2025年08月28日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有18家产地的多个品种价格较8周前（2025年07月03日）出现了上涨，平均上涨幅度为20.47%。其中，山东省平阴县的黄心大白菜、山东省东昌府区的黄心大白菜价格上涨幅度较大，今日报价分别为0.27元/斤、0.28元/斤，较8周前（2025年07月03日）分别上涨了42.11%、27.27%，值得投资者重点关注。
表1：2025年08月28日白菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年08月28日价格 | 2025年07月03日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省平阴县 | 黄心大白菜 | 0.27 | 0.19 | 42.11 |
| 山东省东昌府区 | 黄心大白菜 | 0.28 | 0.22 | 27.27 |
| 安徽省砀山县 | 黄心大白菜 | 0.25 | 0.20 | 25 |
| 湖北省当阳市 | 黄心大白菜 | 0.25 | 0.20 | 25 |
| 河北省围场满族蒙古族自治县 | 黄心大白菜 | 0.36 | 0.29 | 24.14 |
| 山东省平度市 | 黄心大白菜 | 0.31 | 0.25 | 24 |
| 河南省通许县 | 黄心大白菜 | 0.22 | 0.18 | 22.22 |
| 山东省郯城县 | 黄心大白菜 | 0.18 | 0.15 | 20 |
| 河南省新野县 | 黄心大白菜 | 0.25 | 0.21 | 19.05 |
| 湖北省宜都市 | 黄心大白菜 | 0.25 | 0.21 | 19.05 |
| 山东省肥城市 | 黄心大白菜 | 0.33 | 0.28 | 17.86 |
| 山东省寒亭区 | 黄心大白菜 | 0.20 | 0.17 | 17.65 |
| 山东省沂水县 | 黄心大白菜 | 0.30 | 0.26 | 15.38 |
| 山东省莒县 | 黄心大白菜 | 0.30 | 0.26 | 15.38 |
| 河南省祥符区 | 黄心大白菜 | 0.30 | 0.26 | 15.38 |
| 山东省兰陵县 | 黄心大白菜 | 0.24 | 0.21 | 14.29 |
| 河北省定州市 | 黄心大白菜 | 0.25 | 0.22 | 13.64 |
| 河南省沁阳市 | 黄心大白菜 | 0.10 | 0.09 | 11.11 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年08月28日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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