一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年7月22日，全国20类豆腐中，仅有豆腐干的价格出现了上涨，涨幅为0.96%，当日报价为8.43元/斤。
均价下跌的品种有2个，其中：毛豆腐的价格下跌幅度最大，当日价格为7.28元/斤，下跌了0.08元/斤，跌幅为1.09%。
表格1：2022年7月22日全国不同品种豆腐价格涨幅榜 元/斤
| 品种 | 2022年7月22日价格 | 2022年07月21日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 豆腐干 | 8.43 | 8.35 | 0.96% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2022年7月22日全国不同品种豆腐价格跌幅榜 元/斤
| 品种 | 2022年7月22日价格 | 2022年07月21日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 毛豆腐 | 7.28 | 7.36 | -1.09% |
| 臭豆腐 | 5.63 | 5.69 | -0.88% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2022年7月22日全国不同品种豆腐价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年7月22日华中地区的油豆腐价格涨幅最大，涨幅为6.55%，报11.07元/斤（2022年07月21日价格报10.38元/斤）。西南地区的臭豆腐价格跌幅最大，跌幅为3.19%，报11.24元/斤（2022年07月21日价格报11.61元/斤）。
西北地区的橡子豆腐今日价格最高，报12元/斤，较前一报价日（2022年07月21日价格报12元/斤）持平。华北地区豆腐花今日价格最低，报3.16元/斤，较前一报价日（2022年07月21日价格报3.16元/斤）持平。
表格3：2022年7月22日不同地区豆腐价格涨跌幅情况统计 元/斤
| 地区 | 品种 | 2022年7月22日价格 | 2022年07月21日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 东北 | 油豆腐 | 6 | 6 | 0% |
| 豆腐干 | 5.8 | 5.8 | 0% | |
| 华北 | 豆腐干 | 3.2 | 3.1 | 3.23% |
| 米豆腐 | 7.25 | 7.25 | 0% | |
| 臭豆腐 | 4.4 | 4.4 | 0% | |
| 豆腐花 | 3.16 | 3.16 | 0% | |
| 华东 | 毛豆腐 | 9.59 | 9.59 | 0% |
| 油豆腐 | 8 | 8 | 0% | |
| 米豆腐 | 5.48 | 5.48 | 0% | |
| 臭豆腐 | 5 | 5 | 0% | |
| 豆腐干 | 10.55 | 10.55 | 0% | |
| 华中 | 油豆腐 | 11.07 | 10.38 | 6.55% |
| 豆腐干 | 7.51 | 7.43 | 1.08% | |
| 毛豆腐 | 4.99 | 4.99 | 0% | |
| 白豆腐 | 4.52 | 4.52 | 0% | |
| 臭豆腐 | 4.8 | 4.8 | 0% | |
| 魔芋豆腐 | 5 | 5 | 0% | |
| 西北 | 橡子豆腐 | 12 | 12 | 0% |
| 豆腐干 | 12 | 12 | 0% | |
| 魔芋豆腐 | 10 | 10 | 0% | |
| 西南 | 白豆腐 | 8.7 | 8.7 | 0% |
| 米豆腐 | 6.72 | 6.72 | 0% | |
| 豆腐干 | 9.01 | 9.01 | 0% | |
| 魔芋豆腐 | 4.98 | 4.98 | 0% | |
| 毛豆腐 | 7.27 | 7.41 | -1.89% | |
| 臭豆腐 | 11.24 | 11.61 | -3.19% |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年7月22日，全国36个主要的豆腐产地中，均价上涨的产地有1个，均价下跌的产地有2个。
其中，河北保定市莲池区的豆腐干价格涨幅最大，涨幅为3.23%，报3.20元/斤（2022年07月21日价格报3.10元/斤）。云南红河哈尼族彝族自治州石屏县的毛豆腐的价格下跌幅度最大，跌幅为6.06%，报6.67元/斤（2022年07月21日价格报7.10元/斤）。
河南郑州市中牟县的豆腐干价格今日的报价最高，报12.12元/斤，较前一报价日（2022年07月21日价格报12.12元/斤）持平。河北保定市莲池区豆腐花价格今日的报价最低，报3.16元/斤，较前一报价日（2022年07月21日价格报3.16元/斤）持平。
表格4：2022年7月22日全国不同产地豆腐价格涨幅榜 元/斤
| 产地 | 品种 | 2022年7月22日价格 | 2022年07月21日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北保定市莲池区 | 豆腐干 | 3.20 | 3.10 | 3.23% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2022年7月22日全国不同产地豆腐价格跌幅榜 元/斤
| 地区 | 品种 | 2022年7月22日价格 | 2022年07月21日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南红河哈尼族彝族自治州石屏县 | 毛豆腐 | 6.67 | 7.10 | -6.06% |
| 云南红河哈尼族彝族自治州石屏县 | 臭豆腐 | 11.24 | 11.61 | -3.19% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2022年7月22日全国不同产地豆腐价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
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