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蛋鸡养殖市场规模
 蛋鸡养殖 2018-08-02 15:43:08

  2014年,全国新增祖代蛋雏鸡55.96万套,在产祖代蛋种鸡存栏63.03万套,父母代蛋种鸡存栏1700万套,商品代产蛋鸡存栏11.70亿只,鸡蛋产量约为2100万吨。以下对蛋鸡养殖市场规模分析。

  据介绍,300万蛋鸡全产业链扶贫所有项目的固定资产总投资约为5亿元,项目围绕300万只蛋鸡项目规划建设。产业链各环节具体建设内容包括:建设1个12万吨专业化饲料厂、1个100万只规模青年鸡场、1个300万只蛋鸡养殖场、蛋品分级包装车间及蛋品深加工车间、1个年存栏5000条规模的鳄鱼养殖场和1个6万吨有机肥厂。项目位于东川区铜都街道紫牛村林家渡,面积1570亩。

  在未来5年内将以平谷项目为模板,在中国布局和兴建20个300万蛋鸡项目,预计存栏可达8000万只,成为在中国和亚洲的“蛋王”。

  全国蛋鸡遗传改良计划启动的时间在各个畜种里相对较早,蛋鸡遗传改良计划在2012年就已经开始启动,一期计划到2020年。这个计划的核心目标是:打造一批在国内外有较大影响力的“育(引)繁推一体化”的蛋种鸡企业,完善蛋种鸡生产技术,规范蛋种鸡生产管理,满足蛋鸡产业对优质商品雏鸡的需要。目前我国全国产蛋鸡存栏约10亿只,年更新量在12亿~10亿只左右,国家蛋鸡良种扩繁推广基地推广雏鸡数量发展目标是占全国商品雏鸡总量的40%~50%,也就是说国内所有的商品鸡基本上有50%来源于国家蛋鸡良种扩繁推广基地。

  我国蛋鸡养殖从小规模大群体逐渐向规模化方向发展已经成为不争的事实,2013年全国百万只蛋鸡笼位的企业超过20家,大型企业多采用封闭鸡舍叠层高密度笼养,自动化程度高,投资大,养殖水平高。虽然管理成本相对较大,但是品牌化运作好仍然具有较强的竞争力,关键是品牌鸡蛋的价格不应超过散装鸡蛋价格20%,才能保障在超市的销量有优势。一旦品牌鸡蛋的价格超出20%以上,在有散装鸡蛋的超市消费者选择品牌鸡蛋的比例不会超过10%。

  农村养殖户向适度规模发展。5千只以下小规模的养殖户将逐渐减少,减少的原因是即使养鸡赚钱也不如进城打工多,还要承担传染病带来的风险,只有养殖户每年的盈利是打工收入的2倍以上才有吸引力,而这个吸引力的养殖规模是5千只以上。5千到1万只的规模,如果采用自动加料和自动清粪设备一个家庭不用雇人完全可以承担相应工作量,适合组建一个家庭农场。适度规模的发展,将减少农村蛋鸡养殖的户数,拉大鸡场之间的间距,对于防止传染病的流行很有帮助,同时规模养殖户有能力处理好粪污,对建设美丽乡村意义重大。

  2017年蛋鸡养殖行业总体形势分析,大部分商品代蛋鸡养殖场/户利润全年基本持平或略有盈余;2017年1~11月份:平均鸡蛋价格同比每公斤降低0.77元(降幅10.9%),累计只鸡盈利同比减少12.65元;鸡蛋价格:起伏跌宕、断崖式下跌、火箭式上升;商品代蛋鸡产能调整到位,产蛋鸡存栏、后备鸡存栏和累计新增雏鸡量同比均降低,累计淘汰产蛋鸡同比增加。

  2017年总体来讲商品代鸡苗的总量直线上升,据协会统计,2017年1~11月,销售雏鸡4.96亿只,比去年同比降低11.07%;监测户统计数据结果:2017年1~11月累计新增雏鸡1013.63万只,比去年同比减少9.9%;规模场统计数据结果:2017年累计新增雏鸡1153.10万只,同比减少15.1%。

  “2017年后半年产蛋鸡存栏量还比较低,要进就快进,包括前几年的分析情况,现在我觉得春节这个高峰低了,尤其是春节过后,每年的3月份都特别低,所以大家都是利用6月份到12月份做下半年的行情,下半年的行情从10月份到2月份这一阶段进鸡可能会有比较好的收益,所以我认为2018年1~3月份进鸡还是比较好的”。以上对蛋鸡养殖市场规模分析。

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