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淡水养殖行业前景分析
 淡水养殖 2020-07-27 11:37:03

  淡水养殖占当前我国水产养殖的绝大部分。近年来,中国淡水养殖面积呈下降走势,2019年中国淡水养殖面积为5116.32千公顷,同比增长-0.6%。下面进行淡水养殖行业前景分析。

淡水养殖行业前景分析

  淡水养殖主要分为池塘养殖、湖泊养殖、水库养殖、河沟养殖及其他养殖。池塘养殖是淡水养殖最主要的组成部分,2019年池塘养殖面积为2644.73千公顷,较2018年减少22.11千公顷,占全国淡水养殖的51.69%。

  《2019-2024年中国淡水养殖产业运行态势及投资规划深度研究报告》表示,2015年中国湖泊养殖面积达到1022.35千公顷,随后出现缓慢下滑,但2019年中国湖泊养殖面积出现上升,2019年中国湖泊养殖面积为770.09千公顷,较2018年增长23.93千公顷,占全国淡水养殖面积的15.05%。

  人民生活水平的日益提高,已从温饱型消费逐渐向健康型、安全型、营养型、休闲型消费发展。淡水产品作为人们日常生活中的必需品,近年来产量不断上升。2019年中国淡水产品产量为3197.71万吨,较2018年增加41.48万吨。

  淡水养殖产品分为天然生产和人工养殖;天然生产淡水产品产量呈下降走势,仅在2017年出现上升,随后继续下降。2019年中国天然生产淡水产品产量为184.12万吨,较2018年减少12.27万吨。

  随着淡水养殖的规模不断扩大,在这过程中也暴露出一些问题。国内淡水养殖户在进行水产养殖时对于管理没有概念,在养殖中通常依靠所了解的经验进行水产养殖,而这也使养殖人员固步自封,对于新的养殖技术及模式缺乏了解及学习的动力,使水产养殖新技术较难推广,养殖效率难以提高。

  随着我国居民生活水平的提升,消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。同时,由于养殖技术的提高,我国的水产养殖的产出销量不断提高、产品质量安全水平总体稳定向好。

  在我国水产养殖业取得巨大成就的同时,也面临养殖水域周边污染、养殖布局不合理,近海养殖网箱密度过大等问题。对此,2019年2月,农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展将取得明显进展。以上便是淡水养殖行业前景分析的所有内容了。

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