从餐饮行业整体市场情况看，餐饮行业的入门较容易，创业时开一家中餐馆、面包房或者火锅店是很容易的。那么其现状如何呢?请详见下文2016年餐饮业的发展现状分析：

　　2010年，中国餐饮业历经物价上涨、人员短缺、食品安全问题频发等各种考验，但在产业结构、管理水平和经营理念上有了全面的提升，顺利完成了"十一五"时期餐饮业繁荣经济、服务民生、展现文化的历史使命。

　　在经济平稳较快增长、收入水平不断提高的前提下，至少今后5年仍然是餐饮业发展的重要机遇期。在国家"十二五"规划的指导下，随着食品安全监管与流通领域监管的持续加强，节能减排与绿色低碳理念的全面落实和深入推进，以及政策法规的逐渐规范，餐饮企业产业升级步伐将加快。

　　具体内容，详见中国报告大厅产业研究院发布的《2016-2021年餐饮业行业市场竞争力调查及投资前景预测报告》。