2026年04月26日，宇博智业大数据预警中心数据显示，酸菜产品重点产地中，共有8家产地的多个品种价格较8周前（2026年03月01日）出现了上涨，平均上涨幅度为17.61%。其中，广西灵山县的酸笋、安徽省巢湖市的雪里红酸菜价格上涨幅度较大，今日报价分别为1.70元/斤、2.98元/斤，较8周前（2026年03月01日）分别上涨了18.06%、17.79%，值得投资者重点关注。
表1：2026年04月26日酸菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2026年04月26日价格 | 2026年03月01日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西灵山县 | 酸笋 | 1.70 | 1.44 | 18.06 |
| 安徽省巢湖市 | 雪里红酸菜 | 2.98 | 2.53 | 17.79 |
| 广东省英德市 | 酸笋 | 1.73 | 1.47 | 17.69 |
| 广西灵山县 | 酸芋头梗 | 3.00 | 2.55 | 17.65 |
| 广西钦南区 | 酸芋头梗 | 3.80 | 3.23 | 17.65 |
| 福建省安溪县 | 雪里红酸菜 | 3.70 | 3.15 | 17.46 |
| 湖北省天门市 | 雪里红酸菜 | 3.50 | 2.98 | 17.45 |
| 重庆市江北区 | 雪里红酸菜 | 2.90 | 2.47 | 17.41 |
| 广西七星区 | 酸笋 | 2.50 | 2.13 | 17.37 |
数据来源：宇博数据库
图1：2026年04月26日酸菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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