8月30日，康师傅发布了2016年中期业绩报告。报告显示，康师傅上半年收益为41.91亿美元，比2015年的48.7亿美元下降13.94%；净利润为0.697亿美元，比2015年同期的1.97亿美元下降64.75%。毛利率从去年同期的32.89%下跌1.25个百分点至31.64%。

　　康师傅方面称，上半年的业绩不佳主要受到方便面升级短期压力影响整体。方便面收益为15.42亿美元，比去年同期下跌13.95%，而方便面占集团总收益的36.79%。

　　根据尼尔森2016年最新市占数据显示，康师傅方便面2016年1-6月销额市占51.9%，销量市占率43.0%，居市场领先地位。公司将积极落实经典重现，与既有升级产品一起，以不同价格带产品组合满足消费者需求，并配合开发新品类上市，创造产业新契机。

　　据悉，康师傅下半年将在持续长期规划的前提下，继续推出更多以顾客需求为中心的多个产品带之产品组合，以满足各个不同需求的消费族群，为此针对喜爱经典产品的消费者需求而调整产品策略。整体而言，仍维持现有多价格带的产品策略，并强化渠道与终端消费者的线上与线下之品牌沟通。

　　作为国内方便面市场上的“巨头”，康师傅这份有点尴尬的业绩报告引发业内关注。而事实上，除康师傅以外，其他方便面品牌的日子也并不好过。这其中，就包括以方便面“五谷道场”品牌在市场上征战的中粮天然五谷道场公司。同样是8月30日，北京产权交易所挂出中粮江西天然五谷食品有限公司股权及债权出售信息，该公司100%股权及债权的挂牌价格为1.25亿元。

　　接连出现亏损并被挂牌出售，虽然有点“悄无声息”，但此举无疑也透露着一个信号，这个曾以“非油炸”红极一时的方便面品牌已步入“退市”的危险境地。更多相关行业数据请查阅由中国报告大厅发布的方便面行业市场调查分析报告。