一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年08月21日，全国303类苹果中，均价上涨的品种有8个，均价下跌的品种有9个。
其中，华硕苹果的价格上涨幅度最大，当日报价为3.47元/斤，上涨了0.25元/斤，涨幅为7.77%。藤木苹果的价格下跌幅度最大，当日价格为2.61元/斤，下跌了0.44元/斤，跌幅为14.43%。
表格1：2025年08月21日全国不同品种苹果价格涨幅榜
| 品种 | 2025年08月21日价格 | 2025年08月19日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 华硕苹果 | 3.47元/斤 | 3.22元/斤 | 7.77% |
| 红露苹果 | 4.73元/斤 | 4.42元/斤 | 6.79% |
| 辽伏苹果 | 0.95元/斤 | 0.9元/斤 | 5.56% |
| 嘎啦 | 3.93元/斤 | 3.73元/斤 | 5.37% |
| 王林 | 2.38元/斤 | 2.3元/斤 | 3.04% |
数据来源：宇博数据库
表格2：2025年08月21日全国不同品种苹果价格跌幅榜
| 品种 | 2025年08月21日价格 | 2025年08月19日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 藤木苹果 | 2.61元/斤 | 3.05元/斤 | -14.43% |
| 鲁丽苹果 | 4.11元/斤 | 4.47元/斤 | -7.84% |
| 维纳斯黄金苹果 | 4.43元/斤 | 4.77元/斤 | -7.12% |
| 青苹果 | 3.66元/斤 | 3.86元/斤 | -4.93% |
| 红元帅 | 4.42元/斤 | 4.59元/斤 | -3.7% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年08月21日全国不同品种苹果价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年08月21日甘肃省秦安县地区的红富士价格涨幅最大，涨幅为59.38%，报5.1元/斤（2025年08月19日价格报3.2元/斤）。云南省昭阳区地区的青苹果价格跌幅最大，跌幅为85.27%，报0.8元/斤（2025年08月19日价格报5.43元/斤）。
山西省闻喜县地区的嘎啦今日价格最高，报10元/斤，较前一报价日（2025年08月19日价格报10元/斤）持平。山西省临猗县地区红将军今日价格最低，报0.8元/斤，较前一报价日（2025年08月19日价格报0.8元/斤）持平。
表格3：2025年08月21日不同地区苹果价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年08月21日价格 | 2025年08月19日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省临朐县 | 美八 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 山西省万荣县 | 红富士 | 1.84元/斤 | 1.69元/斤 | 8.88% |
| 嘎啦 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - | |
| 美八 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 山西省夏县 | 红富士 | 3.34元/斤 | 3.34元/斤 | - |
| 云南省昭阳区 | 红星苹果 | 2.3元/斤 | 1.9元/斤 | 21.05% |
| 华硕苹果 | 7.5元/斤 | 7.11元/斤 | 5.49% | |
| 红露苹果 | 6.24元/斤 | 6.1元/斤 | 2.3% | |
| 嘎啦 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 红将军 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 红肉苹果 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 红富士 | 5.03元/斤 | 5.16元/斤 | -2.52% | |
| 青苹果 | 0.8元/斤 | 5.43元/斤 | -85.27% | |
| 河北省易县 | 红富士 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 甘肃省合水县 | 寒富 | 5.81元/斤 | 5.81元/斤 | - |
| 红富士 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - | |
| 山东省栖霞市 | 奶油富士 | 6.97元/斤 | 6.55元/斤 | 6.41% |
| 红富士 | 6.18元/斤 | 5.92元/斤 | 4.39% | |
| 华硕苹果 | 2.15元/斤 | 2.15元/斤 | - | |
| 嘎啦 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 维纳斯黄金苹果 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 4.78元/斤 | 4.78元/斤 | - | |
| 鲁丽苹果 | 4元/斤 | 6.4元/斤 | -37.5% | |
| 山西省临猗县 | 临猗苹果 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 冰糖心苹果 | 1.83元/斤 | 1.83元/斤 | - | |
| 华硕苹果 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 嘎啦 | 1.99元/斤 | 1.99元/斤 | - | |
| 红将军 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - | |
| 红星苹果 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 藤木苹果 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - | |
| 青苹果 | 1.57元/斤 | 1.57元/斤 | - | |
| 美八 | 1.7元/斤 | 1.8元/斤 | -5.56% | |
| 红富士 | 2.59元/斤 | 2.77元/斤 | -6.5% | |
| 辽宁省开原市 | 金红123 | 0.98元/斤 | 0.98元/斤 | - |
| 陕西省洛川县 | 瑞雪 | 6.38元/斤 | 6.38元/斤 | - |
| 秦冠 | 6.28元/斤 | 6.28元/斤 | - | |
| 红富士 | 6.8元/斤 | 6.84元/斤 | -0.58% | |
| 嘎啦 | 6.1元/斤 | 6.45元/斤 | -5.43% | |
| 甘肃省秦州区 | 花牛 | 4.06元/斤 | 4.06元/斤 | - |
| 山东省沂水县 | 嘎啦 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - |
| 寒富 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 红富士 | 1.45元/斤 | 1.45元/斤 | - | |
| 红将军 | 1.65元/斤 | 1.65元/斤 | - | |
| 红星苹果 | 1.11元/斤 | 1.11元/斤 | - | |
| 红露苹果 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 美八 | 1.51元/斤 | 1.51元/斤 | - | |
| 藤木苹果 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 青苹果 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - | |
| 山东省寒亭区 | 冰糖心苹果 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 嘎啦 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 红富士 | 1.08元/斤 | 1.08元/斤 | - | |
| 红将军 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 甘肃省麦积区 | 红富士 | 2.93元/斤 | 1.9元/斤 | 54.21% |
| 花牛 | 2.84元/斤 | 2.67元/斤 | 6.37% | |
| 寒富 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 红元帅 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 河南省虞城县 | 维纳斯黄金苹果 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 山东省莱西市 | 寒富 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 红富士 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 维纳斯黄金苹果 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 甘肃省清水县 | 红富士 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 花牛 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 山东省历下区 | 黄元帅 | 7.73元/斤 | 6.87元/斤 | 12.52% |
| 四川省汉源县 | 红将军 | 2.27元/斤 | 2.27元/斤 | - |
| 青苹果 | 1.87元/斤 | 1.87元/斤 | - | |
| 红富士 | 4.02元/斤 | 4.35元/斤 | -7.59% | |
| 河南省陕州区 | 嘎啦 | 2.15元/斤 | 2.15元/斤 | - |
| 红富士 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 红星苹果 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 四川省德昌县 | 红将军 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 陕西省乾县 | 嘎啦 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 红富士 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 山东省莒县 | 华硕苹果 | 1.15元/斤 | 1.15元/斤 | - |
| 嘎啦 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 红富士 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - | |
| 红将军 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - | |
| 红星苹果 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 红露苹果 | 1.03元/斤 | 1.03元/斤 | - | |
| 辽伏苹果 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 青苹果 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - | |
| 美八 | 1.12元/斤 | 1.21元/斤 | -7.44% | |
| 河北省饶阳县 | 国红苹果 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 斗南苹果 | 0.95元/斤 | 0.95元/斤 | - | |
| 王林 | 0.95元/斤 | 0.95元/斤 | - | |
| 红富士 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - | |
| 红星苹果 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 美八 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 陕西省合阳县 | 嘎啦 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 红富士 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 甘肃省秦安县 | 红富士 | 5.1元/斤 | 3.2元/斤 | 59.38% |
| 红元帅 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 花牛 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 山东省莱山区 | 红元帅 | 7.49元/斤 | 7.49元/斤 | - |
| 红富士 | 8.4元/斤 | 8.4元/斤 | - | |
| 陕西省大荔县 | 冰糖心苹果 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 嘎啦 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 寒富 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 瑞雪 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 红富士 | 2.05元/斤 | 2.05元/斤 | - | |
| 阿克苏冰糖心苹果 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 青苹果 | 5.45元/斤 | 5.45元/斤 | - | |
| 鲁丽苹果 | 8.98元/斤 | 8.98元/斤 | - | |
| 甘肃省礼县 | 红富士 | 5.45元/斤 | 5.45元/斤 | - |
| 花牛 | 3.23元/斤 | 3.23元/斤 | - | |
| 青苹果 | 4.33元/斤 | 4.33元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 5.37元/斤 | 5.37元/斤 | - | |
| 甘肃省甘谷县 | 花牛 | 7.47元/斤 | 7.66元/斤 | -2.48% |
| 红元帅 | 7.8元/斤 | 8.67元/斤 | -10.03% | |
| 山东省文登区 | 王林 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 维纳斯黄金苹果 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 四川省盐源县 | 华硕苹果 | 4元/斤 | 3.5元/斤 | 14.29% |
| 嘎啦 | 4.14元/斤 | 3.78元/斤 | 9.52% | |
| 红富士 | 4.91元/斤 | 4.91元/斤 | - | |
| 红将军 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - | |
| 河北省井陉县 | 红富士 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 云南省鲁甸县 | 红富士 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 红将军 | 7.43元/斤 | 7.43元/斤 | - | |
| 红露苹果 | 6.75元/斤 | 6.91元/斤 | -2.32% | |
| 山东省沂南县 | 红富士 | 1.42元/斤 | 1.42元/斤 | - |
| 红星苹果 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 美八 | 1.18元/斤 | 1.18元/斤 | - | |
| 藤木苹果 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 陕西省延川县 | 红富士 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - |
| 山东省费县 | 红富士 | 1.25元/斤 | 1元/斤 | 25% |
| 红星苹果 | 1.12元/斤 | 1.12元/斤 | - | |
| 美八 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 鲁丽苹果 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 湖北省大悟县 | 红富士 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 新疆莎车县 | 红富士 | 5.53元/斤 | 5.53元/斤 | - |
| 河北省昌黎县 | 红富士 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 美八 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - | |
| 新疆阿克苏市 | 红富士 | 6.25元/斤 | 5.7元/斤 | 9.65% |
| 嘎啦 | 8.16元/斤 | 7.56元/斤 | 7.94% | |
| 陕西省澄城县 | 嘎啦 | 3元/斤 | 2.67元/斤 | 12.36% |
| 秦冠 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 红富士 | 2.52元/斤 | 2.52元/斤 | - | |
| 红将军 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 藤木苹果 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - | |
| 青苹果 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 山东省沂源县 | 红将军 | 1.53元/斤 | 1.53元/斤 | - |
| 红富士 | 1.61元/斤 | 1.63元/斤 | -1.23% | |
| 四川省崇州市 | 红富士 | 5.55元/斤 | 5.55元/斤 | - |
| 广西江南区 | 红富士 | 7.74元/斤 | 7.74元/斤 | - |
| 山东省莱阳市 | 国光 | 5.33元/斤 | 5.33元/斤 | - |
| 奶油富士 | 5.14元/斤 | 5.14元/斤 | - | |
| 红将军 | 3.45元/斤 | 3.45元/斤 | - | |
| 维纳斯黄金苹果 | 9.07元/斤 | 9.07元/斤 | - | |
| 红富士 | 6.59元/斤 | 6.94元/斤 | -5.04% | |
| 江苏省泉山区 | 红富士 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 山西省祁县 | 嘎啦 | 4.12元/斤 | 4.12元/斤 | - |
| 美八 | 6.23元/斤 | 6.23元/斤 | - | |
| 甘肃省靖远县 | 红富士 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 浙江省南湖区 | 红富士 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 辽宁省瓦房店市 | 红富士 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 黄元帅 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 山东省莱州市 | 黄元帅 | 5.14元/斤 | 5.14元/斤 | - |
| 陕西省印台区 | 红富士 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖北省东西湖区 | 红富士 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山东省河东区 | 红富士 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 鲁丽苹果 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - | |
| 浙江省嘉善县 | 红富士 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 河北省赵县 | 花牛 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 新疆温宿县 | 青苹果 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - |
| 红富士 | 5.19元/斤 | 6.18元/斤 | -16.02% | |
| 山西省阳曲县 | 红富士 | 5.09元/斤 | 5.09元/斤 | - |
| 陕西省宜君县 | 红富士 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 河北省晋州市 | 红富士 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
| 山东省蒙阴县 | 奶油富士 | 8.23元/斤 | 8.23元/斤 | - |
| 红将军 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 红星苹果 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 青苹果 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 鲁丽苹果 | 7.08元/斤 | 7.08元/斤 | - | |
| 红富士 | 1.95元/斤 | 1.97元/斤 | -1.02% | |
| 广东省盐田区 | 红富士 | 5.54元/斤 | 5.54元/斤 | - |
| 山东省牟平区 | 红富士 | 6.04元/斤 | 5.37元/斤 | 12.48% |
| 奶油富士 | 6元/斤 | 6.1元/斤 | -1.64% | |
| 贵州省万山区 | 红富士 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 山西省盐湖区 | 临猗苹果 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 红富士 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
| 青苹果 | 6.86元/斤 | 6.86元/斤 | - | |
| 河南省项城市 | 红富士 | 4.72元/斤 | 4.72元/斤 | - |
| 河北省安平县 | 红富士 | 1.43元/斤 | 1.43元/斤 | - |
| 陕西省礼泉县 | 红富士 | 2.19元/斤 | 2.06元/斤 | 6.31% |
| 瑞雪 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 青苹果 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 嘎啦 | 2.17元/斤 | 2.18元/斤 | -0.46% | |
| 陕西省子长市 | 红富士 | 6.18元/斤 | 6.18元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 华硕苹果 | 3.65元/斤 | 3.65元/斤 | - |
| 山东省蓬莱区 | 瑞雪 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 红富士 | 3.51元/斤 | 3.51元/斤 | - | |
| 辽宁省鲅鱼圈区 | 寒富 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - |
| 红富士 | 1.88元/斤 | 1.88元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - | |
| 四川省茂县 | 红富士 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 山西省平陆县 | 青苹果 | 5.13元/斤 | 5.13元/斤 | - |
| 陕西省韩城市 | 红富士 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
| 河北省威县 | 维纳斯黄金苹果 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 美八 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 广东省禅城区 | 红富士 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 山东省平邑县 | 红元帅 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 红富士 | 2.1元/斤 | 2.1元/斤 | - | |
| 鲁丽苹果 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 陕西省灞桥区 | 红富士 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 安徽省砀山县 | 红富士 | 0.85元/斤 | 0.85元/斤 | - |
| 甘肃省静宁县 | 红富士 | 7.47元/斤 | 7.15元/斤 | 4.48% |
| 云南省大关县 | 红富士 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 辽宁省大石桥市 | 黄元帅 | 7.85元/斤 | 7.85元/斤 | - |
| 山西省闻喜县 | 嘎啦 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 陕西省白水县 | 嘎啦 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 新疆伽师县 | 红富士 | 8.96元/斤 | 9.07元/斤 | -1.21% |
| 辽宁省绥中县 | 黄元帅 | 1.69元/斤 | 1.66元/斤 | 1.81% |
| 王林 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 维纳斯黄金苹果 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - | |
| 青苹果 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 鲁丽苹果 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 寒富 | 1.22元/斤 | 1.29元/斤 | -5.43% | |
| 嘎啦 | 1.72元/斤 | 1.85元/斤 | -7.03% | |
| 红富士 | 1.63元/斤 | 1.82元/斤 | -10.44% | |
| 山西省绛县 | 嘎啦 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 山东省冠县 | 嘎啦 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 红富士 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 美八 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 广西玉州区 | 王林 | 4.37元/斤 | 4.37元/斤 | - |
| 四川省武侯区 | 盐源苹果 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 甘肃省庄浪县 | 红富士 | 4.73元/斤 | 4.73元/斤 | - |
| 花牛 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 广东省福田区 | 红富士 | 5.55元/斤 | 5.55元/斤 | - |
| 辽宁省普兰店区 | 寒富 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 维纳斯黄金苹果 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 陕西省新城区 | 红富士 | 5.55元/斤 | 5.1元/斤 | 8.82% |
| 山东省福山区 | 奶油富士 | 7.36元/斤 | 7.36元/斤 | - |
| 青苹果 | 7.51元/斤 | 7.51元/斤 | - | |
| 黄元帅 | 7.2元/斤 | 7.49元/斤 | -3.87% | |
| 红富士 | 2.5元/斤 | 2.75元/斤 | -9.09% | |
| 河北省南和区 | 红富士 | 1.65元/斤 | 1.65元/斤 | - |
| 四川省小金县 | 青苹果 | 8.55元/斤 | 8.55元/斤 | - |
| 河南省通许县 | 美八 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 安徽省舒城县 | 红富士 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 宁夏贺兰县 | 嘎啦 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 云南省五华区 | 红露苹果 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 云南省剑川县 | 红富士 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 河北省深州市 | 红富士 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - |
| 美八 | 1.43元/斤 | 1.43元/斤 | - | |
| 浙江省临安区 | 红将军 | 5.26元/斤 | 5.26元/斤 | - |
| 内蒙古准格尔旗 | 寒富 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 甘肃省古浪县 | 红富士 | 8.67元/斤 | 8.67元/斤 | - |
| 四川省汶川县 | 红富士 | 7.6元/斤 | 7.6元/斤 | - |
| 青苹果 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 陕西省临潼区 | 嘎啦 | 5.31元/斤 | 5.31元/斤 | - |
| 红富士 | 5.49元/斤 | 5.49元/斤 | - | |
| 辽宁省清河区 | 金红123 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 吉林省东丰县 | 金红123 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 山西省尧都区 | 红富士 | 6.77元/斤 | 6.77元/斤 | - |
| 陕西省三原县 | 红富士 | 1.44元/斤 | 1.44元/斤 | - |
| 青苹果 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 红富士 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 陕西省延长县 | 嘎啦 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 秦冠 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 红富士 | 2.58元/斤 | 2.58元/斤 | - | |
| 山东省海阳市 | 红富士 | 1.87元/斤 | 1.87元/斤 | - |
| 河南省中原区 | 红富士 | 5.26元/斤 | 5.26元/斤 | - |
| 山东省莘县 | 嘎啦 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 红将军 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 美八 | 3.11元/斤 | 3.13元/斤 | -0.64% | |
| 湖南省芙蓉区 | 嘎啦 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 红富士 | 4.88元/斤 | 4.88元/斤 | - | |
| 河南省中牟县 | 红富士 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 红露苹果 | 9.03元/斤 | 9.03元/斤 | - |
| 红富士 | 8.67元/斤 | 9.19元/斤 | -5.66% | |
| 江苏省丰县 | 华硕苹果 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 红富士 | 1.84元/斤 | 1.84元/斤 | - | |
| 美八 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 青苹果 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
| 山东省汶上县 | 红富士 | 5.55元/斤 | 5.55元/斤 | - |
| 山东省商河县 | 红富士 | 5.55元/斤 | 5.55元/斤 | - |
| 山东省临沭县 | 美八 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 红富士 | 1.64元/斤 | 1.64元/斤 | - |
| 美八 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - | |
| 陕西省临渭区 | 红富士 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 青苹果 | 3.88元/斤 | 3.88元/斤 | - | |
| 河北省永年区 | 红富士 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 甘肃省庆城县 | 红富士 | 2.8元/斤 | 2.47元/斤 | 13.36% |
| 河南省灵宝市 | 红富士 | 5.67元/斤 | 5.15元/斤 | 10.1% |
| 辽宁省连山区 | 寒富 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山东省招远市 | 红富士 | 6.93元/斤 | 6.93元/斤 | - |
| 新疆乌什县 | 嘎啦 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 内蒙古扎鲁特旗 | 金红123 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 陕西省渭城区 | 花牛 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - |
| 山西省永济市 | 红富士 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 山西省万柏林区 | 红富士 | 5.96元/斤 | 5.96元/斤 | - |
| 河北省乐亭县 | 美八 | 1.67元/斤 | 1.37元/斤 | 21.9% |
| 陕西省陇县 | 秦冠 | 4.13元/斤 | 4.13元/斤 | - |
| 山西省隰县 | 红富士 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 河北省涿鹿县 | 黄元帅 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山东省奎文区 | 红富士 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 陕西省岐山县 | 红富士 | 6.76元/斤 | 6.76元/斤 | - |
| 山东省历城区 | 红将军 | 5.26元/斤 | 5.26元/斤 | - |
| 山东省临邑县 | 红富士 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 陕西省未央区 | 红富士 | 4.43元/斤 | 4.43元/斤 | - |
| 广东省天河区 | 红富士 | 5.26元/斤 | 5.26元/斤 | - |
| 云南省宁蒗彝族自治县 | 红富士 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 云南省彝良县 | 红露苹果 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - |
| 云南省石林彝族自治县 | 红露苹果 | 4.83元/斤 | 4.63元/斤 | 4.32% |
| 广西兴宁区 | 红富士 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 陕西省兴平市 | 嘎啦 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 河北省肥乡区 | 青苹果 | 1.37元/斤 | 1.37元/斤 | - |
| 陕西省彬州市 | 红富士 | 7.49元/斤 | 7.49元/斤 | - |
| 宁夏青铜峡市 | 嘎啦 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 河北省信都区 | 红富士 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - |
| 甘肃省武山县 | 花牛 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 云南省东川区 | 青苹果 | 8.38元/斤 | 8.06元/斤 | 3.97% |
| 辽宁省新民市 | 寒富 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 安徽省灵璧县 | 红富士 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 嘎啦 | 7.96元/斤 | 7.96元/斤 | - |
| 陕西省雁塔区 | 红富士 | 4.34元/斤 | 4.34元/斤 | - |
| 河南省宁陵县 | 红富士 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 新疆高昌区 | 嘎啦 | 6.85元/斤 | 7.28元/斤 | -5.91% |
| 陕西省吴起县 | 红富士 | 5.87元/斤 | 5.87元/斤 | - |
| 辽宁省盖州市 | 红富士 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 贵州省印江土家族苗族自治县 | 红富士 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 陕西省周至县 | 秦冠 | 7.04元/斤 | 7.04元/斤 | - |
| 云南省陆良县 | 华硕苹果 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 辽宁省凌海市 | 寒富 | 1.27元/斤 | 1.27元/斤 | - |
| 陕西省高陵区 | 红富士 | 5.38元/斤 | 5.38元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年08月21日，全国184个主要的苹果产地中，均价上涨的产地有26个，均价下跌的产地有27个。
其中，甘肃省秦安县的红富士价格涨幅最大，涨幅为59.38%，报5.10元/斤（2025年08月19日价格报3.20元/斤）。云南省昭阳区的青苹果的价格下跌幅度最大，跌幅为85.27%，报0.80元/斤（2025年08月19日价格报5.43元/斤）。
山西省闻喜县的嘎啦价格今日的报价最高，报10.00元/斤，较前一报价日（2025年08月19日价格报10.00元/斤）持平。山西省临猗县红将军价格今日的报价最低，报0.80元/斤，较前一报价日（2025年08月19日价格报0.80元/斤）持平。
表格4：2025年08月21日全国不同产地苹果价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年08月21日价格 | 2025年08月19日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 甘肃省秦安县 | 红富士 | 5.10元/斤 | 3.20元/斤 | 59.38% |
| 甘肃省麦积区 | 红富士 | 2.93元/斤 | 1.90元/斤 | 54.21% |
| 山东省费县 | 红富士 | 1.25元/斤 | 1.00元/斤 | 25% |
| 河北省乐亭县 | 美八 | 1.67元/斤 | 1.37元/斤 | 21.9% |
| 云南省昭阳区 | 红星苹果 | 2.30元/斤 | 1.90元/斤 | 21.05% |
| 四川省盐源县 | 华硕苹果 | 4.00元/斤 | 3.50元/斤 | 14.29% |
| 甘肃省庆城县 | 红富士 | 2.80元/斤 | 2.47元/斤 | 13.36% |
| 山东省历下区 | 黄元帅 | 7.73元/斤 | 6.87元/斤 | 12.52% |
| 山东省牟平区 | 红富士 | 6.04元/斤 | 5.37元/斤 | 12.48% |
| 陕西省澄城县 | 嘎啦 | 3.00元/斤 | 2.67元/斤 | 12.36% |
数据来源：宇博数据库
表格5：2025年08月21日全国不同产地苹果价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年08月21日价格 | 2025年08月19日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省昭阳区 | 青苹果 | 0.80元/斤 | 5.43元/斤 | -85.27% |
| 山东省栖霞市 | 鲁丽苹果 | 4.00元/斤 | 6.40元/斤 | -37.5% |
| 新疆温宿县 | 红富士 | 5.19元/斤 | 6.18元/斤 | -16.02% |
| 辽宁省绥中县 | 红富士 | 1.63元/斤 | 1.82元/斤 | -10.44% |
| 甘肃省甘谷县 | 红元帅 | 7.80元/斤 | 8.67元/斤 | -10.03% |
| 山东省福山区 | 红富士 | 2.50元/斤 | 2.75元/斤 | -9.09% |
| 四川省汉源县 | 红富士 | 4.02元/斤 | 4.35元/斤 | -7.59% |
| 山东省莒县 | 美八 | 1.12元/斤 | 1.21元/斤 | -7.44% |
| 辽宁省绥中县 | 嘎啦 | 1.72元/斤 | 1.85元/斤 | -7.03% |
| 山西省临猗县 | 红富士 | 2.59元/斤 | 2.77元/斤 | -6.5% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年08月21日全国不同产地苹果价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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