一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年12月21日，全国9类八角中，均价上涨的品种有3个，仅有干枝八角的价格出现了下跌，跌幅为1.78%，当日报价为15.98元/斤。

其中，春花八角的价格上涨幅度最大，当日报价为17.5元/斤，上涨了0.42元/斤，涨幅为2.46%。

表格1：2025年12月21日全国不同品种八角价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格2：2025年12月21日全国不同品种八角价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表1：2025年12月21日全国不同品种八角价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年12月21日云南省富宁县地区的春花八角价格涨幅最大，涨幅为6.9%，报22.45元/斤（2025年12月19日价格报21元/斤）。云南省富宁县地区的大红八角价格跌幅最大，跌幅为7.28%，报17.71元/斤（2025年12月19日价格报19.1元/斤）。

四川省金口河区地区的大红八角今日价格最高，报28元/斤，较前一报价日（2025年12月19日价格报28元/斤）持平。广西那坡县地区春花八角今日价格最低，报11.8元/斤，较前一报价日（2025年12月19日价格报12元/斤）下跌了1.67%。

表格3：2025年12月21日不同地区八角价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年12月21日，全国49个主要的八角产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有3个。

其中，云南省富宁县的春花八角价格涨幅最大，涨幅为6.9%，报22.45元/斤（2025年12月19日价格报21.00元/斤）。云南省富宁县的大红八角的价格下跌幅度最大，跌幅为7.28%，报17.71元/斤（2025年12月19日价格报19.10元/斤）。

四川省金口河区的大红八角价格今日的报价最高，报28.00元/斤，较前一报价日（2025年12月19日价格报28.00元/斤）持平。广西那坡县春花八角价格今日的报价最低，报11.80元/斤，较前一报价日（2025年12月19日价格报12.00元/斤）下跌了1.67%。

表格4：2025年12月21日全国不同产地八角价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格5：2025年12月21日全国不同产地八角价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表2：2025年12月21日全国不同产地八角价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库