国内外知名企业或品牌达成战略合作，产品已覆盖美国、墨西哥、加拿大、法国、韩国、德国、俄罗斯等四十多个发达国家和地区。

公司创建以来，始终围绕“全球魔芋产业领创者”的战略定位，依托在中国湖北、云南、贵州的高品质魔芋，通过全球领先的魔芋产品深加工技术，以“持续满足用户对健康生活标准不断增长的需求”为战略导向，通过传统分销、互联网直销、OEM等多种商业模式服务不同国家、地区的不同用户，秉承“重诚信、用心做、快行动、看结果”的团队价值观让不同国家、不同地区的用户可持续性地分享中国魔芋的健康产品。

公司目前拥有“一致”、 “魔乐哥”、 “一致嚼嚼乐”、 “一致嘉纤”、 “夷妹子”、 “楚夷香”、 “洗绵绵”、 “清道夫”、 “魔珍”等多个亲水胶体类、洗护类、食品类自主品牌，以及近七十项有效实用新型和发明专利，产品生产包括亲水胶体、美妆产品、健康食品等三大类别一百八十多个品系。其中亲水胶体主要作为肉制品、凝胶食品（果冻布丁、仿生素食等）、面制品、保健代餐、乳制品、饮品等综合食品类的天然配料。美妆产品主要集中于魔芋洁肤绵、魔芋洁肤皂、魔芋面膜等健康洗护类产品。健康食品包括即食性魔芋膳食纤维、魔芋健康休闲食品、魔芋餐饮预制食品、代餐粉等。

湖北一致魔芋生物科技股份有限公司自成立后始终立足库区、山区等贫困地区，砥砺前行，不忘初心，坚持以魔芋产业链带动国内贫困地区农民脱贫增收，制定并逐步实施魔芋产品扶贫规划，实现企业、农户的和谐发展，互助共赢。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（七）百钻Bakerdream

表2：专利信息

表3：起草标准

（九）黄老五

表4：专利信息

（十）一致魔芋

表5：专利信息

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。