5月23日上午,黑龙江亚欧牧业有限公司200万头生猪养殖基地项目开工奠基仪式在明水县举行。黑龙江亚欧牧业有限公司是由浙江省农村发展集团、丹麦发展中国家投资基金、杭州捷道投资管理有限公司、黑龙江绿色农业发展集团共同投资,在绥化明水成立的中外合资企业。以下对黑龙江生猪价格行情预测分析。
2017年春季黑龙江猪价却持续上涨,创近五年新高。据该省畜牧兽医局对18个县(市)集贸市场价格监测的数据显示,目前全省活猪平均每市斤已超过9元,同比上涨66.82%,接近2011年的历史高点。
记者从物价部门获悉,自2016年6月生猪价格进入波峰后,开始步入新一轮波动下行通道,截至今年5月23日,哈尔滨生猪价格已跌至23个月以来最低价,每斤跌至6.70元,较最高点下降39.09%,“猪周期”开启价格下行趋势。
生猪价格下降牵动猪肉价格也随之下行,据2016-2021年中国生猪产业市场运行暨产业发展趋势研究报告监测数据显示:5月23日,哈尔滨猪肉平均价格每斤为11.96元,较上周下降2.05%,较上月下降5.30%,较去年同期下降23.23%,较最高点下降25%。
当前生猪价格下跌走势,最主要的原因在于前期压栏的生猪陆续出栏,市场猪源供应充足,而消费端未见好转,屠宰企业采购整体较为顺畅,试探性压价。短期来看,生猪价各已经处于阶段性的低点,继续下探的空间非常有限,建议养殖户理性看待猪价涨跌,合理安排出栏节奏。
黑龙江生猪平均出场价格连续十二周下降,猪粮比价在黄色预警区域。
据黑龙江省物价监管局价格监测中心对该省肇东市、五常市、讷河市、呼兰区、五营区、望奎县6个养猪大县(市、区)监测点监测,8月31日-9月6日生猪平均出场价格连续十二周下降,每500克8.71元,比前一周下降0.01元。全国生猪平均出场价格每500克9.24元,黑龙江比全国低5.74%。按二等玉米平均批发价格计算,猪粮比价9.39:1;按养猪场(户)实际购买玉米(混等)价格计算,猪粮比价9.68:1,比值与前一周相比分别下降0.01和0.03个点。
此次生猪价格不可能猛跌下去,肉价将在9.50元/斤以上筑底。而我市一些生猪养殖企业负责人则认为,每年七八月份都是猪肉消费的淡季,接下来生猪出栏价可能还会继续下跌。同时,从目前的养殖成本来看,生猪出栏价能够维持在8元/斤以上,还是有利可图的。
正因为如此,目前很多养殖户都在加大母猪的培育、小猪的繁殖、仔猪的购进。而养一头猪需要半年时间即可出栏。至于很多人所分析的9月之后会再次上涨,从现在来看不好说。而到年底时正好赶上许多前半年补栏的生猪及长大后的生猪出栏,因此肯定会较大幅度增加市场供给,到时生猪及下游的猪肉销售价格出现明显下调也是有可能的。
黑龙江生猪价格历经长达一年半的长期低迷后,去年下半年开始回升,在春节前快速上涨,生猪养殖者正逐渐走出亏损。据分析,生猪供给不足是本轮猪价上涨的主要原因。由于生猪养殖业连续16个月处于亏损或微利水平,导致大量散户退出,规模养殖场也纷纷调整养殖结构,造成生猪供应量减少。由于短期内供需关系不会有明显变化,预计今年上半年猪价将在高位运行。