一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2026年05月14日，全国273类面条中，
均价下跌的品种有11个，其中：荞麦面的价格下跌幅度最大，当日价格为4.25元/斤，下跌了1.15元/斤，跌幅为21.3%。
表格1：2026年05月14日全国不同品种面条价格跌幅榜
| 品种 | 2026年05月14日价格 | 2026年05月13日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 荞麦面 | 4.25元/斤 | 5.4元/斤 | -21.3% |
| 冷面 | 4.57元/斤 | 5.38元/斤 | -15.05% |
| 刀削面 | 4.87元/斤 | 5.73元/斤 | -15.02% |
| 牛筋面 | 5.43元/斤 | 6.39元/斤 | -15.02% |
| 鸡蛋面 | 4.48元/斤 | 5.27元/斤 | -15% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2026年05月14日全国不同品种面条价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2026年05月14日山东省东明县地区的挂面价格涨幅最大，涨幅为34.6%，报6.73元/斤（2026年05月13日价格报5元/斤）。辽宁省于洪区地区的冷面价格跌幅最大，跌幅为15.17%，报3.97元/斤（2026年05月13日价格报4.68元/斤）。
云南省鲁甸县地区的挂面今日价格最高，报9.35元/斤，较前一报价日（2026年05月13日价格报9.35元/斤）持平。湖南省耒阳市地区挂面今日价格最低，报3.06元/斤，较前一报价日（2026年05月13日价格报3.6元/斤）下跌了15%。
表格2：2026年05月14日不同地区面条价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2026年05月14日价格 | 2026年05月13日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省昭阳区 | 挂面 | 5.08元/斤 | 5.98元/斤 | -15.05% |
| 鸡蛋面 | 5.25元/斤 | 6.18元/斤 | -15.05% | |
| 云南省鲁甸县 | 挂面 | 9.35元/斤 | 9.35元/斤 | - |
| 吉林省东昌区 | 冷面 | 4.27元/斤 | 5.02元/斤 | -14.94% |
| 吉林省昌邑区 | 冷面 | 5.21元/斤 | 6.13元/斤 | -15.01% |
| 吉林省桦甸市 | 冷面 | 4.18元/斤 | 4.92元/斤 | -15.04% |
| 吉林省铁东区 | 冷面 | 4.92元/斤 | 5.79元/斤 | -15.03% |
| 四川省平武县 | 挂面 | 3.63元/斤 | 4.27元/斤 | -14.99% |
| 安徽省蒙城县 | 挂面 | 5.67元/斤 | 6.67元/斤 | -14.99% |
| 山东省东平县 | 挂面 | 3.81元/斤 | 4.49元/斤 | -15.14% |
| 山东省东明县 | 挂面 | 6.73元/斤 | 5元/斤 | 34.6% |
| 蔬菜面 | 7.14元/斤 | 8.19元/斤 | -12.82% | |
| 山东省任城区 | 拌面 | 7.67元/斤 | 9.02元/斤 | -14.97% |
| 挂面 | 4.05元/斤 | 4.77元/斤 | -15.09% | |
| 刀削面 | 4.43元/斤 | 5.22元/斤 | -15.13% | |
| 山东省单县 | 拉面 | 5.33元/斤 | 6.27元/斤 | -14.99% |
| 挂面 | 5.35元/斤 | 6.3元/斤 | -15.08% | |
| 山东省城阳区 | 挂面 | 4.25元/斤 | 5元/斤 | -15% |
| 山东省宁津县 | 蔬菜面 | 3.91元/斤 | 4.6元/斤 | -15% |
| 挂面 | 5.15元/斤 | 6.06元/斤 | -15.02% | |
| 山东省市中区 | 挂面 | 3.38元/斤 | 3.98元/斤 | -15.08% |
| 山东省德城区 | 牛筋面 | 5.95元/斤 | 7元/斤 | -15% |
| 山东省济阳区 | 挂面 | 5.41元/斤 | 6.36元/斤 | -14.94% |
| 山东省莱芜区 | 挂面 | 3.27元/斤 | 3.85元/斤 | -15.06% |
| 江苏省六合区 | 蔬菜面 | 4.68元/斤 | 5.5元/斤 | -14.91% |
| 江苏省海安市 | 刀削面 | 5.95元/斤 | 7元/斤 | -15% |
| 河北省桥西区 | 刀削面 | 4.84元/斤 | 5.69元/斤 | -14.94% |
| 河北省隆尧县 | 拉面 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 河南省凤泉区 | 鸡蛋面 | 4.64元/斤 | 5.46元/斤 | -15.02% |
| 河南省南乐县 | 鸡蛋面 | 3.6元/斤 | 4.23元/斤 | -14.89% |
| 挂面 | 3.55元/斤 | 4.18元/斤 | -15.07% | |
| 河南省博爱县 | 挂面 | 6.97元/斤 | 8.2元/斤 | -15% |
| 河南省卫滨区 | 荞麦面 | 4.25元/斤 | 5元/斤 | -15% |
| 河南省商城县 | 挂面 | 4.68元/斤 | 5.5元/斤 | -14.91% |
| 河南省封丘县 | 挂面 | 7.43元/斤 | 7.65元/斤 | -2.88% |
| 河南省山城区 | 蔬菜面 | 7.97元/斤 | 9.38元/斤 | -15.03% |
| 河南省建安区 | 牛筋面 | 4.91元/斤 | 5.78元/斤 | -15.05% |
| 河南省新乡县 | 蔬菜面 | 4.08元/斤 | 4.8元/斤 | -15% |
| 鸡蛋面 | 4.42元/斤 | 5.2元/斤 | -15% | |
| 刀削面 | 4.4元/斤 | 5.18元/斤 | -15.06% | |
| 挂面 | 3.81元/斤 | 4.49元/斤 | -15.14% | |
| 河南省温县 | 挂面 | 4.35元/斤 | 5.12元/斤 | -15.04% |
| 河南省辉县市 | 刀削面 | 3.56元/斤 | 4.19元/斤 | -15.04% |
| 挂面 | 4.8元/斤 | 5.65元/斤 | -15.04% | |
| 湖北省松滋市 | 拌面 | 8.27元/斤 | 8.57元/斤 | -3.5% |
| 热干面 | 7.59元/斤 | 8.47元/斤 | -10.39% | |
| 湖南省耒阳市 | 挂面 | 3.06元/斤 | 3.6元/斤 | -15% |
| 湖南省芙蓉区 | 苦荞面 | 7.4元/斤 | 7.67元/斤 | -3.52% |
| 挂面 | 6.06元/斤 | 6.87元/斤 | -11.79% | |
| 福建省仓山区 | 挂面 | 3.38元/斤 | 3.98元/斤 | -15.08% |
| 贵州省云岩区 | 苦荞面 | 4.99元/斤 | 5.87元/斤 | -14.99% |
| 贵州省关岭布依族苗族自治县 | 挂面 | 4.25元/斤 | 5元/斤 | -15% |
| 贵州省南明区 | 苦荞面 | 4.34元/斤 | 5.1元/斤 | -14.9% |
| 贵州省汇川区 | 挂面 | 4.27元/斤 | 5.03元/斤 | -15.11% |
| 辽宁省于洪区 | 挂面 | 5.34元/斤 | 4.48元/斤 | 19.2% |
| 冷面 | 3.97元/斤 | 4.68元/斤 | -15.17% | |
| 辽宁省开原市 | 冷面 | 4.88元/斤 | 5.75元/斤 | -15.13% |
| 重庆市奉节县 | 挂面 | 7.65元/斤 | 9元/斤 | -15% |
| 重庆市涪陵区 | 刀削面 | 6.01元/斤 | 7.07元/斤 | -14.99% |
| 挂面 | 6.12元/斤 | 7.2元/斤 | -15% | |
| 黑龙江省五常市 | 挂面 | 7.94元/斤 | 9.34元/斤 | -14.99% |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2026年05月14日，全国46个主要的面条产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有57个。
其中，山东省东明县的挂面价格涨幅最大，涨幅为34.6%，报6.73元/斤（2026年05月13日价格报5.00元/斤）。辽宁省于洪区的冷面的价格下跌幅度最大，跌幅为15.17%，报3.97元/斤（2026年05月13日价格报4.68元/斤）。
云南省鲁甸县的挂面价格今日的报价最高，报9.35元/斤，较前一报价日（2026年05月13日价格报9.35元/斤）持平。湖南省耒阳市挂面价格今日的报价最低，报3.06元/斤，较前一报价日（2026年05月13日价格报3.60元/斤）下跌了15%。
表格3：2026年05月14日全国不同产地面条价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2026年05月14日价格 | 2026年05月13日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省东明县 | 挂面 | 6.73元/斤 | 5.00元/斤 | 34.6% |
| 辽宁省于洪区 | 挂面 | 5.34元/斤 | 4.48元/斤 | 19.2% |
数据来源：宇博数据库
表格4：2026年05月14日全国不同产地面条价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2026年05月14日价格 | 2026年05月13日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 辽宁省于洪区 | 冷面 | 3.97元/斤 | 4.68元/斤 | -15.17% |
| 山东省东平县 | 挂面 | 3.81元/斤 | 4.49元/斤 | -15.14% |
| 河南省新乡县 | 挂面 | 3.81元/斤 | 4.49元/斤 | -15.14% |
| 山东省任城区 | 刀削面 | 4.43元/斤 | 5.22元/斤 | -15.13% |
| 辽宁省开原市 | 冷面 | 4.88元/斤 | 5.75元/斤 | -15.13% |
| 贵州省汇川区 | 挂面 | 4.27元/斤 | 5.03元/斤 | -15.11% |
| 山东省任城区 | 挂面 | 4.05元/斤 | 4.77元/斤 | -15.09% |
| 山东省单县 | 挂面 | 5.35元/斤 | 6.30元/斤 | -15.08% |
| 山东省市中区 | 挂面 | 3.38元/斤 | 3.98元/斤 | -15.08% |
| 福建省仓山区 | 挂面 | 3.38元/斤 | 3.98元/斤 | -15.08% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2026年05月14日全国不同产地面条价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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