宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了饼干行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

饼干行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。Oreo奥利奥、glico格力高、好吃点、嘉士利、趣多多、Nestle雀巢、Garden嘉顿、Kjeldsens蓝罐、太平饼干Pacific、徐福记等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年饼干十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）Oreo奥利奥

始于1912年美国，全球知名的黑白配夹心巧克力饼干品牌，1996年进入中国，陆续推出的金装奥利奥/奥利奥巧心结/奥利奥巧脆卷和奥利奥巧轻脆薄片夹心等新品

奥利奥于1912年在美国纽约诞生，作为知名的“黑白配”饼干，奥利奥的饼皮上印有一圈精美的浮雕花纹。经典的“扭一扭，舔一舔，泡一泡”吃法更是在消费者之间广为流传，创造出无数温馨动人的“奥利奥时刻”。2012年，全球各地的消费者以不同方式，为迎接百岁诞辰的奥利奥送上了生日祝福。

1996年，奥利奥飘洋过海来到中国。品牌还不断推陈出新，推出的金装奥利奥、奥利奥巧心结、奥利奥巧脆卷和奥利奥巧轻脆薄片夹心等新品，壮大了“奥利奥”家族。

（二）glico格力高

始创于1921年，日本江崎格力高株式会社旗下，主要生产休闲食品、冷饮、加工食品、健康食品等的多元化集团型食品企业

格力高集团是一个多元化事业的集团型食品企业。总公司在上海，在日本以生产休闲食品、冷饮、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司为中心，另外在东南亚设有泰国格力高、在欧洲和达能合资有法国格力高、在美国国内设有Glico USA公司。

格力高集团于1999年8月在上海成立了上海江崎格力高食品有限公司，开始进军中国市场。上海江崎格力高是子公司，母公司是日本江崎格力高士会社。格力高集团陆续推出了百奇、百醇、百力滋、菜园小饼、可珑、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡丽可、百多百、慕纱等众多下属品牌，加之公司一贯奉行的美味与健康的理念。

（三）好吃点

推出于2004年，具有较高知名度的饼干品牌，隶属于达利集团，专注于健康美味食品生产的大型集团化民营企业，以其洒满坚果的酥脆饼干风靡全国，广泛受到消费者青睐

好吃点，是福建达利食品集团有限公司2004年推出的饼干品牌，打破了国际品牌在高端饼干市场的垄断。“好吃你就多吃点”，传达出“相互分享、美味传递”的概念和品牌内涵，把营养健康、精致美好的健康生活理念传递给更多的消费者。

好吃点香脆系列，在饼干上洒满坚果薄片，层层重叠，口口酥脆，片片看得见，令人无法抗拒，一经推出就风靡全国。

美味的饼干加上有助于消化的粗粮纤维，让人在品尝美食的同时享受健康，好吃点高纤系列饼干，被中国营养学习会授予“营养健康工程”产品。

（四）嘉士利

始于1956年，具有悠久历史的大型饼干制造商，专门生产、销售饼干/糕点/糖果制品/膨化食品/薯类等产品的食品企业集团，在饼干领域具有重大影响力

广东嘉士利食品集团有限公司是一家历史悠久的大型饼干制造商，于中国饼干市场具领先地位。产品主要以核心品牌「嘉士利」销售，已透过推广其标语「嘉士利，利万家」打造「嘉士利」品牌的广泛品牌知名度。

公司拥有覆盖全国的庞大经销及销售网络，遍布国内31个省、自治区及直辖市。于二零一四年三月三十一日，产品已于中国超过160000个终端销售网站出售，而客户亦可透过网上平台购买。为促进全国经销及销售网络，公司于中国广东省、江苏省及河北省兴建三个生产厂房，建立了23条生产线，总设计年产能超过120000吨。

此外，产品生产与销售获得了中鉴认证有限责任公司的ISO体系认证，分别为：ISO 9001：2008（品质管制体系认证），ISO 22000：2005（食品安全体系认证）及ISO 14001：2004（环境管理体系认证）品质认证证书。透过原材料采购及生产过程，公司力争所有产品维持高品质标准且严格遵守产品品质控制程式。

（五）趣多多

创于1963年美国，集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身饼干，巧妙融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆，推出了软式甜饼、黄油曲奇、轻脆曲奇等产品，1998年进入中国市场

自1963年诞生以来，趣多多一直是广受欢迎的曲奇品牌。香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇，成了深受消费者喜爱的美味组合。趣多多还结合产品特点，创造了外形抢眼、性格鲜明的“曲奇人”卡通形象为产品代言，多年来幽默、活泼和搞怪的趣多多曲奇人已深入人心。

趣多多于1998年进入中国市场，以标志性的巧克力硬脆曲奇迅速在市场站稳脚跟，相继推出了软式甜饼、黄油曲奇、轻脆曲奇、咖啡口味等，丰富了消费者的选择。

趣多多饼干是卡夫食品有限公司的产品之一，卡夫食品有限公司（简称卡夫）（英语：Kraft Foods‎）是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务。在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。卡夫在超过70个国家开展业务，其产品全球150个国家有售。卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场，以及欧洲及发展中国市场。2014年5月8日，趣多多宣布中国歌手李宇春成为其首位全球真人代言人。

（六）Nestle雀巢

雀巢始于1866年，总部位于瑞士，是以婴儿麦片产品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名的全球知名的食品饮料公司，产品涉及婴儿营养、饮用水、咖啡、糖果巧克力、宠物食品、专业餐饮解决方案、乳制品、健康科学、冷冻食品、调味品等领域

雀巢公司成立于1866年，总部位于瑞士韦威，是全球知名的食品饮料公司，致力于“充分发掘食品的力量，提升每个个体的生活品质，无论当下还是未来”的目标。产品在186个国家均有销售，拥有超过2000个品牌，涉及婴儿营养、饮用水、咖啡、糖果巧克力、宠物食品、专业餐饮解决方案、乳制品、健康科学、冷冻食品、调味品等领域。2020年营业额为843亿瑞士法郎，全球拥有27.3万名员工。

雀巢大中华大区是雀巢全球五个大区之一，也是世界上发展较快的食品和饮料市场之一。雀巢大中华大区的总部位于北京。雀巢业务在中国的业务发展历史可追溯到1908年，在上海开设了其在华的第一家销售办事处。

目前雀巢在国内运营22家工厂、3个研发中心（北京、东莞、深圳）和5个创新中心（上海、青岛、泰州、天津和哈尔滨）、奶牛养殖培训中心和谷物能力中心（哈尔滨）、雀巢咖啡中心（普洱）、食品安全研究院（北京）、4个客户交流中心，以及超过2.6万名员工。

雀巢在中国销售的产品中，90%以上在本地生产。同时，还通过太太乐、徐福记、豪吉等本地品牌为消费者提供优质产品。

雀巢非常注重在当地开发农业原材料。在中国的运营同样采取了这一模式，如在黑龙江哈尔滨、山东莱西的奶区建设，以及以云南普洱为中心的咖啡种植项目，都获得了巨大的成功和高度的认可。

雀巢积极应对可持续发展挑战，承诺到2050年实现净零碳排放，并发布了涵盖行动计划和时间表在内的路线图。雀巢大中华大区的可持续发展行动主要聚焦在三大领域：进一步降低碳足迹、加速可持续包装转型、推进可持续采购。

（七）Garden嘉顿

创立于1926年，香港知名食品品牌，香港较具规模的饼干/面包/蛋糕及糖果制造商

嘉顿公司创立于一九二六年。九十多年来，嘉顿经历了时代的动荡、社会的变迁和科技的演进。时至今日，嘉顿依然坚持品质至上、积极创新，与时并进。

嘉顿公司是现时香港较大、较具规模及设备先进的食品企业之一，无论在生产技术、品质、产量和市场发展方面，早已达至国际水平。

嘉顿一直坚守品质至上的方针，不但致力让中国人吃得好，更希望中国以至全球消费者都能够享受既方便又富营养的嘉顿优质美食。

随着社会不断发展和进步，嘉顿将活用西方及现代中国食品科技，积极面向新世界、新市场，在全球各地将中国食品发扬光大。

嘉顿产品种类、销量和市场份额方面的成功早已被广泛肯定，为迎合市场所需，嘉顿经常投入巨资于产品研发、提升技术和生产器材。嘉顿厂房采用先进的机器设备完成各个生产程序，从食品制造到包装均由电脑控制，充分发挥科学管理的效能。

此外，香港嘉顿有限公司位于深井的厂房，总面积达七万平方米，生产线包括面包、蛋糕、饼干及糖果等，雇用员工超过一千二百人。

嘉顿的面包生产线乃二十四小时运作。嘉顿同时亦供应面包、酥皮、急冻面团，予香港各大快餐店、餐厅、酒店及航空机舱膳食，业务范围相当广阔，并不断推陈出新，务求为顾客提供更多优质的选择。

嘉顿拥有先进的技术、器材及自动化饼干生产线，以供应威化、曲奇、夹心饼、梳打、脆饼和杂饼礼盒等产品。

嘉顿蛋糕向来讲求质量与口味并重，故以先进之蛋糕生产线作生产，其中更包括全电脑控制的小蛋糕生产线。

除香港厂房外，嘉顿在八十年代已致力开拓潜力优厚的中国市场。先后在东莞及扬州设立厂房，把先进和高质素的生产科技带进国内食品制造业。

优质生产源自上佳材料，嘉顿于世界各地精心挑选上乘的原料，以丰富的经验为基础，配合全自动化的生产技术及包装设备，再加上严谨的品质监控，确保所有产品通过严格的品质验证和安全标准。

经过九十多年的发展，嘉顿不但在世界各地竖立了鲜明的品牌形象，更深受顾客的支持和拥戴。嘉顿致力拓展海外市场，现时产品销售已遍及欧美主要的华人社区。嘉顿将继续发展具潜力的市场，好让世界各地不同的人，均可享用到嘉顿质优味美的食品。

嘉顿有限公司将秉承九十多年制造食品的经验，坚持以品质为本，不断求进和勇于创新的精神，致力保持优秀的品质及服务，提供营养丰富的食品。

（八）Kjeldsens蓝罐

始于1933年丹麦，全球知名的曲奇饼干品牌，专注于曲奇饼干研发、制造、销售的多元化食品集团，涵盖黄油曲奇/巧克力曲奇/燕麦蔓越莓曲奇/夏威夷果仁曲奇等多种口味

公元前170年的古罗马时期，曲奇用作奖励小朋友，其后在宗教仪式上，作「忠告」的象征。至文艺复兴，甜的食材如蜂蜜或水果，开始加进曲奇的配方内。时至今天，曲奇已普及至世界各地，与茶或咖啡共享，成为颇受欢迎的美食。多个世纪以来，曲奇在丹麦都是健康、富庶和成就的象征。

丹麦蓝罐曲奇的故事始于1933年，在丹麦日德兰半岛的一个小村庄，奇新先生爱上了一位造饼师傅的女儿安娜，她造的曲奇令人一试难忘。奇新先生将安娜的曲奇卖到其他村庄，继而遍及全国，然后决定开设曲奇店。70多年后的今天，丹麦蓝罐曲奇一直沿用新鲜黄油及各种天然成份烘制。每款曲奇均有独特之配方、烘焙方法、形状及香味，每一片皆甘香松脆，送礼体面过人。

丹麦蓝罐在丹麦的厂房达到国际食品安全的标准。公司不断改善产品质量，以迎合顾客的需求以及符合法例规管。公司与各个商业伙伴保持紧密的合作关係，以确保产品的质量和食品安全，保障消费者的利益。为确保产品的原材料能保持良好品质，公司会定期审查各个原料供应商。除了保持产品的质量外，高效率和有系统的生产流程，都能巩固丹麦蓝罐与消费者的互信、良好的关系，满足消费者的需求。

（九）太平饼干Pacific

始于1892年英国，专注于开发美味营养的健康型饼干，梳打饼干类产品的知名品牌

太平旗下的产品可以追溯到1892年消化饼在英国的诞生，而中国消费者对太平品牌的了解始于1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成为中国梳打饼干类产品的知名品牌。

多年来，太平品牌一直专注于开发美味营养的健康型饼干，继2008年公司收购达能旗下饼干品牌之后，原达能的三层高钙梳打也于2009年加入太平品牌。太平将为更好地满足中国消费者的追求健康生活方式的需求而持续努力。

（十）徐福记

创于1976年台湾，专注于糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业

徐福记，由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，结合16年（1976-1992）成功的台湾市场销售经验，开拓新局，迅速扩展成长。1994年，徐福记新年糖问世，【徐福记】品牌正式诞生。

1997年，新加坡汇亚集团加入营运行列，为集团带来崭新视野，共同成立BVI徐福记国际集团，并设立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的发展，同年在全国推出了专柜式的散装销售专柜。2000年，正式跨入现代化渠道的经营管理，为徐福记在中国零售市场的积极拓展，扎下稳固的根基。2004年，完成第一条沙琪玛自动化生产线。2006年，徐福记在新加坡上市，开启品牌的崭新里程碑，更为建立百年品牌树立标杆。2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作，自新加坡交易所退市。

徐福记产品畅销中国31个省、市、自治区，122家销售分公司、27家营业所的10000多名销售团队，经营及管理现代化渠道超过28000个可掌控的终端零售点，迅速及时地提供市场与消费需求的服务。

为了便利消费大众，创造轻松的生活节奏，徐福记于97年推出〖专柜式〗的散装销售〖专柜〗，多样且丰富的品种集中陈列，各品类均一售价，提供消费者自选式的购物乐趣与便利性的创举，为市场带来震撼的风潮。目前全国拥有近4000个配有专属促销员的特色散装专柜门店，分布在大型连锁量贩店及超市等现代化管道。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）Oreo奥利奥

表2：起草标准

（二）glico格力高

表3：起草标准

（四）嘉士利

表4：专利信息

表5：起草标准

（五）趣多多

表6：起草标准

（六）Nestle雀巢

表7：起草标准

（九）太平饼干Pacific

表8：起草标准

（十）徐福记

表9：起草标准

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。