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2017年普洱茶行业重点企业分析
 普洱茶 2017-03-29 17:41:14

  近日,质检总局发布2016年第70号公告,核准云南普洱祖祥高山茶园有限公司、澜沧古茶公司、澜沧县芒景古茶农民专业合作社等9户企业使用普洱茶地理标志保护产品专用标志。现对2017年普洱茶行业重点企业分析。

  普洱茶行业发展至今经历了几次重要转折,其发展周期实际上是有迹可循的,07年以前普洱茶行业处于粗放的原始阶段,甚至可以说是非常落后的一个行业,全国的普洱茶消费者基数极小,主要集中在港澳台及沿海广东地区;在经历了07年的暴涨暴跌之后,普洱茶蜚声全国,从08年—16年上半年期间在以大益为先头的带领下普洱茶行业迅速累积,涌现出一大批优质的普洱茶企业,同时在全国各地积累了大量渠道资源和消费者基础;16年下半年开始普洱茶行业再次进入调整期,消费市场逐渐崛起,熟茶、柑普茶、中期茶市场热度明显上升,直到去年柑普茶的火爆标志着普洱茶消时代的来临,相信在2017年普洱茶消费市场将迎来爆发性增长。

2017年普洱茶行业重点企业分析

  精品熟茶企业的崛起

  2017-2022年中国普洱茶提取物行业发展前景分析及发展策略研究报告表明,在普洱茶飞速发展的十几年里,生茶一直被作为主角,围绕着生茶诞生了一系列概念,山头、拼配、纯料、台地、古树……而熟茶则一直被冷落,直到15年下半年,熟茶市场才逐渐受到关注,到目前为止熟茶热已经超越了生茶热,逐渐成为市场的主流。熟茶作为一个从诞生至今不到50年历史的产物,其研发的初衷就是为了让人们更快、更直接的感受到普洱茶陈化后的魅力,而早前由于熟茶在原料口感和发酵技术方面的投入不足,导致了许多消费者忽略了熟茶的价值,随着普洱茶消费市场的崛起,熟茶的价值回归,如今终于能与生茶分庭抗礼。

  2016年是普洱茶行业礼崩乐坏的一年。礼崩乐坏并不意味着行业无可救药,相反则是解构与重构之表现,行业全新的治理逻辑将在深度振荡中诞生。以此展望2017年,其是浴火重生的一年,孕育着全新的希望。

  在我看来,2017年就相当于云南茶业的2009年。普洱茶市场在2007年6月份整体崩盘之后,从2007年的下半年到整个2008年都是寒冬。但真的猛士已经在破冰,并于2009年感受到了春江水暖。虽然整个行业的复苏是在2011年,但先行先试者早在2009年就摸索出行业未来之趋势,并及时调整企业战略布局,从而推动了古树茶热、品牌茶热之第二次浪潮。以此观之,我认为2017年是云南茶产业第三次浪潮的发力之年,其真正形成气候还得到2019年,甚至2020年。我们先来复盘2016年,再来展望2017年。

  关于未来的复苏路线图

  ◆未来普洱茶行业的复苏与其在2009 ~ 2011年的复苏期极为相似,都是行业的小品牌与后进者乃至散户轻装上阵,先行先试,其将在互联网+、终端深耕、经销商资源整合与茶庄园4个领域创造新型商业模式,而茶庄园模式则将焕发最耀眼的光芒。在小资本与草根的努力下,普洱茶市场将率先进入结构性的复苏期,在少数领域闪现亮点,从而吸引包括大资本在内的更多的社会资本跟进,将这些代表未来趋势的细分领域做大,最终带动整个行业的复苏。

  ◆这一复苏的逻辑就是,先行先试开启小范围的结构性复苏,然后有更多的社会资本跟进做大,最终带动整个普洱茶行业的复苏。虽然普洱茶行业在未来面临大环境与小气候的双重下行压力,但没必要那么悲观,真正的问题是,你调整好了吗?站到未来的风口上了吗?

  为了有助于说明这一复苏路线图,我们先来对普洱茶行业在2007下半年到2011年的发展复盘。这几年其实是产业上的一个大调整期,从2007年上半年的巅峰跌入冰河,直到2011年整个行业才宣告复苏;2007年下半年是迷茫期;2008年行业从业者纷纷主动试错自救;到了2009年,未来的道路在一些细分领域变得清晰起来。其主要有三,一是电商在2008年的迅速崛起;二是古树茶在2009年的率先复苏;三是大益的品牌战略。除了第三点外,都是行业的草根贡献的。

  ◆由此可见,在行业深度调整期,草根远比大资本、大品牌有想象力、有创造性,敢于先行先试,行业的下一个大趋势往往是草根开创的,然后在行业发展趋势变得明朗的时候大资本才跟进,充当行业的摘桃派,从而上演了一场行业新贵与老人的对决。

  普洱茶行业为什么在2011年进入整体复苏期?是因为结构性的市场早在2008年、2009年就亮点频现,2008年电商成为新增长点,2009年古树茶探底回升,2008年就有人坚定地跟大益玩。但更多的资本还在后知后觉,还在观望,等到2011年看到先行先试者都赚钱了,就按捺不住,纷纷杀向行业的新增长点,从而带动整个行业的复苏。接下来我们知道,到了2013年陷入疯狂。从2014年春天茶价冲高回落,经过2015年、2016年的深度调整,预计到2017年将渐有复苏气象。

  ◆但由于行业整体态势尚不明朗,所以整个行业观望气息浓厚,有巨量的资本关注,但进场的太少,整个市场处于缓慢回升阶段。行业真正引领复苏潮流的,一定是通过先行先试找到盈利模式的,这些人有的早在2016年就率先利用新型商业模式来布局未来,通过2016年、2017年的运作他们将收获早期收益。到了2018年,包括大资本在内的社会资本会尝试性纷纷跟进,导致整个行业初步恢复元气,再过一两年整个行业就热起来了。

  2017年,先行先试的热词很可能是互联网+、经销商资源整合、终端深耕与茶庄园时代。新型的商业模式将围绕这四者展开探索。有必要指出的是,这四者之间会高度融合,以组合拳的形式开创行业的春天。

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