2025年08月19日，宇博智业大数据预警中心数据显示，皮蛋产品重点产地中，共有5家产地的多个品种价格较4周前（2025年07月22日）出现了上涨，平均上涨幅度为17.38%。其中，安徽省固镇县的松花蛋价格上涨幅度较大，今日报价为0.60元/个，较4周前（2025年07月22日）上涨了17.65%，值得投资者重点关注。
表1：2025年08月19日皮蛋产品价格涨幅榜 单位：元/个，%
| 产地 | 品种 | 2025年08月19日价格 | 2025年07月22日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省固镇县 | 松花蛋 | 0.60 | 0.51 | 17.65 |
| 江苏省浦口区 | 松花蛋 | 1.00 | 0.85 | 17.65 |
| 河北省安新县 | 松花蛋 | 0.60 | 0.51 | 17.65 |
| 浙江省温岭市 | 松花蛋 | 1.60 | 1.36 | 17.65 |
| 安徽省青阳县 | 松花蛋 | 0.50 | 0.43 | 16.28 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年08月19日皮蛋产品价格走势 单位：元/个，%
数据来源：宇博数据库
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