一、全国价格分析

报告大厅监测数据显示，2026年08月29日，全国28类黄花菜中，均价上涨的品种有4个，均价下跌的品种有2个。

其中，五月花的价格上涨幅度最大，当日报价为27.5元/斤，上涨了8.50元/斤，涨幅为44.74%。祁东黄花菜的价格下跌幅度最大，当日价格为19.6元/斤，下跌了1.15元/斤，跌幅为5.54%。

表格1：2026年08月29日全国不同品种黄花菜价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格2：2026年08月29日全国不同品种黄花菜价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表1：2026年08月29日全国不同品种黄花菜价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

二、不同地区价格分析

报告大厅监测数据显示，2026年08月29日福建省沙县区地区的小黄花菜价格涨幅最大，涨幅为43.75%，报23元/斤（2026年08月20日价格报16元/斤）。湖南省祁东县地区的大黄花价格跌幅最大，跌幅为12.76%，报17.64元/斤（2026年08月20日价格报20.22元/斤）。

河北省涉县地区的银江金针菜今日价格最高，报33.67元/斤，较前一报价日（2026年08月20日价格报33.67元/斤）持平。河南省方城县地区大荔黄花菜今日价格最低，报15.5元/斤，较前一报价日（2026年08月20日价格报15.5元/斤）持平。

表格3：2026年08月29日不同地区黄花菜价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

三、不同产地价格分析

报告大厅监测数据显示，2026年08月29日，全国13个主要的黄花菜产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有3个。

其中，福建省沙县区的小黄花菜价格涨幅最大，涨幅为43.75%，报23.00元/斤（2026年08月20日价格报16.00元/斤）。湖南省祁东县的大黄花的价格下跌幅度最大，跌幅为12.76%，报17.64元/斤（2026年08月20日价格报20.22元/斤）。

湖北省麻城市的五月花价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2026年08月20日价格报35元/斤）持平。河南省方城县大荔黄花菜价格今日的报价最低，报15.50元/斤，较前一报价日（2026年08月20日价格报15.50元/斤）持平。

表格4：2026年08月29日全国不同产地黄花菜价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格5：2026年08月29日全国不同产地黄花菜价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表2：2026年08月29日全国不同产地黄花菜价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库