玫瑰花是一种备受人们青睐的观赏植物。全球主要玫瑰种植地有保加利亚、法国、土耳其、摩洛哥、俄罗斯等地,市场终端消费者主要为消费理念先进、消费水平中等的中青年消费群体,以下是玫瑰花行业产业布局分析。
从世界范围看,近几年来,香精香料工业的增长一直保持较高水平。根据玫瑰花行业分析数据,国际香料工业1990年产值为51亿美元。国内市场对香精香料的需求逐年递增,1994年总产值84亿元,到2003年产值达175亿元。在今后相当长的一段时间,香料工业还将继续保持高速发展趋势,对玫瑰及其深加工产品的需求量也逐年增加。
玫瑰花行业产业布局指出,国内外市场对玫瑰花、玫瑰油、玫瑰干花蕾等原料的市场需求呈逐年上升趋势,价格节节攀升。据市场调查,我国药用、食用、化工用及出口干玫瑰花年需求30万吨以上,而目前产量不足10万吨,供需矛盾十分突出。玫瑰花提取玫瑰油及系列产品的国内外市场潜力非常巨大,因此,大力发展玫瑰花种植基地、配套建设玫瑰深加工项目,极具商机,前景广阔。
我国是玫瑰花种植大国,具有丰富的玫瑰花资源。玫瑰产业作为鲜切花的子行业,其种植面积规模受大环境影响。2019年我国玫瑰花种植面积为13251公顷,同比下降2.17%,较上年下滑幅度明显减小。预测2020年我国玫瑰花行业种植面积变化不大,在13500公顷左右。
山东平阴:种植面积3.5万亩,主要品种为“重瓣玫瑰”、“丰花玫瑰”、“紫枝玫瑰”,主要用途为制作鲜切花、花茶、精油并运用于食品、药品、化工、饮用、酿酒等方面。
甘肃苦水:种植面积2.5万亩,主要品种为“苦水玫瑰”,主要用途为鲜切花花蕾等。因其“苦水玫瑰”的含油量高所以现在及以后的主攻方向为精油领域。
从玫瑰花的具体用途来看,玫瑰是香精香料产业中的佼佼者,玫瑰鲜花可提取玫瑰精油、玫瑰液、玫瑰露等基础原料,后可加工为香水、化妆品、玫瑰保健口服液、玫瑰保健胶囊、玫瑰膏、玫瑰酱、干花蕾、玫瑰粉等,被广泛应用于饮料、食品、洗涤品、香烟、茶叶、洗浴等行业。
从价格来看,玫瑰花的批发价一般受天气状况及节日活动等因素影响,一般在西方情人节和传统七夕节前后因强劲的需求而快速上涨。玫瑰花行业产业布局指出,我国玫瑰花批发价近些年来逐步走低并逐步趋于稳定,2019年的玫瑰花批发价与上年持平,均为0.49元/枝。
目前,玫瑰花市场的终端消费者主要为消费理念先进、消费水平中等的中青年消费群体,其主要以男性为主,多数青睐于购买红玫瑰品种。2019年我国玫瑰花的销售量达到57亿枝,同比上涨0.39%;销售额为27.93亿元,较上年下降0.58%。预测2020年,国内玫瑰花的销售量将突破60亿枝,销售额在29亿元左右。随着国内“浪漫经济”的崛起,未来玫瑰市场规模将进一步的扩大,以上便是玫瑰花行业产业布局分析所有内容了。