宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了冰糖葫芦行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

冰糖葫芦行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。全福德、御食园、红螺、稻香村、宫御坊、德氏、好亿家、西红轩、印味、万岁果园等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年冰糖葫芦十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）全福德

始于清雍正初年，于1999年注册商标，国内较早的冰糖葫芦品牌，隶属于宿迁德旺食品旗下，以研发、生产、销售冰糖葫芦和冻鲜水果为主营业务，拥有独立的冰糖葫芦单体工厂，依托山东费县自有山楂基地的优势，从原果采摘、半成品加工、储存到成品生产已形成完备成熟的供应链

“全福德”字号始创于清雍正初年，因清朝国号有“五德说”的观点， 明朝为火德，清为水德，以水克火，故名大清。全福德字号因此得名。 由于冰糖葫芦是沿街叫卖的小生意，“全福德”品牌在1997年才得以被保护（注册商标）。是目前中国冰糖葫芦较早的品牌。 商标归属宿迁德旺食品有限公司。全福德品牌基因植根于中国传统文化，汇聚能量气息 并以这个时代的审美注入新的血液，发掘文化新势能。

宿迁德旺食品以研发、生产、销售冰糖葫芦和冻鲜水果为主营业务 2012年由北京迁址宿迁泗阳经济开发区，注册资金800万元。厂区 占地面积20亩，自建标准冷冻、速冻、保鲜库及生产车间3200平米。

德旺食品拥有独立的冰糖葫芦单体工厂，具备出口资质的糖葫芦企业，厂区毗邻鲜果原料产区，依托山东费县自有 山楂基地的优势，从原果采摘、半成品加工、储存；到成品生产已 形成完备成熟的供应链。公司与以顺丰为代表的冷链物流企业合作， 目前支持全国大部分城市的零担配送。

（二）御食园

以特产食品和特色休闲食品为主，专注于农副产品初加工和精深加工的企业，主要生产冰糖葫芦、北京果脯、茯苓夹饼、怀柔甘栗、驴打滚等产品

北京御食园食品股份有限公司始终坚持“食以民为天”的品牌理念，依托怀柔山区得天独厚的生态环境优势，成功开创了“公司+基地+农户+市场”的干鲜果品加工一体化经营之路，自主研发、自主生产和销售北京特产食品、中华名小吃、特色休闲食品和绿色原生食品四大品类两百多种产品，年销售额超过3亿元，堪称北京特色食品行业的一面旗帜。公司的板栗系列、营养小甘薯系列受到市场的一致欢迎。

公司2001年入驻北京市怀柔区雁栖工业园区，建有40000平方米的现代化、标准化食品加工厂房，通过HACCP国际质量管理体系认证和国家食品质量QS认证，拥有同行业中比较先进的生产设备。

放眼未来，御食园将以消费者为上帝，用爱心做美食，不断革新工艺，优化管理，改良营销，源源不断的推出绿色天然、健康营养、时尚休闲的新产品，进一步做大中华特色休闲食品市场，同时以弘扬传统美食文化为己任，向着创造一流国际化品牌的目标昂首奋进。

（三）红螺

始创于1909年，主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼各类休闲食品及老北京特小吃，集科研、生产、销售、服务为一体的企业

北京红螺食品有限公司始于1909年，是一家具有悠久果品生产历史、集产供销一体化的企业，是“全国农产品加工示范企业”、“北京市高新技术企业”。 

红螺食品主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等各类特色休闲食品。在全国各大商场、超市设有多个销售专柜、并建立多家零售批发网点，在北京地区设有多家红螺专卖店，建立了网上独立商城和电子商务销售平台。产品行销全国多个省、市、自治区，在同行业中占据较大市场份额，拥有良好的知名度和美誉度。

红螺食品坚持“人诚品真，以义取利”的诚信方针，不断传承创新，把“百年红螺，惠农惠民”作为企业的使命，将“营养、健康、安全、优质”的特色休闲食品奉献给广大消费者，以诚实、诚心、诚信和服务回报社会。

（四）稻香村

始于1773年，国内糕点行业现存历史悠久的企业，苏式月饼传承代表企业，在产品制作上坚持传统手工技艺，主营月饼、面包西点、传统糕点、坚果、速冻食品等系列

稻香村集团的前身为苏州稻香村，始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的苏州，国内糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪（247年）的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。

稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线，并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，十万级空气净化生产车间，生产过程全程监控，多方位、透明化无菌生产，现代化的生产设备及工艺与科学管理体系，使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

食品企业新技术、新产品的研发能力是打造核心竞争力的基础，2015年稻香村集团在研发上投入2000多万元，并保持每年近20%的速度增长，稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力，联合成立"中国糕点食品技术研发中心"、"福临门联合烘焙研究所"，“苏州工业园区稻香村博士后孵化站” 等产学研合作平台，紧跟国际食品科技进行自主创新，致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术，与系列新产品、新技术研究与开发，引进欧美技术和装备，打造并提升“稻香村”精品品牌形象。

稻香村集团为了响应国家“一带一路”和“中国企业走出去”的倡议，实施“稻香村出海”战略，在海外60多个国家和地区注册“稻香村”的商标。截止目前，通过跨境门店等渠道将产品出口到海外40多个国家和地区，让海外的游子品尝到家乡的味道，让国际友人领略到稻香村美食背后的中国文化。

（五）宫御坊

国内颇具影响力的龙须酥品牌，以生产及代理销售北京特产系列食品的商贸公司，旗下冰糖葫芦、手工龙须酥等产品深受消费者喜爱

公司是一家经营食品类产品的销售公司，旗下有一家食品生产企业，自主品牌“宫御坊”和“爱疆山”，主要生产销售北京特产食品及新疆特产食品。线下与大型商场合作联营专柜，线上有众多电商平台。

公司成立以来由起初的单纯品牌生产，发展成了以自主品牌为核心，多渠道代理的形式，与上味世家、霍师傅、渔家故事、岳港渔都等数家食品企业，建立了区域代理销售的合作模式。

（六）德氏

始于1986年，国内冷饮行业知名品牌，以冷饮食品、奶制品制造为主的大型冰淇淋企业集团，其鲜奶糕、拔拔凉、大果较为经典

1986年，沈阳德氏冷饮食品有限公司落户沈阳，经过33年悉心发展，如今旗下已建立沈阳、鞍山、长春、哈尔滨、威海、天津等数家生产子公司。市场网络遍布东北、华北等区域，成为国内冷饮行业、东北冷饮市场的强势品牌，在东北乃至全国，享誉绝对地位。

沈阳德氏冷饮食品有限公司，积蓄冷饮新品研发方面的雄厚实力，相继研发及推出大奶砖、神马菠萝、奶葩、鲜奶糕、鳄鱼头、冰咖啡、冰奶茶、一个鸡蛋等家喻户晓的明星产品，赢得消费者认同，树立企业强势品牌。

（七）好亿家

成立于2002年，集农副产品研发、生产、销售服务于一体的新型股份制企业，主要生产果脯、果糕、茯苓夹饼、洋羹、酥糖、北京小吃

北京好亿家食品有限公司位于北京市怀柔区，是一家集农副产品研发、生产、销售服务于一体的新型股份制企业。公司主要生产北京果脯、果糕、茯苓夹饼、洋羹、酥糖、北京小吃等六大系列、130多个单品。产品以“好亿家”为注册商标，主要销往北京、外埠等市场，深受广大消费者欢迎。经过几年的经营，公司以迅速发展成为同行业中的佼佼者。

立足创新是公司经营管理的主题。多年来，公司始终把产品创新和管理创新放在企业各项工作的首位，并不断加大科技投入。目前，公司有食品工程师一人，专门从事北京特产、北京小吃的开发和研究。现在公司已经成功研制出低糖果脯、低糖满口酥、低甜度洋羹、果仁茯苓夹饼、冰糖葫芦等系列产品，深受消费者喜爱。

销售是企业发展的龙头、生存的基础，先进的营销理念是企业销售的保障。拥有一支50多人组成的销售队伍，从事本行业营销工作的平均年龄已达10年之久，渊博的知识和丰富的经验使他们不断把传统经验与现代营销模式相结合，创出了一条适合本企业自身特色的高速度、低成本、效益高的营销模式，使好亿家仅用一年多的时间就在国内建立了较完善的销售网络。在北京市场，建立了百货大楼、东安市场、西单购物中心、西单商场、城乡贸易中心、物美大卖场、沃尔玛等30多个直销专柜，与20多家大型百货商场和150多家大型超市有直接业务关系。

（八）西红轩

成立于2001年，知名食品品牌，集研发/生产/质控/销售/物流于一体，以生产北京特色食品、功能性食品为主的食品加工企业，产品涵盖糕点/烤鸭/熟食/果脯/小吃等

北京西红轩食品有责任限公司成立于2001年9月，地处北京大兴国家新媒体产业基地，是一家以生产北京特色食品、功能性食品为主的食品加工企业，公司拥有研发、生产、质控、销售、物流等于一体的运营团队，各负其责，团结奋进，共同实现企业奋斗目标；我公司多年来秉承“打造标杆诚信企业  创立食品优秀品牌”的发展愿景，努力完成一个现代化企业为社会应尽的义务和责任。

公司总占地面积66000平方米，建筑面积69000㎡、拥有员工300余人，管理岗位32名，其中本科以上学历33名，党团员干部35名、食品科学与工程专业技术人才16名；通过ISO9001管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、SC生产许可等严格控制质量管理的体系认证。公司设有工会和非公企业党支部，大家定期学习，紧跟社会步伐，响应中央号召，本着“没有共产党就没有新中国”及“两学一做”的一颗红心，秉承“服务大众做良心食品、创造效益为员工幸福、回报社会树优秀品牌的企业使命”，依靠工会的凝聚力，定期的组织员工集体外出活动，丰富员工的精神文化生活，为员工打造了一个家的感觉。

目前，公司响应：“京津冀一体化协同发展”的号召，在河北固安大清河经济开发区，投资兴建了《西红轩食品（固安）有限责任公司》生产加工基地；规划了生产、研发、仓储、办公等四大模块，分区域运营，彻底保障了食品质量安全，为赢得市场、保障经营，夯实了坚定的基础。同时在北京大兴国家新媒体产业基地，设立了企业总部，完成了线上、线下双向机制运营；在北京市各大旅游景点及商场超市设立了品牌实体店。腾飞的未来，西红轩人将本着“为梦想创造平台、为发展创造效益、为品牌创造价值、为社会创造幸福”的企业宗旨，依靠以“以顾客满意为基础、以诚信共赢为原则、以市场发展为导向、以经营效益为目的”的经营理念，在保障首都人民食品安全的前提下，努力将西红轩的品牌推向社会，遍及全国，走向世界。

（九）印味

湖南人可食品旗下品牌，公司始创于1989年，主营产品涵盖糖果、饼干、糕点、巧克力、奶粉、小食品等，旗下拥有印味、田原菓子等自有品牌

湖南人可食品股份有限公司，始创于1989年，曾用名人人家食品经营部、湖南人可食品销售有限公司，至今已有31年专业食品销售及产品运营历史。公司于2015年11月完成股份制改造，成立股份有限公司，主要经营休闲食品的批发销售及产品开发运营。  

公司在省会长沙及株洲、常德、怀化等14个城市设有地级分公司或办事处，主要客户为湖南省内及周边省份的商超连锁、BC类超市、批发商以及小店客户，主营产品涵盖糖果、饼干、糕点、巧克力、奶粉、小食品等在内的众多国内外知名品牌。通过不断丰富和完善的渠道网络建设，公司已成为湖南省各大商场最重要的必选供应商之一，并在各零售卖场食品供应商中稳居领先地位。

公司在渠道建设的同时，也积极研发自有产品线，成功打造自有品牌“印味”、“田原菓子”，并于2016年成立控股子公司-湖南人泰食品有限公司，专门负责自有品牌的运营和线上线下销售。

（十）万岁果园

蜜饯枣品行业知名品牌，隶属于河南冰川集团，集蜜饯类红枣等水果制品的种植、研发、生产加工、销售为一体的综合型企业

新郑市正好枣业有限公司成立于2006年6月9日，是一家集种植、研发、生产加工、销售、健康文化传播为一体的综合型企业。2014年11月份被河南冰川集团并购。

公司位于新郑市薛店镇食品工业园区，是集种植、研发、生产加、销售、健康文化传播为一体的综合型企业。占地面积30000平方米，标准化车间三座，建筑面积达1万余平方米，3000平方米办公楼一栋，拥有着15000平方米标准化冷库。

万岁果园在产品、设备、管理等方面进行创新，积极自发开展生产工艺流程创新和技术改造，针对红枣采集、分级、清洗、烘干、精捡、灭菌、包装等各个环节做出了具体的品控管理细则，用“万岁果园只为顾客提供原生态产品”生产理念，既保存食品天然营养价值，又保持食品原生态良好口感，也保障了产品品质。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（二）御食园

表2：专利信息

表3：起草标准

（三）红螺

表4：专利信息

表5：起草标准

（六）德氏

表6：起草标准

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。