从家禽养殖行业市场分析过程了解到,造成我国家禽养殖业脆弱的主要原因是我国家禽养殖业的专业化、集约化程度过低,行业进入门槛低,散养户、小企业的专业化经营管理能力较弱,抗风险能力较差。2015年我国广东家禽养殖行业市场发展情况如何呢?
2015年我国广东家禽养殖行业市场分析
近期猪价大涨,广东总体情况如何?国家统计局广东调查总队发布数据显示,二季末广东生猪存栏同比减少102.47万头,减幅4.6%,创2008年监测以来同期新低,导致量跌价涨。
据国家统计局广东调查总队主要畜禽监测调查,2015年上半年广东生猪出栏1776.88万头,同比减2.9%;二季末生猪存栏2125.14万头,同比减4.6%。由于二季末生猪存栏减少,市场供应显现缺口,出售价格止跌回升,养殖效益扭亏为盈。
上半年生猪出栏同比减少52.87万头,同比减2.9%,其中二季度出栏772.69万头,同比减少41.25万头,减幅达5.1%,生猪供应显现缺口。受供应偏紧、外省调入减少等因素影响,4月份以来生猪价格持续反弹,4-6月份分别达到12.7元/公斤、14.27元/公斤、14.93元/公斤,随着价格不断上涨,养殖效益扭亏为盈。
另据发布,与生猪价格上涨相比,广东家禽市场稳步恢复,存栏同比小幅增长,市场供应增加,出售价格冲高回落。更多2015年家禽养殖行业市场分析内容请参照中国报告大厅发布的家禽养殖行业市场调查分析报告。
家禽出售价格高位运行,家禽市场缓慢恢复,二季度末广东家禽存栏30184.61万只,同比增2.2%,但与历年同期存栏相比仍有一成左右差距。存栏恢复缓慢,一方面是由于养殖户对前期疫情打击仍心有余悸,对后市判断更加谨慎,同时公众对禽类消费信心也在恢复之中,补栏缺乏强劲推动力;另一方面广东消费习惯以活禽为主,部分养殖户担心冰鲜鸡政策推广会影响销量,导致其对扩大规模持观望态度。
随着存栏恢复,市场供应也逐渐增加,2015年上半年家禽出栏45715.15万只,同比增加1174.69万只,增2.6%。出售价格则有所回落,从一季度15.23元/公斤下降至二季度14.59元/公斤,但目前家禽养殖仍处于盈利区间。