宇博智业市场研究中心发布《甲壳素行业市场调查分析报告》，报告认为甲壳素已广泛用以生产服装、化妆品、减肥药及补充骨胶原蛋白的保健类食品。现对2013年甲壳素开发行业前景分析如下：

　　通过回收虾、蟹等甲壳类（海）水产品的甲壳，可从中提取用于提高人体免疫力的重要多糖甲壳素。目前，我国几乎占据了这一新兴深加工产业的国际市场的大部分。

　　但是，由于甲壳素提取工艺通常需用强酸、强碱脱钙和脱蛋白质来获取“甲壳素”，每25~30吨虾壳只能提取1吨甲壳素，而每生产一吨甲壳素约需用水400～1000吨。正因为此，发达国家并不自行生产甲壳素，而中国目前正是甲壳素原料的主要提供国。

　　据统计，我国可年产3万吨甲壳素，其中99%用于出口。全球95%的甲壳素原料来自中国，仅美国一年的甲壳素消耗量就在1.6万吨左右。

　　据了解，目前地球上存在的天然有机化合物中，数量最大的是纤维素，其次就是甲壳素，前者主要由植物生成，后者主要由动物生成。甲壳素还是地球上除蛋白质外数量最大的含氮天然有机化合物。我国目前生产纺织服装用甲壳素纤维的主要来源是各种虾蟹壳，原料供应地遍布沿海各省区。虾蟹壳的成为中大约3/4为碳酸钙，剩下的1/4中约有一半为甲壳质，其余一半主要为蛋白质。

　　目前，我国纺织服装用甲壳素纤维正在实现规模化的进程上艰难跋涉。而且，真正用甲壳素纤维生产的纺织服装产品专卖店也仅仅在北京、上海、广州等几个大城市才有寥寥数家。作为一个新兴的纺织服装用纤维行业来说，甲壳素纤维无疑还处于“小荷才露尖尖角”的阶段。