宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了鸡蛋仔行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

鸡蛋仔行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份、Ovaltine阿华田、泓一、卡尔顿Calleton、盼盼食品、宾堡、葡记PAUL KEI等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年鸡蛋仔十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）三只松鼠

创立于2012年，国内销售规模较大的食品电商企业，主营产品覆盖了坚果果干/面包糕点/谷物制品/肉食卤味/方便速食等全品类休闲零食

三只松鼠股份有限公司由“松鼠老爹”章燎原创立于2012年，总部位于安徽芜湖，并于南京成立研发与创新中心。八年潜心耕耘，公司已发展成为拥有4000余名正式员工、年销售额破百亿元的上市公司（股票代码：300783），正加速向数字化供应链平台企业转型。

依托品牌、产品、物流及服务优势，先后被新华社和《人民日报》誉为新时代的“改革名片”“下一个国货领头羊”。2019年双十一，公司以10.49亿元销售额刷新中国食品行业交易记录，被《华尔街日报》《路透社》《彭博社》等外媒称为“美国公司遭遇的强劲对手”“中国品牌崛起的典范”。

肩负“让天下主人爽起来”和“以数字化推动食品产业进步，以IP化促进品牌多元发展”的企业使命，公司不断致力于产品的创新，强化“造货+造体验”的核心能力，通过“风味”、“鲜味”和“趣味”构建起独特的“松鼠味”，构建起一主两翼三侧的立体化渠道布局，全方位贴近消费者。

未来十年，公司将围绕“制造型自有品牌多业态零售商”的崭新定位，以数字化为驱动，重构供应链和组织，为主人带去质高、价优、新鲜、丰富、便利的快乐零食，迈向千亿松鼠，助力实现“活100年；进入全球500强；服务全球绝大多数大众家庭”的美好愿景。

（二）良品铺子

成立于2006年，高品质健康休闲零食品牌，集休闲食品研发、加工、零售服务与品牌连锁运营的上市企业

良品铺子，创立于2006年，总部设在湖北武汉，专注于从全球30个国家、地区挑选好原料，为消费者提供零食。

目前，集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。

良品铺子也是国内休闲零食行业拥有线上线下结构均衡、且高度融合的全渠道销售网络。目前，线下开设了2700家门店。线上细分运营99个子渠道入口。

2020年2月24日，良品铺子在A股主板正式挂牌上市，股票代码603719，也是A股历史上的“云上市”企业。

（三）百草味

创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌，2020年被百事公司收购

百草味是以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的全渠道品牌和综合型品牌。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，以“食品安全布道者，行业模式探索者”的角色，专注休闲食品，在全球优质原产地探寻美味，于全链路探索更好用户体验，在全渠道无限触达消费者。

聚焦消费者，百草味不断探索产品解决方案，完善涵盖坚果、果干、肉类、糕点、糖果等全品类休闲食品供应链，目前拥有全品类零食产品1000+SKU；持续革新零售模式，实现电商、商超、新零售、流通、进出口全网覆盖，为7000余万用户和更多消费者带来更好购物体验。此外，百草味打通了物流体系，建立起覆盖全国华东、华北、华中、华南、东北五大区域的十七大仓储物流中心，树立起世界先进的现代智能化物流标杆。
未来，百草味将持续耕耘全品类休闲食品，在强大的研发、供应链、物流链以及新零售基础上，领跑中国休闲食品走向全新格局，实现“成为受全世界尊重的食品企业”愿景。

（四）来伊份

始于2001年，坚果炒货知名品牌，国内休闲食品行业专业的品牌和全渠道运营商，大型休闲食品连锁零售企业，产品涵盖炒货/肉制品/果蔬/蜜饯/糕点/水产品/豆制品等

有这样一对夫妇，他们致力于用休闲零食传播爱和幸福。

1999年，施永雷、郁瑞芬夫妇在上海四川北路开起了一家名为“雷芬”的炒货店，当时休闲零食这一产业已经出现很多知名品牌，但多是进大商场租借铺位，没有属于自己的店面。施永雷夫妻俩一开始就打出了差异化的牌子，开设直营连锁专卖店。考虑到休闲食品品牌名要朗朗上口，2001年，改成更加有趣和好记的名字“来伊份”，来伊份品牌正式诞生。由此开始，因爱而生的来伊份，事业版图正式起航。

摸爬滚打十多年后，施永雷、郁瑞芬夫妇不仅在行业吃出了“真味”，而且还把公司推上了A股市场。

如今，来伊份致力于智慧零售平台的建设与打造，依托互联网、物联网、大数据等技术创新为驱动，打通全渠道商品、支付、库存、会员等环节，形成了线下连锁门店、特通渠道、线上电商和自营APP全渠道资源的融合发展，智慧零售布局也已渐入佳境。

为了做好休闲食品事业，两位创始人从创业之初便一直致力于寻找高品质、新鲜的原材料。不断在全国各地寻找具有特色的小零食，靖江猪肉铺、临安小核桃、新疆红枣、诸暨香榧……越来越多的休闲被来伊份聚在了一起。

（五）Ovaltine阿华田

始创于1904年瑞士，国际知名健康和运动麦芽营养饮品供应商，英国联合食品集团旗下品牌，主要从事冲调饮品/抹酱、即饮品、饼干等产品的生产和销售

阿华田（Ovaltine）来自于欧洲国家瑞士，它含有多种营养成分：大麦麦芽、牛奶和鸡蛋。近些年来，成分中多了少量可可粉，但是阿华田的基本宗旨依然是坚持使用未经加工的自然原料。多年来被销售于世界各地，销售量至今不减当年。在瑞士等国家，阿华田作为一种健康和运动营养饮料伴随着一代又一代人的成长。

1904年阿华田由阿尔波特.万德博士（Dr Albert Wander）试制成功，从此誉满全球，从津巴布韦到卡塔尔，从俄罗斯到厄瓜多尔，阿华田处处可见。在泰国，阿华田被视为健康食品而家喻户晓。不仅如此，阿华田同样为瑞士带来了巨大的经济效益。多年来万德（Vander）公司坚持了创造者的初衷，同时也作出了一些适应性变动。从早餐用的粉制罐装包装到便于旅行和参加体育运动的盒装及瓶装，阿华田根据个人需要不断出新。

中国的阿华田——上海英联食品饮料有限公司地处上海闵行经济技术开发区，占地2万多平方米。企业总投资2900万美元，拥有员工200多名。公司主要生产和销售营养食品，品牌如：阿华田系列产品、福牌乐口福和福牌麦乳精以及供国内外工业市场用的麦精产品。

（六）泓一

始于1993年，以美味糕点、吐司面包、威化饼干、华夫饼系列食品为主，集休闲食品研发、生产、销售为一体的大型集团公司

泓一食品集团有限公司，创建于1993年，公司下辖泉州泓一食品有限公司、福州盛泓食品有限公司、 漯河泓一食品有限公司三大生产基地， 厂房面积近250000平方米， 拥有各种中高级级管理人才、 技术人员300多名，一线员工3000多名；是一家集休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司。

在产品方面，泓一食品自成立以来，一直将集于信息化数据化及管理至上的创新能力作为核心竞争力，与众多的食品研究机构、策划机构合作，并与江南大学、福州大学共同组建行业内的研发中心， 从产品的内涵、 理念、创新及视觉不断给予消费者新的惊喜。为了提升公司的产品质量，公司从原料检验、进仓、首件检验、自检、巡检、成品检验、出库等八道工序上进行规范化的检测，真正做到用心成就高品质。

在销售团队建设上，公司以市场创新型运作为导向，打造出一支灵活、执行力强的销售团队，形成以公司销售团队为纽带，以全国1000多家经销商、20000多个批发网点为触点的强大销售网络， 更远销泰国、 缅甸、 也门、菲律宾、马来西亚等国家。

（七）卡尔顿Calleton

卡尔顿成立于2014年，国内颇具人气的短保烘焙食品制造商，集科研、开发、生产、销售于一体的现代模式综合性企业，主要生产植物面包、长崎蛋糕、北海道面包、丹麦香颂等烘焙产品，并提出致力于“30-90天保鲜型烘焙”的定位概念

卡尔顿（集团）有限公司于2014年8月23日推出“卡尔顿”品牌，品牌主要生产植物面包、长崎蛋糕、北海道面包、丹麦香颂等烘焙产品。品牌定位“高端烘焙市场”，并提出致力于“30-90天保鲜型烘焙”的定位概念。旨在打造年轻化早点消费场景：潮烘焙、营养潮、早餐潮。

2014年8月23日卡尔顿食品旗下品牌“卡尔顿”LOGO揭开面纱，福建省卡尔顿食品有限公司宣布“卡尔顿”这一品牌的定位为“高端烘焙市场”，并提出致力于“30-90天保鲜型烘焙”的定位概念。

2015年8月23日 “卡尔顿”品牌发布1周年，福建省卡尔顿食品有限公司发布“不止于烘焙”的观点，以战略高度诠释全新品牌概念体系，并将“短保更健康”作为卡尔顿产品和营销理念。

 2016年8月23日 -“卡尔顿”品牌发布2周年，卡尔顿食品有限公司在杭州千岛湖·高端产业峰会上提出“打造中国烘焙潮品牌”的理念，并提出“潮烘焙”的三大定义：“轻烘焙”、“鲜烘焙”、“新烘焙”。其中“轻烘焙”重在健康轻加工，“鲜烘焙”强调短保更健康，而“新烘焙”则是要带领新的烘焙潮流。

（八）盼盼食品

始创于1996年，以农产品精深加工为主的现代化产业企业，主要生产膨化类食品及烘焙类食品，2013年开始进军饮料市场，旗下拥有多个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇

盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业，员工12000人，集团旗下拥有16个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。

公司主要生产“盼盼”牌麦香系列、模范小班系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等膨化类食品及法式小面包、软面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶涂层蛋糕、软华夫、手撕包等烘焙类食品。2013年公司进军饮料市场，生产维生素能量饮料豹发力、盼盼核桃慧、生榨椰子汁、在益起乳酸菌、青柠红茶、轻乳酸、清凉果味饮料系列、上好净系列水等健康饮品，年累计加工各类农副产品超百万吨。

盼盼食品一直专注于产品研发和技术创新，始终以“绿色、健康、营养、时尚、方便、放心”的产品服务消费大众。

（九）宾堡

成立于1945年墨西哥，主要从事切片面包、花式面包、蛋糕、汉堡、三明治等预包装食品的研发、生产和销售

宾堡集团成立于1945年，是具有七十余年悠久历史的全球知名烘焙食品生产企业。2019年集团净销售额达到150亿美元，员工达13万人以上。

宾堡在全球33个国家共设立近200家工厂，覆盖300余万个销售网点，业务遍及美洲、欧洲、亚洲、非洲。

宾堡（北京）食品有限公司是宾堡集团2006年在华投资设立的子公司。公司作为宾堡集团在华的第一家企业，承接宾堡集团企业发展价值观及经营理念，以可持续性发展和高生产力高度人性化为企业经营目的，以更好的服务更多的消费者为企业愿景，形成了一套完整的企业文化管理体系。

与此同时，公司匹配北京市首都定位，并积极响应北京市可持续性发展及北京市食品安全示范城市的发展规划，按照高标准的食品安全质量管理体系持续运行。

公司主要从事切片面包、花式面包、蛋糕、汉堡、三明治等约60余种预包装食品的研发、生产和销售，产品深受广大消费者喜爱，宾堡小熊形象更是深入人心。

（十）葡记PAUL KEI

国内颇具影响力的伴手礼品牌，主要生产和销售澳门特产、休闲零食的食品类企业，其蛋黄酥/肉脯/蛋卷/凤梨酥/月饼等系列产品深受市场的认可与喜爱

葡记品牌隶属于珠海葡记食品有限公司，自成立以来，一直秉承“诚于心，信于行”的经营理念。葡记坚持以人为本，以诚信求客户，以质量求生存。

葡记除了有完善的产品解决方案外，还建立了一支在全国范围内完整的营销团队和执行团队。葡记生产基地位于珠海平沙镇怡景巷，厂房共有两层，面积高达10000㎡，主要生产烘烤类、肉制类及坚果类食品。拥有先进生产设备、无尘车间、自动化生产流水线，持有食品生产许可QS认证，公司员工规模达150人。

葡记是一家集研发、生产、销售一体的食品企业，公司有一家电子商务公司（珠海浩亿达）两家工厂（平沙葡记食品、前山宣唐食品）厂房面积达7500多平米，主要生产烘烤类蛋糕、肉脯类食品及加工坚果类食品。

葡记不仅有国内先进的自动化生产线，产品以细腻可口的口感、独特新颖的包装、适中的价格优势，成为消费者喜爱的休闲食品。葡记坚持走专业化发展之路，拥有一支专门从事产品研发的队伍，不断开发出品质好的产品，满足消费者的需要。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）三只松鼠

表2：专利信息

表3：起草标准

（二）良品铺子

表4：专利信息

（三）百草味

表5：专利信息

（四）来伊份

表6：专利信息

表7：起草标准

（五）Ovaltine阿华田

表8：专利信息

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。