一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2026年05月30日，全国20类人参中，
均价下跌的品种有4个，其中：长白山人参的价格下跌幅度最大，当日价格为201.25元/斤，下跌了19.37元/斤，跌幅为8.78%。
表格1：2026年05月30日全国不同品种人参价格跌幅榜
| 品种 | 2026年05月30日价格 | 2026年05月28日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 长白山人参 | 201.25元/斤 | 220.63元/斤 | -8.78% |
| 园参 | 159.45元/斤 | 161.7元/斤 | -1.39% |
| 林下参 | 137.75元/斤 | 138.07元/斤 | -0.23% |
| 高丽参 | 194.44元/斤 | 194.51元/斤 | -0.03% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2026年05月30日全国不同品种人参价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2026年05月30日安徽省谯城区地区的园参价格涨幅最大，涨幅为1.34%，报160.66元/斤（2026年05月28日价格报158.53元/斤）。吉林省双阳区地区的园参价格跌幅最大，跌幅为27.18%，报120.4元/斤（2026年05月28日价格报165.33元/斤）。
吉林省双阳区地区的长白山人参今日价格最高，报280元/斤，较前一报价日（2026年05月28日价格报280元/斤）持平。湖南省新邵县地区林下参今日价格最低，报68元/斤，较前一报价日（2026年05月28日价格报68元/斤）持平。
表格2：2026年05月30日不同地区人参价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2026年05月30日价格 | 2026年05月28日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 山参 | 139.5元/斤 | 139.5元/斤 | - |
| 林下参 | 198元/斤 | 198元/斤 | - | |
| 高丽参 | 230.71元/斤 | 230.71元/斤 | - | |
| 云南省文山市 | 林下参 | 177.5元/斤 | 177.5元/斤 | - |
| 高丽参 | 209.43元/斤 | 209.43元/斤 | - | |
| 云南省西山区 | 山参 | 129元/斤 | 129元/斤 | - |
| 林下参 | 95元/斤 | 95元/斤 | - | |
| 吉林省双阳区 | 长白山人参 | 280元/斤 | 280元/斤 | - |
| 园参 | 120.4元/斤 | 165.33元/斤 | -27.18% | |
| 吉林省延吉市 | 园参 | 205元/斤 | 205元/斤 | - |
| 吉林省抚松县 | 园参 | 161.09元/斤 | 159.89元/斤 | 0.75% |
| 山参 | 154.5元/斤 | 154.5元/斤 | - | |
| 边条参 | 174.27元/斤 | 174.27元/斤 | - | |
| 高丽参 | 197.92元/斤 | 198.67元/斤 | -0.38% | |
| 林下参 | 165.06元/斤 | 169.57元/斤 | -2.66% | |
| 长白山人参 | 122.5元/斤 | 161.25元/斤 | -24.03% | |
| 吉林省敦化市 | 园参 | 148.38元/斤 | 148.38元/斤 | - |
| 高丽参 | 255元/斤 | 255元/斤 | - | |
| 吉林省柳河县 | 园参 | 170.83元/斤 | 170.83元/斤 | - |
| 吉林省永吉县 | 园参 | 164.64元/斤 | 164.64元/斤 | - |
| 吉林省江源区 | 林下参 | 120元/斤 | 120元/斤 | - |
| 吉林省珲春市 | 园参 | 197.08元/斤 | 197.08元/斤 | - |
| 吉林省蛟河市 | 园参 | 191.33元/斤 | 191.33元/斤 | - |
| 高丽参 | 246.5元/斤 | 246.5元/斤 | - | |
| 吉林省通化县 | 园参 | 130.89元/斤 | 129.71元/斤 | 0.91% |
| 山参 | 128.79元/斤 | 128.79元/斤 | - | |
| 林下参 | 122.5元/斤 | 122.5元/斤 | - | |
| 高丽参 | 195.43元/斤 | 195.43元/斤 | - | |
| 吉林省集安市 | 园参 | 121.25元/斤 | 121.25元/斤 | - |
| 林下参 | 120元/斤 | 120元/斤 | - | |
| 吉林省靖宇县 | 园参 | 112.42元/斤 | 112.42元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 园参 | 210元/斤 | 210元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 园参 | 160.66元/斤 | 158.53元/斤 | 1.34% |
| 山参 | 220元/斤 | 220元/斤 | - | |
| 林下参 | 183.58元/斤 | 183.58元/斤 | - | |
| 高丽参 | 194.22元/斤 | 194.22元/斤 | - | |
| 山东省鄄城县 | 园参 | 83.75元/斤 | 83.75元/斤 | - |
| 山参 | 209.5元/斤 | 209.5元/斤 | - | |
| 高丽参 | 170元/斤 | 170元/斤 | - | |
| 广东省开平市 | 园参 | 175元/斤 | 175元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 林下参 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 林下参 | 85元/斤 | 85元/斤 | - |
| 广东省越秀区 | 园参 | 195.45元/斤 | 195.45元/斤 | - |
| 高丽参 | 206.54元/斤 | 206.54元/斤 | - | |
| 广西兴宁区 | 高丽参 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 园参 | 161.67元/斤 | 161.67元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 园参 | 160.33元/斤 | 160.33元/斤 | - |
| 林下参 | 173.36元/斤 | 173.36元/斤 | - | |
| 高丽参 | 146元/斤 | 146元/斤 | - | |
| 湖南省新邵县 | 林下参 | 68元/斤 | 68元/斤 | - |
| 湖南省浏阳市 | 林下参 | 135.5元/斤 | 135.5元/斤 | - |
| 高丽参 | 206.56元/斤 | 206.56元/斤 | - | |
| 重庆市九龙坡区 | 林下参 | 210元/斤 | 210元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2026年05月30日，全国28个主要的人参产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有4个。
其中，安徽省谯城区的园参价格涨幅最大，涨幅为1.34%，报160.66元/斤（2026年05月28日价格报158.53元/斤）。吉林省双阳区的园参的价格下跌幅度最大，跌幅为27.18%，报120.40元/斤（2026年05月28日价格报165.33元/斤）。
吉林省双阳区的长白山人参价格今日的报价最高，报280.00元/斤，较前一报价日（2026年05月28日价格报280.00元/斤）持平。湖南省新邵县林下参价格今日的报价最低，报68.00元/斤，较前一报价日（2026年05月28日价格报68.00元/斤）持平。
表格3：2026年05月30日全国不同产地人参价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2026年05月30日价格 | 2026年05月28日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谯城区 | 园参 | 160.66元/斤 | 158.53元/斤 | 1.34% |
| 吉林省通化县 | 园参 | 130.89元/斤 | 129.71元/斤 | 0.91% |
| 吉林省抚松县 | 园参 | 161.09元/斤 | 159.89元/斤 | 0.75% |
数据来源：宇博数据库
表格4：2026年05月30日全国不同产地人参价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2026年05月30日价格 | 2026年05月28日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 吉林省双阳区 | 园参 | 120.40元/斤 | 165.33元/斤 | -27.18% |
| 吉林省抚松县 | 长白山人参 | 122.50元/斤 | 161.25元/斤 | -24.03% |
| 吉林省抚松县 | 林下参 | 165.06元/斤 | 169.57元/斤 | -2.66% |
| 吉林省抚松县 | 高丽参 | 197.92元/斤 | 198.67元/斤 | -0.38% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2026年05月30日全国不同产地人参价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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