2017年5月23日全国各省生猪平均价格为6.81元/斤，环比上周同期下跌下跌幅度为1.03%。全国生猪价格总体维稳。福建生猪均价报价最高为7.18元/斤，漳州猪价7.1-7.3元/斤，厦门猪价7.2-7.3/斤。以下对福建生猪价格行情预测分析。

　　4月24日记者采访获悉，2017年福建省各地继续治理养殖污染，全省生猪存栏量继续下降，其中一季度存栏量同比减少近18%。不过，业内人士认为，这并不意味着我省猪肉价格将大幅上涨，进口肉的增加使生猪供应偏紧的局面有所缓解，加上需求减少，预计今年二季度猪价仍将呈高位震荡、小幅下跌态势。

　　据2016-2021年中国生猪产业市场运行暨产业发展趋势研究报告了解，受春节前生猪集中出栏以及春节后猪肉消费进入淡季的影响，我省生猪出场价格自1月中旬开始持续下跌，上月中旬全省平均每50公斤生猪出场价格805.83元，较1月下跌11.9%。上月下旬后，随着南方地区持续阴雨，外地生猪调运减少以及养殖户惜售观望情绪较浓等因素影响，生猪出场价格有所回升，上月底全省平均每50公斤生猪出场价格回升至821.67元，但与上年同期相比仍下跌19.4%。进入4月，生猪收购价基本保持在每50公斤820元左右。

　　我省统计部门的数据显示，今年一季度，我省猪肉产量达33.75万吨，同比增长6.1%;生猪出栏量432.73万头，同比增长4.3%;生猪存栏量860.02万头，同比下降17.9%。

　　尽管生猪存栏量下降幅度较大，但并不意味着我省生猪的供应将大幅减少。省经信委的分析认为，从供应情况来看，由于去年猪价较高，生猪养殖盈利处于历史高位，生猪产能呈恢复性增长，加上猪肉进口量继续呈上升趋势，生猪供应偏紧的局面已经有所缓解。

　　业内人士认为，4月份后我省猪肉消费进入淡季，消费需求有所减少，由于国内猪肉价格仍总体偏高，国内外价差较大，预计后期猪肉进口还有空间，将对国产猪肉价格形成打压。因此综合看，预计二季度猪价仍将呈高位震荡、小幅下跌态势，能否重返上升通道还得看下半年的中秋、国庆等节日能否拉动消费。

　　据了解，近期南方部分地区猪病频发，病死猪数量增加较大。南方地区养殖户出栏较心切，但由于南方地区猪价呈现上涨态势，养殖户也存在盼价待卖心理。受成本高、供应紧的影响，预计后期福建全省猪肉价格仍将在高位运行。但省物价局预测，出现大幅上涨的可能性不大。据分析，猪肉价格高，养猪利润丰厚，也将刺激养户的补栏积极性。4月份全国生猪存栏量已出现了回暖迹象。同时，随着天气炎热，市场进入猪肉消费淡季，需求减少，有利于抑制猪肉价格的进一步上涨。