中国报告大厅网讯,中国超市快速扩张时代已结束,2022年销售额超百亿元企业达到19家。当下,受渠道下沉和跨境电商影响,线上流量难以带动超市市场规模增长。以下对超市发展趋势与前景分析。
2017-2021年间,国内精品超市的市场规模已由616.5亿元上升至1294亿元。2022-2027年中国大型连锁超市行业投资分析及“十四五”发展机会研究报告预计到2022年,这一市场规模将达到1308亿元。2027年预计将接近2000亿元的规模。
作为快消品零售的主力业态,超市企业普遍面临坪效下降、盈利能力趋弱的困局,增长乏力。对于行业的未来发展,多数企业认为线上线下融合是必然的趋势,品牌化发展、私域流量、社区零售和直播带货等发展方向和模式也是行业关注的领域。现从两大模式和四大转型方式来了解超市发展趋势与前景分析。
第一,在物流配送方面,仓储方面,管理方面,售货结算方面可能要依托大数据,人工智能。无人售货只是一个环节,很多供应链接都会发生变化,5G也会运用到网络体验店上。顾客并非亲自去社区超市买东西,在家或回家路上就可以选择出自己需要的商品,通过网上支付下单到指定的小区代管点取货就可以了。超市就是厂家或商家的仓诸库。很少有人再去逛超市,信息科技和人工智能5G网络会改变超市的形态和功能。
第二,将来要是智能超市之间的战争,很多小超市可能很难价格竞争,各大超市要重新排名,谁先占领年轻用户谁赢!价格战很可能就象拼多多,淘宝一样,传统超市发不起红包,也打不起折,房租还贵,货进的还贵,关门的可能性很大。厂家供货,专业物流配送,大型仓诸超市,大数据人工智能链接消费者。各大超市运营商打价格战,小超市活路不多。
其一,发展格局。整体而言,超市业要将目光放长远,要有耐心做长期布局。作为一个保民生的行业,首要考虑的应是如何满足消费者的需求,在此之上考虑如何布局长远。在特殊时期,企业要及时作出调整。比如当下,企业应适当做些减法,留下能良性运转的门店,关掉运转不良或高投入的门店,有一定合理的现金流,这样才能走得更长远。
其二,回归零售行业的本质。近些年兴起了很多新模式。以社区拼团为例,不少企业一窝蜂地涌进去,投入大量金钱精力,但一两年后发现做不下去又都全线撤出。社区拼团未来会成为零售行业的一个小而有效的补充方式,但不会成为主流。零售行业的发展还是要回归零售的本质:把商品做好,即打造商品和供应链。
其三,数字化。数字化是超市业态未来发展的一个重要“基建”。现阶段超市行业的数字化大多在前端,比如在营销层面如何获客、怎么引流。但是未来数字化必定是全面的,实现前后端的全面一体化或人工智能,从而真正提高企业效率,使企业获得良性发展。
其四,通过组织变革以保障企业发展。一方面,人才是行业目前面临的一个难题,企业要培养出真正的本土企业人才。另一方面,线上线下一体化的发展模式对传统超市的组织架构提出了挑战,采购、运营督导等岗位的职责发生了变化,需作出调整。此外,对员工的技能要求也有所变化。从以往简单的理货,到如今针对线上订单能够进行拣货、打包、适时交给快递员乃至最后送至消费者手中,这整个履约的过程都对员工提出了更高的要求。
超市行业呈阶段性建设过热调整,目前消费者对超市零售市场需求进一步上涨。当下,超市行业正处于关键期,未来超市转型就需回归到当前市场,无论是商业综合体还是生鲜超市,都还有充足的发展空间。
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